Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
27 января 2012, 11:57, Досуг, Кулинария

Желатин

Только что сделала торт.И очень намучилась с желатином.Желатин листовой фирмы Парфэ Декор.Не растворяется вообще.Вопрос:какой желатин и какой фирмы хорошо растворяется в жидкости?


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Плашилка, 3 ребенка
Я покупаю желатин Dr Oetker.
Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
и я такой же беру всегда))
Пожаловаться
Сандра А.
я обычный недорогой покупаю, и желе 3слойное делаю и птичье молоко и нормально застывает...
Пожаловаться
Кошка, 2 ребенка
+ тоже беру самый обычный!
Пожаловаться
Катаруся
Рецептом желе не поделитесь. Сын в последние дни просит желе. Магазинную химию давать не хочу. Как раз сейчас выбирала в инете рецепт приготовления. А у Вас уже проверенный, с гарантией, что получится.
Пожаловаться
Сандра А.
Желе птичье молоко
1 стакан молока
2 стол. ложки желатина(можно побольше)
намочить на 40мин, затем поставить на легкий огонь
добавить 1стакан сахара остудить
помадка сверху лить только холодной.. Сметана 1 стакан , 2-3 ложки какао и 4 стол. ложки сахара подогреть и сверху на желе залить... только всё должно быть холодным и желе и помадка
Пожаловаться
Катаруся
Спасибо.
Пожаловаться
Сандра А.
желе трёхслойное
5 стаканов холодной воды 100грам желатина, чуть набухнет и поставить на слабый огонь чуть помешивая...
1 слой: 0,5 молока, 200грамм сахара,3 ложки какао перемешать и вскипятить добавить 1 порцию смеси из желатина и разлить в стаканы прозрачные
2 слой: 0,5 сметаны, 200грамм сахара и добавить вторую порцию желатина, размешать разлить на коричневый застывший слой..
3 слой: 0,5 сока любого, я вишневый беру..200грамм сахара размешать и добавить третью часть желатина... сверху мандарин апельсин мармелад... если что непонятно спрашивайте
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
я использую быстросхватывающий для заливки фруктов (фирма вроде немецкая, непомню название), а если в крем добавлять надо - простой наш.
Пожаловаться
МАРИЯ...
Обычный в пакетиках, гранулами
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
во-первых для чего желатин??? если для покрытия фруктов то лучший-"желе для торта", а если для кремов-то желатин(быстродействующий) фирма Dr Oetker


Пожаловаться
Мне нравится "Русский продукт" - желтые пачки по 50 гр.
Пожаловаться
Мумие
для заливки тортов - "Желе для торта", для кремов обычный. И тот и другой Dr Oetker
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас