Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 сентября 2015, 21:59, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Я не плакаться, я про экономию

Всем привет! Здесь темка весит про жкономию.
так вот я и думать не думала , что петух клюнет нас  именно тогда, когда этого не ждешь.
мы обычная  семья со средним достатком. Но даже не имея богатств, могли позволить себе ездить 3-4 раза в год отдыхать к морю. 
Сейчас мы не можем себе позволить не то, что б море..... Год назад взяли ипотеку. 
Основной доход был у мужа, и конечно жжж если б не этот кризис, что б его....
муж стал зарабатывать на треть меньше, у меня на работе тоже как то не особо густо, но я работаю, мне важен график.
старшая дочь поступила в институт на внебуджет((( , было всего 4 места бюджетных. 2 ушло под квоту, 2 ушло для Крыма.
и младшая дочь в этом году пойдет на платные подготовительные  к школе + за садик платить + на танцы .
к чему я все это... Мы сейчас всей нашей семьей в полной заднице , но у нас еще есть силы улыбаться)).
привезенные три мешка картошки от родственников моего мужа, доя меня как спасательный круг.
но ботва скоро начнет расти не только из попы, я сама скоро картошкой стану.
жареная, пюре, дранники, запеканка с фаршем мясным или рыбным, котлеты из фарша мясного и картофельного 1:1.
что еще можно придумать с картошкой?
Как вы переживаете кризис? Когда все наладиться?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Тортилья еще вкусно.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:01
Тортилья еще вкусно.
Это что такое?
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Испанское блюдо. Как бы омлет с картошкой, они ее делают или просто или добавляют лук, хамон, зелень.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:05
Испанское блюдо. Как бы омлет с картошкой, они ее делают или просто или добавляют лук, хамон, зелень.
что то подобное готовлю утром))
Пожаловаться
Befana
хамон - исключительно бюджетная еда)
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
В Испании - да. Нога весом 5-6 кг на распродаже стоит 25 евро, еще в подарок упаковку пива(12 банок).
Пожаловаться
Befana
а у нас это дорогущий деликатес
Пожаловаться
Mariya
Щас сдохну от зависти!!!!
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
ммммм
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
У меня дети ее готовы есть бесконечно. Но, дома такая как в Испании, почему то не получается.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
а рецептом поделитесь .пожалуйста.
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Там особого рецепта нет, просто в Испании у каждой хозяйки(в кафе/ресторанчике) свой секрет приготовления.
Картошку нарезать небольшими ломтиками, как бы потушить на сковородке с оливковым маслом(луком, хамоном, зеленью), она не должна пожариться, а как бы свариться в масле. Потом чуть остудить, смешать с яйцами, солью, перцем. Вылить на сковородку и обжарить с 2-х сторон.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Ааааа! С двух сторон обжаривать. А хамон это что?
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Хамон, тоже Испанский продукт. Свиную ногу выдерживают в соли год или два. Бывает еще вареный хамон. У нас можно ветчиной, колбасой заменить.
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Вау! Супер вкусно, наверное!
Пожаловаться
kiki, 4 ребенка
Мне очень нравится. Но многие даже нюхать не могут. По сути сырое мясо, которое хранили(пусть и в определенных условиях) два года.
Пожаловаться
siarextis
Сообщение от kiki, 5 сентября 2015 года в 22:06
Цитата фотографии
Красиво!)
Пожаловаться
gilmelli

Пожаловаться
два хомячка пара
к морям не ездили, так что живем, как жили.
с картошкой всё вкусно))


Пожаловаться
Mariya
Если картошка вкусная)
Пожаловаться
два хомячка пара
нам вкусную привезли))
Пожаловаться
Mariya
Это хорошо)
Пожаловаться
galina belova
когда наладиться не знаю. но на подготовительные к школе я бы не водила ребёнка и не собираюсь кстати
Пожаловаться
}♥Lед®ное_ ©ердце♥{
соглашусь)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас