Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
4 марта 2013, 17:44, Досуг, Обо всём на свете

А вот и мои пирожки)))

Привет девчата.

Впервые сама спекла пирожки.. Раньше я не пекла , потому что думала что не справлюсь с дрожжевым тестом а оказалось всё так просто.

Пирожки с капустой грибами и с фаршем. Получилось очень вкусно, но права форма не удачная и поэтому мои пирожки не так уж и красивые , но мне так хочется их всё равно показать :)

Моя семья ещё не знает, что для них я испекла, сейчас все придут и сразу в обморок упадут, как мама решилась испечь пирожки))) теперь я буду стабильно в раз неделю, что то печь:)  и сладкие булочки очень попробовать хочется испечь, вот только тесто тяжело хорошее выбрать в интернете, их столько рецептов а какое лучше и не знаешь.
Угощайтесь :D


У  меня ещё такой вопрос, а какая разница между сухими и свежими дрожжами ? Какие лучше?


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
То есть отдельно с капустой вместе грибами и вторая партия с фаршем.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВАЛЕНТИНА САШКИНА ЛЮБОВЬ, 2 ребенка
Для первого раза очень хорошо!!!! :up:Можно один на пробу??? 
Про дрожжи не скажу - всегда пользуюсь сухими в пакетиках!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Да хоть 2, у меня и много получилось)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВАЛЕНТИНА САШКИНА ЛЮБОВЬ, 2 ребенка
Спасибо! Вы меня прям раззадорили! Завтра тоже напеку пирогов!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Надеюсь угостите))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВАЛЕНТИНА САШКИНА ЛЮБОВЬ, 2 ребенка
Угощу! Только концепция кажись меняется! Муж требует тирамису!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Это я тоже люблю:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВАЛЕНТИНА САШКИНА ЛЮБОВЬ, 2 ребенка
Я тоже!!! Мммм! 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Masha, 1 ребенок
вы молодец))) вот только я две минуты назад решила не есть мучного и сладкого, доедаю последнюю конфету((( а про дрожжи-раньше пекли, казалось, что из свежих лучше получается.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Спасибо, надо  попробовать со свежими .
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
♥ЧароитоваЯ♥, 3 ребенка
Да, свежие дрожжи и в правду лучше, они как бы "сильнее", но у них срок годности небольшой
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гали
Из сухих еще выпечка быстрее черствеет, но если печь на один раз - то это не принципиально.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
главное, чтобы вкусно было. у меня таких румяных не бывает.
разница между сухими дрожжами и свежими, как между сухофруктами и свежими. лучше живые дрожжи конечно


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Я яйцом смазала и в духовку . Не хотела сегодня на масле и очень вкусно получилось и кстати не так уж и жирно  )))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
я яйцом тоже смазываю. но духовка работает не очень хорошо. в последнее время еще и сушит тесто сильно. только хлеб нормально получается
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Желаю вам приобрести прекрасную плиту с духовкой. Всё таки для женщины плита это важная вещь в доме)))

Я тоже  хочу новую плиту индукционную:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
теперь уже в новую квартиру. туда, где сейчас живу я вкладывать больше не собираюсь. 
у меня тогда 3 года назад буквально 1,5 тысячи не хватило на ту, что хотела. пришлось брать без гриля. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lika, 7 детей
Да, вот гриль это тоже очень важная вещь. У меня с грилем.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
Сообщение от Железный Феликс, 4 марта 2013 года в 17:46
главное, чтобы вкусно было. у меня таких румяных не бывает.
разница между сухими дрожжами и свежими, как между сухофруктами и свежими. лучше живые дрожжи конечно
не факт, всегда беру только сухие САФ-Момент. Свежие запах имеют и подходят через раз. А вот с сухими такого не бывает
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
живых надо совсем немножко, чтобы запаха не было. если с сухими переборщить он тоже появляется
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
самую маленькую пачечку.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
маленькая пачка сухих примерно равна 1/3 живых. для того теста которое я делаю. чтобы привкуса не было
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
Спс, я уже много лет только  сухими пользуюсь. Одной фирмы, другие пробовала-не понравились
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
пакмайя похожи на саф-момент. недавно купила саф, правда в другом магазине, а они не поднялись вообще. тесто было отстойное. на следующий день пришлось покупать пакмайю, тк в нашем магазине других нет, нормально хорошо поднялись тесто пышное было.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
ну вот вам не повезло с этой фирмой. А у нас всегда свежие они. У каждого свои секреты в готовке. Вы так, а я так...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Пользователи, читавшие эту тему, также интересовались
Подпишитесь на нас