Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 ноября 2013, 20:50, Форум, Досуг, Обо всём на свете

честно украдено но не могу не поделиться

  *** Гимн пельменям ***
Союз неpушимый из теста и мяса
Сочный и вкусный пельмень воплотил,
Сметаной он полит, и маслом укpашен,
Его я с дpузьями сейчас сотвоpил.

Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Поpция полная, миска глубокая
Hас к тоpжеству насыщенья ведет.

Мы долго на кухне пельмени лепили,
И вот долгожданный момент наступил,
В огpомной кастpюле их быстpо сваpили,
И главный шеф-поваp их нам положил.

Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Поpция полная, миска глубокая
Hас к тоpжеству насыщенья ведет



убегаю, буду позже, темка пофлудить, а если то напишет гимн борщу, и иным блюдам, это будет весело:):):):)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
Хочу самолепных пельменей 


Пожаловаться
  я тоже...
Пожаловаться
Lena Loewe
+
Пожаловаться
Лекушка, 1 ребенок
А мы позавчера налепили!
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
А у меня нет нормальной мясорубки, та что есть надоела хуже горькой редьки, муд охае мся с ней
Пожаловаться
Лекушка, 1 ребенок
А., хорошая мясорубка это вещь, у нас старенькая, но фору любой " молодухе" даст!
Пожаловаться
Инна, 2 ребенка
А в магазине у вас не продают фарш. У нас есть в вполне приличный даже.
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
:sick::sick::sick::sick: с хрящами и жилами
Пожаловаться
Инна, 2 ребенка
:(:(:( тогда да(((( 
Пожаловаться
Галина Хромова, 1 ребенок
Купите электромясорубку. У меня Эленберг .Мелет всё подряд без проблем. Правда, ревёт как самолётная турбина
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
да это моя мечта - электромясорубка, но пока напряг с деньгами
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
А я не люблю пельмени и, соответственно, не вижу разницы. Мама налепит, а я у мужа спрашиваю - ну что, вкусные? Он - дааааа! А мне что домашние, что покупные - одно и тоже, полуфабрикат, который мржно поесть с большой голодухи.
Пожаловаться
Строю планы
Угостить? У нас есть - недавно с детьми лепили :)
Пожаловаться
Елка, 3 ребенка
+++:D
Пожаловаться
Татьяна!жизнь прекрасна!!!, 1 ребенок
:up::) сразу пельшкек так захотелось


Пожаловаться
хочу пельмешков с рыбкой :(
Пожаловаться
Bachata
С рыбой???? А это как? Мне любопытно
Пожаловаться
Строю планы
На любителя, но вкусно :)
Пожаловаться
это вкусно, правда дороговаты зараза
Пожаловаться
Принцесса на Горошине, 2 ребенка
Лет 9 не ела пельменей :(:(:(:(:(:( Сама не умею, а покупать мороженные  ручки не подымаются.... Домой к маме надо...:(
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Принцесса на Горошине, 20 ноября 2013 года в 20:53
Лет 9 не ела пельменей :(:(:(:(:(:( Сама не умею, а покупать мороженные  ручки не подымаются.... Домой к маме надо...:(
А чего уметь-то, было бы желание.  Совсем и не трудно.   Полкило мяса прокрутите на мясорубке  с крупной луковицей  (не любите лук,не кладите), добавить соль, черный ароматный молотый   перец и хорошенько перемешать.  Тесто готовите, как  вареники.  Я делпю на глазок, но примерно так: стакан муки, туда   разбить яйцо и столько же воды  попробовать замеситьтесто подсыпая  понемногу муку,чтобы оно получилось крутое, но мягкое (не переборщите с мукой).   Начнеь отлипать от  рук, можно накрыть полотецем и дать с полчасика полежать.   Все готово.  Я отрезаю  кусок, делаю жгутик, нарезаю  на примерно одинаковые кусочеи и раскатываю их  подпыленной мукой скалкой.   Готовые  пельмешки складываю на доску  также подпыыленую мукой.   Совмем не сложно,  но время, конечно, занимает.  Зато вкусно. 
Приятного аппетита. 
Пожаловаться
Строю планы
Вот так я и учила своих малышат :) И сама научилась тесто на пельмени замешивать.
Пожаловаться
Лагуна Лагуна, 2 ребенка
а скок примерно штук получается с такого объема мяса и теста?
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Лагуна, 20 ноября 2013 года в 22:31
а скок примерно штук получается с такого объема мяса и теста?
Понятия не имею.  Все еще и от размера  пельменей зависит  зависит.  Сделайте на пробу.    Сами и увидите, что Вам по вкусу.   А потом и приноровитесь.   
Пожаловаться
Аленка, 1 ребенок
Ну вот, теперь я хочу пельмени :)
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас