Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
18 октября 2012, 22:55, Досуг, Обо всём на свете

А вы как шашлыки делаете?

Всем добрый при добрый вечер а кому и НОЧИ.

Девчата. милые дайте пожалуйста хороший рецепт шашлыков. В субботу нас собирается много и каждый приходит со своим, а у меня почему то ну не когда не получается хороший шашлык. Может мне так кажется, но всё равно поделитесь рецептиком.

P.S. В субботу у нас будет отличная погода 24 г. тепла, вот и решили с друзьями выбраться на дачу))))) А сегодня было 21 г. так хорошо и тепло на улице было)))


Девчата милые , спасибо большое всем. Что то выберу из рецептов а потом отпишусь)))


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dilly_cat, 1 ребенок
маринуем в кефире..муж любит в майонезе замариновать((


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dilly_cat, 1 ребенок
тоже хочу в тепло и шашлыки! в Москве погода отвратная
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
А что всё таки лучше кефир или майонез ?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dilly_cat, 1 ребенок
в майонезе очень вкусно, просто я за более менее здоровое питание, поэтому кефир предпочитаю, но его шашлык вкуснее всегда
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
Лучше, чем в минералке с газом я не пробовала, хотя делала во всём, в чём можно, и в кефире, и в майонезе, и в соевом... После минералки мясо мягкое, как мармилад, губами кусается, хотя мы всегда делаем говядину,а она жёсткая.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Gальяна
я знаю одного шашлычного маньяка, который в каждый кусочек шприцем минералку впрыскивает))) Вкусно! Плюсанусь к вам. Вкуснее, чем в минералке не пробовала. Только ещё добавляю немного лимона и много лука. Иногда горчицу под настроение или вино. А вообще, маринование - это искусство. Я могу и мускатного ореха сыпануть, и рассол из-под огурцов подлить)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья
А что всё таки лучше кефир или майонез ?
Ни то , ни другое ! Зачем портить ? Мясо само по себе отличный продукт !
Я кладу только соль , черный перец немного и лук репчатый , в крайнем случае сначала лук мариную , а потом кладу , так у меня и лучок всегда съедают . А майонез этот чертов и так везде кладут , тьфу . Мясо и только мясо , лучше всего свиная шейка . Все , хочу выходной , тоже поедем на шашлычки !
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
после кефира шашлык вкусный, но никогда не получается поджаренной корочки. зажариваются лишь уголочки кусочков мяса. в майонезе очень вкусно, с корочкой, но майонез вроде как вредный... в уксусе получается зажаренная обалденная корочка, но мясо суховато... я так подробно пишу, мы в этом году с мужем экспериментировали с разными рецептами все лето) шашлыки чуть ли не через день делали! остановились на рецепте с майонезом. если же из говядины делать, (а она жестковата для шашлыка) то добавить 1 киви. шашлык будет мягчайший!!! даже детки кушали сами и не давились! удачного отдыха и вкусных шашлыков!)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Ох, завидую вашей погоде....а у нас дожди((( и давно уже на 20(((
Мы обычно в майонезе или сметане делаем + специи, лук-чеснок....Вкусные и нежные шашлыки получаются!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Чеснока много кладёте?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Смотря сколько мяса - на 1 кг, где-то зубчиков 5-6 точно кладем, и через чеснокодавилку туда добавляем.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
И я завидую.. А мы покупаем уже маринованный.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Приветик))) Будем завидовать вместе....
Мы иногда тоже покупаем, когда выезд на шашлык не запланированный, а так...у меня муж очень любит его делать)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
Привет))) У нас всегда не запланированный...У милого работа такая((( Вот скоро и я на работу....(((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Да у моего так же((( 1 выходной в воскресенье...и если погодка хорошая выдается, то стараемся на шашлычок вылазку делать.
Не охото уже на работу? Сыночек в садик уже пойдет?
Я на дому работаю, вот пеезд ждем, тогда уже в садик и отдам.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
А чем занимаетесь дома? Я вообще не хочу на работу((( Мне дома нравится... я за 4 года дома много нового узнала, и многому научилась. Вспоминаю, как работала, и содрогаюсь(((( с утра до ночи... Но деньги нужны...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Я в личку напишу о работе)
Ох, я тебя в этом понимаю - вначале мне трудно было дома сидеть с сыночком - на работу выходила, хоть на час-на два (я бухгалтером работала), потом та фирма распалась, мы как раз 2 ребеночка планировали... и мне так дома понравилось - заниматься детишками, где-то года 2 назад начала дома работать - так удобно)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
Жду)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Написала)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
А куда переезжаете?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Да рядом с нашим городом - в частный домик)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
Супер!!! Мы тоже хотим в Пушкино....Денег пока не хватает....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Ой, молодцы какие - мы уже устали от жизни в квартире, хотим по-скорее в свой домик) Да у нас тоже пока с деньга не очень(
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крылья За Спиной
Маш, мы мечтаем))) всей семьей))) Уже все придумали, и ремонт, и планировку)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас