Всем,добрый день.! Милые девушки,экономные ли вы хозяйки?Или скажем так,рачительные? экономите ли вы на чем нибудь? Или ну ее,эту экономию?Сегодня в холодильнике обнаружила засохшие овощи( не уследила)-выбросила.Моя мама говорила(она пережила войну,голод) -выбрасывать продукты-все равно что выбрасывать деньги.Я в принципе ,стараюсь,слежу,чтоб все елось ,не портилось, а как у вас,выбрасываете ли вы еду,часто ли портится уже приготовленное.Какие вы хозяйки? как ведете бюджет? Экономите ли на чем-то или как получится? и для вас это не важно? Бюджет у всех разный.Тема пообщаться,обменяться опытом.
есть.
А как вы его корми
Да что сами едим,то и ему даем!
По теме.
На холодильнике висит бумажка на магнитике, рядом - ручка.
В течении недели записываю то, что кончается или то, чего захотелось приготовить.
Раз в неделю едем в Ашан, таримся на неделю по списку.
Самое сложное - удержаться от импульсивных покупок, хотя одну-две вкусняшки берем иногда.
На двоих с очень отлично кушающим мужем и котом у нас выходит примерно 1200-1500р в неделю,
это фрукты, овощи, курятина, фарш, крупы и прочая бакалея, чай/кофе, кошачья еда, молочка и хозтовары.
В течении недели в магазине у дома покупается молочка, хлеб, жвачка, сигареты. Все.
В "систему" входили около месяца, первые недель 4-5 количество закупок и суммы скакали.
Я очень много анализировала наши повседневные траты, поэтому для нас эта система - идеальна.
Готовлю каждый день, суп - на пару дней кастрюлька и свежее второе/салат. Пока не съели - не готовлю новое.
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.
Бывает - копишь, копишь на квартиру, а потом - БАЦ! - идешь и покупаешь на всю сумму чебурек.
Иногда плесневеет хлеб, если не углядим, или кот не доедает мясо и оно засыхает. Очень ругаюсь в таких случаях. Муж тоже.
если приготовила, то могу есть эту еду всего 2 раза,ну максимум 3. потом видеть ее не хочу. выбрасываю или котикам отношу на улицу.
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.
успокаиваю себя тем, что собачкам тоже нужно что-то есть.
берете посуду (казанок чугунный, кастрюлю с толстым дном), на дно наливаете немного растительного масла. далее выкладываете слоями лук полукольцами, болг. перец соломкой, баклажаны кубиками (в аджапсандал я даже не убираю горечь, она почему-то потом отсутствует), иногда добавляют картошку (это уже не совсем кавказский вариант, но тоже имеет право на существование), сверху помидоры (побольше), посолить - поперчить, много зелени (для меня обязательно, чтобы были кинза и базилик). любители добавляют острый стручковый перец. все это сложили, крышкой накрыли и поставили на небольшой огонь (не перемешивая). пусть тушится в своем соку. будет готово - можно перемешать.
приятного аппетита!
Так, чтоб ничего не пропадало не получается, чо-нибудь да стухнет(((
последний раз затарила холодильник (раз в неделю) всего на 3500, радуюсь)
Как экономить? Да на ценники смотреть и голову включать. Молоко можно за 56 руб. купить, а можно за 34. Батон есть за 22, а я беру за 17 (и это только в одном и том же магазине). Пакеты на кассе не покупать. Из этих мелочей экономия и складывается. Вот муж этого не понимает и отказывается понимать. Поэтому у него деньги и улетают, не успев в карман прилететь.