А на кой всем гречка?

Гречку совсем не едим,с мясом не люблю,с молоком иногда хочется-раз в месяц варю
У нас как то крупы вообще плохо идут,рис на роллы да перловка на рассольник.
Дома её с килограмм только и бывает)))
Горох беру самый дешёвый колотый пополам,замачиваю в банке кипятком для супа-разваривается хорошо

Да и мы гречку раз в месяц два берём. Горох попробую так размочить, что то не везёт нам с ним

Достался мне когда-то нелущеный горох ,с поля . Твердый . Когда варила ,добавляла немного соды ,разваривался так ,пустые оболочки всплывали ,я их шумовкой снимала.

Горох беру Айдахо Мистраль. Пачки маленькие по 0,5 кг. Но я его то же замачиваю, прям в кипятке.
Остальной перестал развариваться, хотя раньше проблем не было.
А гречка. Ну может кто то реально очень любит( у моего Мастера по маникюру дочка ест только гречку). А кому то собаку кормить( у соседки шарпей, а они аллергики. И они его кормят только гречкой с мясом. Рис бесполезный, перловка и овсянка тяжелая для желудка собакина ((((( Соседка в печали, реально. Ну нет у нас гречки в магазинах.

Вот и я такой горох распробовала. Мне он нужен вчера был. прихожу в карусель, полки с крупами пустые, а этого гороха наоборот много))) Его много, да чечевицы))) повезло)))

Чечевицу я красную беру. То же с ней суп варю. Вкусно.

Мы геркулес собаке варим, с капустой)). Любит она щи)). Хорошо переваривается. Пусть эту крупу попробуют, раз гречки нет))

любой вирус это след преступления. А вы собак содержите. Еще не то заболевание вспыхнет не сегодня - завтра в мире. ДО сих пор не избавились от этой мерзости(кошек-собак). ВРед уже сейчас немерян...

Я вообще гречуу не варю.Кто же ее ест?

Вооот, поэтому гречку разбирают в первую очередь, на случай если есть будет нечего есть, она диетическая, количество витаминов и микроэлементов в ней самое большое. Больным людям, кормящим, аллергиком она очень нужна..

Согласна полностью. И потом, у всех разные обстоятельства в жизни. Не осуждаю людей, которые не от хорошей жизни, хватают впрок то, что действительно едят и то, что стоит в пределах разумного.
В воскресенье ,22 марта, гречку, в количестве 3 пачек, я увидела только в Перекрёстке, и цена на неё, ну совсем не гуманная. 99,99(((((((( Мистраль. Больше я ее не видела.
Не знаю, как там в Москве, может и завались её. А мы в Подмосковье. И у нас все забито теперь только дешевой мукой. Вчера появился сахар.

Была в пятерочки в Домодедово 21.03. Было все и даже больше. Меня вообще поразил этот магазин чистотой, ремонтом и обилием товаров

Чтоб горох разварился в ноль для каши, я как раз не замачиваю. Промыаю и ставлю на малый огонь, подливая потом хол воду

А на суп да, замачиваю, он тогда не распадается так

У нас последние 2 года, такой горох в магазине, что ужас. До посинения варить можно, толку ноль.
Мы любим, что б в супе горох разварился в пюре. Только Айдахо так разваривается.
Остальной горох, из магазина, можно в дорожное покрытие добавлять. Тогда дороги точно вечные будут))))))) Камни, а не горох!

Оранжевая чечевица меня восхитила! Пять минут, и полностью разварилась

Вот её, оранжевую, я и покупаю. Нам вкусно.

А стала брать гороховую муку . 20 минут и суп готов!

Возможно это вариант. Не пробовала.
Суп из чечевицы очень напоминает гороховый. Так что, я иногда, чечевицей оранжевой заменяю. 10 минут, и готово.

Зачем холодную воду подливать? Я тоже не замачиваю, он дольше варится, но воду не лью.

Это проверенный способ быстрее сварить бобовые и свеклу. Поливать понемногу

Надо попробовать)). Спасибо))

Добавьте соды.Постоит и потом варите

Доброго здоровья! не для рекламы! - Мистраль, что желтый, что любой другой цвет гороха, отличная крупа. Вы берете "своего" производства, что ли? в смысле Ашан? зачем)) Националь, Увелка, Мистраль, все крупы у них просто класс, честно. Здоровья всем!!!

А что вы едите каждый день?

Ну вот например, мы мясоеды, мясо у нас каждый день
Суп 3-4 раза в неделю-это варю значит 2 раза в неделю разного вида суп,борщи,щи,харчо,рассольник, куриный просто с галушками-опять таки нет круп там.Лапшу домашнюю яичную делаю тоже сама,изредка могу с рисом суп сварить,не густой
На второе либо пельмени, мясо по французски, плов, тефтели я могу поесть и без гарнира-просто с хлебом.
Ну не едим мы гречку в чистом и нечистом виде,мне её и даром не надо в таких количествах как скупают люди.