Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

экономная хозяйка.

Марина Зубкова
Всем,добрый день.! Милые девушки,экономные ли вы хозяйки?Или скажем так,рачительные? экономите ли вы на чем нибудь? Или ну ее,эту экономию?Сегодня в холодильнике обнаружила засохшие овощи( не уследила)-выбросила.Моя мама говорила(она пережила войну,голод) -выбрасывать продукты-все равно что выбрасывать деньги.Я в принципе ,стараюсь,слежу,чтоб все елось  ,не портилось, а как у вас,выбрасываете ли вы еду,часто ли портится уже приготовленное.Какие вы хозяйки? как ведете бюджет? Экономите ли на чем-то или как получится? и для вас это не важно? Бюджет у всех разный.Тема пообщаться,обменяться опытом.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
432
Марина ЗубковаВ ответ на Евгешка
Евгешка
У меня из еды ничего не пропадает, все что уже не нужно, доедает собака-овчарка. Он у нас обжора, все ест. Кабелю уже 10 лет, все ветеринары говорят, выглядит на 5 лет, так что сухой корм это не про нас.
Сообщение от Евгешка, 26 сентября 2014 года в 11:59
У меня из еды ничего не пропадает, все что уже не нужно, доедает собака-овчарка. Он у нас обжора, все ест. Кабелю уже 10 лет, все ветеринары говорят, выглядит на 5 лет, так что сухой корм это не про нас.
у вас муж есть?
есть.
А как вы его кормите?-
Да что сами едим,то и ему даем!:D:D:D
Peppi, 1 ребенокВ ответ на Бабка Ежка
Бабка Ежка
Я к вам. Магазин в трех шагах, захотел - купил. А впрок я не затариваюсь.
Сообщение от Бабка Ежка, 26 сентября 2014 года в 12:14
Я к вам. Магазин в трех шагах, захотел - купил. А впрок я не затариваюсь.
А вот у меня при таком подходе получается тратить почти в 3,5 раза больше... 

По теме. 
На холодильнике висит бумажка на магнитике, рядом - ручка. 
В течении недели записываю то, что кончается или то, чего захотелось приготовить. 
Раз в неделю едем в Ашан, таримся на неделю по списку. 
Самое сложное - удержаться от импульсивных покупок, хотя одну-две вкусняшки берем иногда. 

На двоих с очень отлично кушающим мужем и котом у нас выходит примерно 1200-1500р в неделю, 
это фрукты, овощи, курятина, фарш, крупы и прочая бакалея, чай/кофе, кошачья еда, молочка и хозтовары. 

В течении недели в магазине у дома покупается молочка, хлеб, жвачка, сигареты. Все. 

В "систему" входили около месяца, первые недель 4-5 количество закупок и суммы скакали. 
Я очень много анализировала наши повседневные траты, поэтому для нас эта система - идеальна. 

Готовлю каждый день, суп - на пару дней кастрюлька и свежее второе/салат. Пока не съели - не готовлю новое. 
Счастье МоёВ ответ на Murzka
Murzka
У меня ничего не выбрасывается, всё муж доедает. Так здорово!!!
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.
Сообщение от Murzka, 26 сентября 2014 года в 12:06
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.

Бывает - копишь, копишь на квартиру, а потом - БАЦ! - идешь и покупаешь на всю сумму чебурек.:D
Буду без ника), 2 ребенкаВ ответ на Марина Зубкова
Марина Зубкова
Сообщение от Буду без ника), 26 сентября 2014 года в 11:52
экономная я))))
последний раз затарила холодильник (раз в неделю) всего на 3500, радуюсь)
надолго ли?
на неделю на троих взрослых.
ЮсяВ ответ на Аноним 5
Аноним 5
Выбрасываем нередко еду,не получается все съедать.Но хлеб пытаюсь замораживать и потом гренки делать,а батон сушить и потом в котлеты,например,добавить.Просто нас двое взрослых ,а полбулки не продается.Продукты покупаю высшего сорта,подороже не экономлю.Одежду редко покупаю,потому что дома сижу.
Сообщение от марина , 26 сентября 2014 года в 12:02
Выбрасываем нередко еду,не получается все съедать.Но хлеб пытаюсь замораживать и потом гренки делать,а батон сушить и потом в котлеты,например,добавить.Просто нас двое взрослых ,а полбулки не продается.Продукты покупаю высшего сорта,подороже не экономлю.Одежду редко покупаю,потому что дома сижу.
а я черствый батон не сушу , а бросаю в морозилку (потом размораживаю - и в котлеты). в последнее время стала сушить сухарики (со щами и борщами улетает только в путь). а еще помню кто-то из шеф-поваров (по-моему Лазерсон, но могу ошибаться) говорил, что для панировки использует замороженный батон: достал, сколько надо натер, остальное в морозилку
Счастье Моё
Стараемся не выкидывать продукты. И не только с позиции экономии, а вообще - приучены уважать чужой труд. Не говоря уже о том, что на приготовление любого продукта затрачены ресурсы планеты, а она у нас и так истощается стремительно из-за бездумного общества потребления.
Иногда плесневеет хлеб, если не углядим, или кот не доедает мясо и оно засыхает. Очень ругаюсь в таких случаях. Муж тоже.
мАня
я не экономная.
если приготовила, то могу есть эту еду всего 2 раза,ну максимум 3. потом видеть ее не хочу. выбрасываю или котикам отношу на улицу.
Джоли (Спасибо Рыжику за эксклюзив)
Я не экономная, но не-на-ви-жу, когда приходится выбрасывать продукты. Наверное, генная память голодных предков.
Бабка ЕжкаВ ответ на Натуся
Натуся
конечно экономлю...не нужно просто покупать то, без чего можно обойтись
Я к вам. Магазин в трех шагах, захотел - купил. А впрок я не затариваюсь.
БриджитВ ответ на Murzka
Murzka
У меня ничего не выбрасывается, всё муж доедает. Так здорово!!!
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.
Сообщение от Murzka, 26 сентября 2014 года в 12:06
У меня ничего не выбрасывается, всё муж доедает. Так здорово!!!
Стараюсь экономить - экономлю-экономлю - а потом пойду в магазин и булочек-печенюшек накуплю.
Мам, это уже можно выбросить или папа доест?:D:D:D
Татьяна Л
я очень экономная (меня жизнь научила,пожили как-то на 10 тыс.р. в месяц)...покупаю всегда не много,чтоб ничего не выбрасывать....мало того у меня никогда ничего не портится,даже макароны если немного осталось и их никто не ест,стоят пару дней-не выкину  с яйцом на сковороде зажарю и съем....овощи и фрукты покупаю немного,чтоб не испортились...если хлеб уже подсох-сухарики в духовке сделаю и т.д....лишние 10 р. не потрачу пока не подумаю 100 раз нужно мне это или нет....
Ольга Филатова
я совсем не экономная ,но у меня есть плюс я очень не люблю магазины. их посещение для меня каторга ,а если попадаю в магазин хватаю всё быстренько на ценники не смотрю, лишь бы быстрее уйти от туда.
Разия, 5 детейВ ответ на Серая Жаба
Серая Жаба
мне стыдно выбрасывать только хлеб. но иногда приходится.
успокаиваю себя тем, что собачкам тоже нужно что-то есть. 
Сейчас такие собаки пошли что хлеб уже для них не еда:)У мамы живет вернее прибилась собака вначале ела все что есть, не давно после застолья такие хорошие кости остались я говорю дайте Найде пусть погрызет , мама смеется она у нас такое даже нюхать не будет.:shock:Во как кучеряво живет Найда ещё еду себе выберает.
Рита Жемчужная стала Несравненной :)
Я просто стараюсь не покупать лишнее.Купили-приготовили-съели и так по кругу.Можно записывать что быстрее уходит а что всегда остается.
ЮсяВ ответ на VL@D@
VL@D@
А рецептик дадите???
ой, да какой там рецептик - все на глаз.
берете посуду (казанок чугунный, кастрюлю с толстым дном), на дно наливаете немного растительного масла. далее выкладываете слоями лук полукольцами, болг. перец соломкой, баклажаны кубиками (в аджапсандал я даже не убираю горечь, она почему-то потом отсутствует), иногда добавляют картошку (это уже не совсем кавказский вариант, но тоже имеет право на существование), сверху помидоры (побольше), посолить - поперчить, много зелени (для меня обязательно, чтобы были кинза и базилик). любители добавляют острый стручковый перец. все это сложили, крышкой накрыли и поставили на небольшой огонь (не перемешивая). пусть тушится в своем соку. будет готово  - можно перемешать.
приятного аппетита!
Марина ЗубковаВ ответ на Малыш
Малыш
А еще в качественной обуви я могу годами ходить. До сих пор набойку на итальянских туфлях не меняла, 17 лет им уже:D:D:D Так, что тоже экономия получается. 
Сообщение от Ирина Гарипова (Анисимова), 26 сентября 2014 года в 13:06
А еще в качественной обуви я могу годами ходить. До сих пор набойку на итальянских туфлях не меняла, 17 лет им уже:D:D:D Так, что тоже экономия получается. 
 Скупой платит дважды, тупой платит трижды. Лох платит всю жизнь. (Жванецкий):D:D:D
МАРГОШАВ ответ на Наталия С.
Наталия С.
Сообщение от Муми-Мама, 26 сентября 2014 года в 12:20
Стараемся экономить воду и электроэнергию.
На еде не экономим, лишнее не покупаем.
А я вот воду не могу экономить) Мне надо, чтобы лилось долго. И посуду мыть в "сухом режиме" я не люблю. 
я помешанная на экономии воды. не из-за финансовой стороны, а эргономической, так сказать - мне просто жалко. что столько воды из-за менЯ уходит непонятно куда и, главное, зачем
Tabasko Tabasko
Муж выбрасывает обычно, у меня рука не поднимается. Я даже если знаю, что есть буду, дождусь, пока протухнет, потом выбрасываю.
Так, чтоб ничего не пропадало не получается, чо-нибудь да стухнет(((
Виктория Александрова, 2 ребенкаВ ответ на Марина Зубкова
Марина Зубкова
Сообщение от Виктория Александрова, 26 сентября 2014 года в 14:26
Неэкономная. Но овощи, если вижу, что начинают портится, а я не успеваю из них что-то приготовить, просто замораживаю (морковь, свекла, болг. перец, баклажаны или кабачки, цв. капуста). Из несвежего хлеба делаю сухарики или панировочные сухари потом (смотря какая степень несвежести:D). Из кислого молока пеку блины. Колбасу покупаю только для нарезки на сабантуй, а так мясо запекаю или язык. А как-то особо - нет. В магазине покупаю те продукты, к которым привыкли и которые нравятся, даже цены не особо рассматриваю.
ничего себе-очень даже экономная:up::up::up:
Просто стараюсь еду не выбрасывать, прабабушка моя меня приучила, что это грех страшный. Она даже крошки хлебные со стола в ладошку сгребала и съедала. Как только увижу, что батон зазеленел, сразу бабу Катю вспоминаю с этими крошками и так стыдно... А овощи мороженные, перед этим натертые на терке и нарезанные кстати отличное подспорье при варке борща или гуляша - меньше времени тратишь на готовку.
Буду без ника), 2 ребенка
экономная я))))
последний раз затарила холодильник (раз в неделю) всего на 3500, радуюсь)
Лёля
Я не экономная .
Aspiratus:)
в последнее время мало что выкидываю, стараемся экономить.
Марина ЗубковаВ ответ на Буду без ника)
Буду без ника)
на неделю на троих взрослых.
Сообщение от Буду без ника), 26 сентября 2014 года в 11:54
на неделю на троих взрослых.
нормально
Марина ЗубковаВ ответ на Катя я нет ника
Катя я нет ника
Да, экономная. Да, случается выбрасывать, но редко.
Как экономить? Да на ценники смотреть и голову включать. Молоко можно за 56 руб. купить, а можно за 34. Батон есть за 22, а я беру за 17 (и это только в одном и том же магазине). Пакеты на кассе не покупать. Из этих мелочей экономия и складывается. Вот муж этого не понимает и отказывается понимать. Поэтому у него деньги и улетают, не успев в карман прилететь.
Сообщение от Катя я нет ника, 26 сентября 2014 года в 11:57
Да, экономная. Да, случается выбрасывать, но редко.
Как экономить? Да на ценники смотреть и голову включать. Молоко можно за 56 руб. купить, а можно за 34. Батон есть за 22, а я беру за 17 (и это только в одном и том же магазине). Пакеты на кассе не покупать. Из этих мелочей экономия и складывается. Вот муж этого не понимает и отказывается понимать. Поэтому у него деньги и улетают, не успев в карман прилететь.
и у меня муж такой же.не смотрит на цены.Пакетов на кассе куча
Евгешка
У меня из еды ничего не пропадает, все что уже не нужно, доедает собака-овчарка. Он у нас обжора, все ест. Кабелю уже 10 лет, все ветеринары говорят, выглядит на 5 лет, так что сухой корм это не про нас.