Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
31 марта 2015, 09:52, Досуг, Кулинария

злые вы, вафельки!

похвалилась как-то вафельницей, просила рецептов, всем благодарна.
и вот появилась проблема - масло по краям прям вытекает из вафельницы. блин!
вроде все по рецепту - три яйца, пачка маргарина, сахар, мука. тесто какое-то неоднородное, масло начинает выступать. перемешаю, ничего, но течет! сначала не было такого. грешу только на маргарин, подороже стала брать, раньше вообще самый дешманский покупал. надо снова с таким попробовать. уууууу, мож кто знает в чем беда? и ломаются они, как песочные. я не заворачиваю, а горячую прям складываю вчетверо как блин. ломается сразу, собака!  на вкус номальные
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Виктория Виктория
:Dя думала, опять кого-то форум обидел.
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
:D:D:D:Dну меня не так просто. рога и оптимизм - надежная защита!
Пожаловаться
Виктория Виктория
:D:up:
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Коза Агата, 31 марта 2015 года в 09:54
:D:D:D:Dну меня не так просто. рога и оптимизм - надежная защита!
У меня когда-то была великолепная вафельница. Я делала так: 2\3 пачки маргарина , 5 ложек муки 3-4 яйца (в зависимости от размера яиц) и не помню сколько сахара :D. Горячими скручивала фунтиком. Можно было наполнить чем -нибудь, а иногда схрумкивали и так, пустой фунтик. Просто очень много масла и возможно у Вас и маловато муки.
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
муки точно не мало, а вот что масла много это возможно. спасибо, Вера. кстати, всегда рада вас видеть;)
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Спасибо Взаимно. Я ту вафельницу забыть не могу. (соседка взяла попользоваться и угробила :shock:) Купила потом другую, но такие тоненькие вафельки, как на первой, увы уже не получались.
Кстати, мука тоже разная. Хотя у Вас, явно, избыток маргарина.
Пожаловаться
Енотта с фейхойей
посмотрела по рецепту и по вашему описанию - согласна с Верой - действительно, много масла - я сама в субботу с печеньем так намучалась - много масла закинула, выступало в тесте, а в духовке печенье потекло(((( на вкус да, вкусное, но внешний вид подкачал - получились не печеньки, а какие-то блинчики с хрустящим краем
Пожаловаться
прост
Как само тесто делаете? Подробно опишите
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
маргарин растопленный плюс масла плюс яйца, ванилин. взбиваю и начинаю сыпать муку до нужной консистенции
Пожаловаться
прост
Муку в горячий маргарин не насыпайте, попробуйте увеличить ее количество, а вафли сворачивать прямо сразу, горячими-горячими
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
сворачиваю я прям на ней. про остальное спасибо
Пожаловаться
Виктория Виктория
думаю, уж вафлями нас еще не называли:D:D:D:D
Пожаловаться
Исчадие доброты, 1 ребенок
Ага-ага! Нетривиальненько :D:D:D:D:D
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
не надейтесь. я всех люблю:D
Пожаловаться
Исчадие доброты, 1 ребенок
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
И я))) И еще обозвали всех так интересно:shock::D
Пожаловаться
Виктория Виктория
кем только не были, но вот вафлями еще нет:D
Пожаловаться
ага...и нас вафлями обозвали:shock::shock::shock:
Пожаловаться
Виктория Виктория
ну дык, все ругательные слова уже перебрали.:D
Пожаловаться
:D:D:D
Пожаловаться
Морская Лошадка, 2 ребенка
В нашем детстве это слово было ругательное и неприличное :)
Пожаловаться
Виктория Виктория
среди моих знакомых тоже.
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
вы знаете, в некоторых кругах и петух слово неприличное. или козел с тем же значением. я конечно детям объясняю что не стоит так говорить на других, но в своей семье всякий жаргон стараюсь оставлять за бортом. правда, мороз тр.. хнул тоже не говорю как наши бабушки:D
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Морская Лошадка, 31 марта 2015 года в 09:58
В нашем детстве это слово было ругательное и неприличное :)
Какое вкусное ругательное слово :D:D:D
Пожаловаться
Хвостик Ежиный
В моём тоже:D Еще перл был - дешёвая печенюшка)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас