Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 ноября 2014, 16:03, Форум, Досуг, Обо всём на свете

А что у Вас на воскресный ужин???

У меня сегодня лазанья с бокалом вкусного краснодарского белого вина.... А вы как провожаете выходные??? )))


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Samui Samui
Гуся с яблоками закинула в духовку. Делаю первый раз. Посмотрим ,что получится.:shock::D
Пожаловаться
*ДаЧнИцА*, 2 ребенка
класс! достойно провожаете)))
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Хочу кусочек, так давно гусей  не видела!   
Пожаловаться
Samui Samui
Будете смеяться, но я даже не пробовала никогда. Поэтому не знаю, хочу я или нет! :D
Но пахнет вроде вкусно с кухни! :D
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Я думаю...   Жиром, который вытапливается  надо  поливать  гуся,  чтобы  он был   румяный ,  а если жира много,  то даже слить.    Но гуси тяжелые,   это надо оччччеееень аввкуратно   делать.     Вкусно  -вкусно.    Гуся делала пару  раз, а утку   с яблоками когда-то очень часто по субботам.   Удобно,  сунул  в духовку  и она сама там готовиться .   Но я покупала небольших,  молоденьких,  мясных уточек.    Ээээх!    
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
А я борщ на гусе очень люблю, мне от невестки иногда домашние перепадают...
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Нееет, я  борщ варю  постный.  А мясное -это второе блюдо. 
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
Ага, попробовала бы я постный сварить, меня бы муж из дома выгнал:D
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Муж  тоже приучен   был,  что в супе  "мосол с мясом".    Вот как-то  переучила   мало-помалу.;) Не люблю  эти наваристые бульоны.    Могу  суп с мясными  фрикадельками сварить  или  куриный   бульон  чем-нибудь заправить, а то и просто нежный бульон.  Я его когда варю  и кожу  сдираю с курицы  и как закипит ,  первую  воду  выливаю, курицу  мою  и уж  тогда  варю.    А второе готовлю,  как и все.   
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
Не варю наваристые и жирные, от этого сразу отучила, и воду первую тоже сливаю, еще и жир сверху потом убираю, он теперь у мамы своей кушать не может, жирно все ему, но мясо должно быть везде, его б воля он и конфеты бы с мясной начинкой ел...
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
:D:D:D:D:D:D:D
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
Я весь жир изначально с мяса срезаю и выбрасываю, даже куриный, а в большинстве случаев мы индейку едим...
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
И я  !    Жирное мясо на дух  не переношу..   Максимум -могу  перекрутить на блинчики.   
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
Я с жиром даже в холодильник не положу, срезаю все и сразу, а свекровь все меня спасает жирок куриный мне передает регулярно, так в мусорник и уходит, сразу, но у нее это фишка такая, она все из меня пытается себя клонировать, никак не поймет, что только тратит свои нервы, время и деньги:angry:
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Увы,  я точно так же.   
Пожаловаться
Инесса-баронесса, 2 ребенка
Очень не хочу сама такой стать, хотя у меня характер совсем другой, и мне еще и тещей предстоит стать, так что невестке меня половина достанется, а вторая половина зятю:D
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Инесса-баронесса, 23 ноября 2014 года в 23:42
Очень не хочу сама такой стать, хотя у меня характер совсем другой, и мне еще и тещей предстоит стать, так что невестке меня половина достанется, а вторая половина зятю:D
:D:D:D:D:D
Пожаловаться
Татьяна
срезанный жир и шкуру оттдаю соседям для собак на даче Варят бульон им с кашей
Пожаловаться
Samui Samui
Все отлично получилось! Запекала в духовке, в рукаве. Получился очень мягким и сочным! :up: Гости в восторге, муж в обмороке! :D Но как я уже написала, цена абсурдная на этого гуся. Как не крути!
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Приятного аппетита!
Пожаловаться
Samui Samui
Спасибо!:D
Пожаловаться
Сакура
если домашние гуси, то жирные очень и вкус специфический, я их есть не смогла, даже капусту тушеную с гусем и то не впихнула в себя, вот пахнет чем-то и все, хоть убейся
Пожаловаться
Катерина, 2 ребенка
у меня свекр с Украины всегда привозил гуся,домашнего.Хоть он и повар от Бога,запекал его там супер пупер....для меня бееее..не могу его есть.воняет он мне чем то
Пожаловаться
Сакура
я думала у меня у одной такой бзик, меня мать тыркала все время - привередничаешь, типа "жричедали", а я вот не могу гусиное мясо есть, также как жареное и жирную свинину.
Пожаловаться
Катерина, 2 ребенка
А я в еде привиреда(жирное не ем,если в мясе какая то прослойка тоже не ем,на цвет не нравиться тоже не ем)а тут гусь...пахучий...а бывает козлятину привозит,молоденькую.....фу мне тоже воняет.Муж вечно орет на меня "Зажралась"
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас