Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как я уволил бармена

Le comte de Valois
Ой други мои.... Случилася со мной тут приключения намедми. Пришлось учится обращаться с кофемашиной, наливать пиво и принимать заказы, а также я теперь умею нажимать кнопочки во всяких общепитовских программах.
Случилось вот, что: Бармен на смене хватил лишку и просто ушел спать в подсобку.
Хоья, я сглупил, тнужно было сразу позвонить начальству и сказать что так и так, но как известно "благими намерениями"....
Я позвонил в ресторан этого же владельца, знакомому администратору  с просьбой помочь и если что придти на подмогу, пока едет запасной бармен.
В итоге мне позвонил владелец заведения с претензией, почему ему не сообщили :))), хотя мы все договорились молчать и дать человеку самому уволится.
В итоге мне6 предложили надзирать над барменами и проводить инвентаризацию. Вот думаю. Владельцы - очень хорошие знакомые 
Темка типа поболтать и послушать мнения
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
135
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡
;)
Белка
а что вы там делали ??????
Le comte de ValoisВ ответ на Белка
Белка
а что вы там делали ??????
ответ ниже
ольга ольга, 2 ребенка
работать со знакомыми (или на них) по мне, так хуже нет )
Le comte de ValoisВ ответ на ольга ольга
ольга ольга
работать со знакомыми (или на них) по мне, так хуже нет )
я тоже склоняюсь к этому. лучше быть гостем и поддерживать со всеми корректные отношения
ольга ольга, 2 ребенкаВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
я тоже склоняюсь к этому. лучше быть гостем и поддерживать со всеми корректные отношения
История переписки2
вооот!! мудрое решение!
Le comte de Valois
я - зашел перекусить и выкупить пинту пива 
......... Мальдива.....
Ну  крутились  как  могли  ,  будет  уроком  бармену .
Le comte de ValoisВ ответ на ......... Мальдива.....
......... Мальдива.....
Ну  крутились  как  могли  ,  будет  уроком  бармену .
ага, когда гостей 5 человек и все чего-то хотят.
Я бармена честно пытался разбудить и растолкать 
......... Мальдива.....В ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
ага, когда гостей 5 человек и все чего-то хотят.
Я бармена честно пытался разбудить и растолкать 
История переписки2
С   таким  в  разведку  нельзя  , Так  его  ..  так !)))
miss 4enko
надзирать над барменами и делать инвентаризацию?:shock: а менеджер что будет делать при этом, про управляющего вообще молчу.
Le comte de ValoisВ ответ на miss 4enko
miss 4enko
надзирать над барменами и делать инвентаризацию?:shock: а менеджер что будет делать при этом, про управляющего вообще молчу.
ну инвентаризацию ладно. как независимое лицо. сделать мне ее не сложно. от меня пока требуют факта  остатков 
miss 4enkoВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
ну инвентаризацию ладно. как независимое лицо. сделать мне ее не сложно. от меня пока требуют факта  остатков 
История переписки2
инвентаризацию классно делать)) у вас там много дорогого алкоголя или пивас в основном?
в целом если бармен прошареный, то вы ничего не найдете, т.к. недолив будет уже преспокойно слит в себя и друганов-официантов после смены:D

а что вас смущает? недостойная оплата? или нежелание работать на приятелей?
Le comte de ValoisВ ответ на miss 4enko
miss 4enko
инвентаризацию классно делать)) у вас там много дорогого алкоголя или пивас в основном?
в целом если бармен прошареный, то вы ничего не найдете, т.к. недолив будет уже преспокойно слит в себя и друганов-официантов после смены:D

а что вас смущает? недостойная оплата? или нежелание работать на приятелей?
История переписки3
второе.
оплата вполне достойная за 8 часов работы в месяц. Главный бармен - там классный 
miss 4enkoВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
второе.
оплата вполне достойная за 8 часов работы в месяц. Главный бармен - там классный 
История переписки4
автор, вы троллите или фантазирует? какие 8 часов в месяц? 8 часов только на инвентаризацию если только. А вам вроде еще предложили и следить за барменами. Так что вы за ними будете 10мин в день наблюдать?
Le comte de ValoisВ ответ на miss 4enko
miss 4enko
автор, вы троллите или фантазирует? какие 8 часов в месяц? 8 часов только на инвентаризацию если только. А вам вроде еще предложили и следить за барменами. Так что вы за ними будете 10мин в день наблюдать?
История переписки5
следить за барменами я не буду. у меня и так своей работы выше крыши. снимать фактические остатки без проблем 
Людмила КурбатоваВ ответ на miss 4enko
miss 4enko
надзирать над барменами и делать инвентаризацию?:shock: а менеджер что будет делать при этом, про управляющего вообще молчу.
:DА они на работу не будут выходить. Гости сами себя обслужат и не только себя, других тоже, хех:D
Le comte de ValoisВ ответ на Людмила Курбатова
Людмила Курбатова
:DА они на работу не будут выходить. Гости сами себя обслужат и не только себя, других тоже, хех:D
История переписки2
я спасал кассу. представляешь бар, касса и никого 
Людмила КурбатоваВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
я спасал кассу. представляешь бар, касса и никого 
История переписки3
Я одна тоже так крутилась разочек) И это, как никого? камеры с обп:D
Le comte de ValoisВ ответ на Людмила Курбатова
Людмила Курбатова
Я одна тоже так крутилась разочек) И это, как никого? камеры с обп:D
История переписки4
нету камер :((
Le comte de ValoisВ ответ на Людмила Курбатова
Людмила Курбатова
Я одна тоже так крутилась разочек) И это, как никого? камеры с обп:D
История переписки4
по крайней мере видимых 
Людмила КурбатоваВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
по крайней мере видимых 
История переписки5
Не, должны быть. А как за персоналом смотреть? Касса обязательно должна быть под камерой. 
Peppi, 1 ребенокВ ответ на Людмила Курбатова
Людмила Курбатова
Не, должны быть. А как за персоналом смотреть? Касса обязательно должна быть под камерой. 
История переписки6
Сообщение от И это тоже пройдет..., 10 июля 2013 года в 23:44
Не, должны быть. А как за персоналом смотреть? Касса обязательно должна быть под камерой. 
:up::up::up: мы, пока камеры не успели поставить, а уже открылись - очень много потеряли... и никакие срезы не помогли...
Людмила Курбатова
Я одна тоже так крутилась разочек) И это, как никого? камеры с обп:D
История переписки4
мне там ниже автор ответил про 90туристов и 40 гостей, посмотрите. Думаю, что человек хоть неделю работавший в ресторанном бизнесе поймет, что автор жжжет))
Людмила КурбатоваВ ответ на miss 4enko
miss 4enko
мне там ниже автор ответил про 90туристов и 40 гостей, посмотрите. Думаю, что человек хоть неделю работавший в ресторанном бизнесе поймет, что автор жжжет))
История переписки5
Да лан) Просто у страха глаза велики, преувеличил чуток) А когда опыта нет, тогда это делается мееедленно