Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 сентября 2015, 21:59, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Я не плакаться, я про экономию

Всем привет! Здесь темка весит про жкономию.
так вот я и думать не думала , что петух клюнет нас  именно тогда, когда этого не ждешь.
мы обычная  семья со средним достатком. Но даже не имея богатств, могли позволить себе ездить 3-4 раза в год отдыхать к морю. 
Сейчас мы не можем себе позволить не то, что б море..... Год назад взяли ипотеку. 
Основной доход был у мужа, и конечно жжж если б не этот кризис, что б его....
муж стал зарабатывать на треть меньше, у меня на работе тоже как то не особо густо, но я работаю, мне важен график.
старшая дочь поступила в институт на внебуджет((( , было всего 4 места бюджетных. 2 ушло под квоту, 2 ушло для Крыма.
и младшая дочь в этом году пойдет на платные подготовительные  к школе + за садик платить + на танцы .
к чему я все это... Мы сейчас всей нашей семьей в полной заднице , но у нас еще есть силы улыбаться)).
привезенные три мешка картошки от родственников моего мужа, доя меня как спасательный круг.
но ботва скоро начнет расти не только из попы, я сама скоро картошкой стану.
жареная, пюре, дранники, запеканка с фаршем мясным или рыбным, котлеты из фарша мясного и картофельного 1:1.
что еще можно придумать с картошкой?
Как вы переживаете кризис? Когда все наладиться?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Тортилья еще вкусно.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:01
Тортилья еще вкусно.
Это что такое?
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Испанское блюдо. Как бы омлет с картошкой, они ее делают или просто или добавляют лук, хамон, зелень.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:05
Испанское блюдо. Как бы омлет с картошкой, они ее делают или просто или добавляют лук, хамон, зелень.
что то подобное готовлю утром))
Пожаловаться
Befana
хамон - исключительно бюджетная еда)
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
В Испании - да. Нога весом 5-6 кг на распродаже стоит 25 евро, еще в подарок упаковку пива(12 банок).
Пожаловаться
Befana
а у нас это дорогущий деликатес
Пожаловаться
Mariya страшная морда)
Щас сдохну от зависти!!!!
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
ммммм
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
У меня дети ее готовы есть бесконечно. Но, дома такая как в Испании, почему то не получается.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
а рецептом поделитесь .пожалуйста.
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Там особого рецепта нет, просто в Испании у каждой хозяйки(в кафе/ресторанчике) свой секрет приготовления.
Картошку нарезать небольшими ломтиками, как бы потушить на сковородке с оливковым маслом(луком, хамоном, зеленью), она не должна пожариться, а как бы свариться в масле. Потом чуть остудить, смешать с яйцами, солью, перцем. Вылить на сковородку и обжарить с 2-х сторон.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Ааааа! С двух сторон обжаривать. А хамон это что?
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Хамон, тоже Испанский продукт. Свиную ногу выдерживают в соли год или два. Бывает еще вареный хамон. У нас можно ветчиной, колбасой заменить.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Вау! Супер вкусно, наверное!
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Мне очень нравится. Но многие даже нюхать не могут. По сути сырое мясо, которое хранили(пусть и в определенных условиях) два года.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:06
Цитата фотографии
Красиво!)
Пожаловаться
gilmelli

Пожаловаться
худеющая
к морям не ездили, так что живем, как жили.
с картошкой всё вкусно))
Пожаловаться
Mariya страшная морда)
Если картошка вкусная)
Пожаловаться
худеющая
нам вкусную привезли))
Пожаловаться
Mariya страшная морда)
Это хорошо)
Пожаловаться
galina belova
когда наладиться не знаю. но на подготовительные к школе я бы не водила ребёнка и не собираюсь кстати
Пожаловаться
}♥Lед®ное_ ©ердце♥{
соглашусь)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас