Жаркое в горшочках

И я посижу, послушаю,не возражаете?

ммммм, а за сколько купили?

Купила 3 горшочка за 900 руб.

я делаю часто.. разное и с рисом-мясом зелени лука, можно вместо мяса рыбу -филе. масличка подсолнечного и в духовку до приготовления, можно картошку с грибами или курой или грибами и курой. так же майонеза немного водички посолить по вкусу лук зелень. сверху натереть сыра..

Спасибо большое, а Вы горшочек крышкой накрываете или крышечку из теста делаете, или по краям тесто налепляете ? Я просто помню, у кого-то в гостях ела так там крышечка из теста была сделана, вкуснятина тоже, внутри пропитанная соком из горшочка.

мне тесто не очень нравится. у меня горшочки с крышечками. можно и тестом, можно и фольгой вместо крышки...

мясо,картошку,лук,морковку(ну и другие овощи по желанию,кто как любит,мама моя с грибочками любит) положить в горшочек,приправу любую(на ваш вкус) смешать с водичкой,залить и в духовку,вкуснятина....мой муж обожает такие горшочки.

Обжариваете любое мясо с луком, выкладываете на дно горшочка потом картошку кубиками и др. овощи морковку перец помидоры, в общем какие любите заливаете водой или бульоном , специи, ложку майонеза или сметаны, соль, зелень и немного тертого сыра и в духовку до готовности. Приятного аппетита

а бульона сколько лить?

я б ещё шампиньоны добавила.вообще объедение получается))

и сверху тертый сыр посыпать)))))

+10000))) Я также делаюю. правда, давно это было))))))))

первый слой мясо кусочками 2х2см. второй слой картошка так же, третий грибы, четвертый морковь, лук, залить бульоном на половину, добавить ложку слив. масла и ложку сметаны, соль перец и в духовочку. МММММММММММММ....

можно вообще чисто овощное в горшочки положить, там перчик, рис, кабачки, помидорки. масличко оливковое, соль по вкусу сверху зелень..

На скорую руку:на дно мясо(кубиками),на мясо морковь,лук,картошечку,посыпаю приправой и ставлю в духовку минут на сорок.Можно добавить крупу,макароны,грибы.Да все в принципе зависит от фантазии и вкусовых пристрастий.Мне кажется в горшочки что не положи получается очень вусно!!!

Забыла залить бульоном...

А я на дно картошку, затем слой грибов, зате мясо, а пото обжаренный лук и морковь. Приправы добавляю разные. Мясо кладу сверху, так получается картофель вкуснее.
Делала куру с рисом, а раньше вообще придумывала кучу, в духовке и в горшочке все вкусно.

я простенько делаю , картошечку кубиками нарезаную кладу, сверху мясо, лук, специи, соль, водички наливаю с пол горшочка (кому как нравится), а потом можно еще майонезиком сверху, и в духовку, на часик)))

Слоями: любое мясо (посолить, поперчить, посыпать любимыми специями, полить сметаной или майонезом), лук, картошку (можно хоть кубиками, хоть кружочками, я кружками режу, удобнее - то же, что и мясом в плане специй и майонеза), есть есть кабачки, их также слой с солью и прочим и смазать. Сверху помидоры, оливки-маслины, при желании лимона кусочек, зелень, все засыпать тертым сыром. Можно оставить тушиться в собственном соку, можно залить бульоном, пиво или вином, да и обычная вода подойдет. Если не будет каких-то ингредиентов, то ничего страшного, все равно вкусно. Все это минут на 40-50 в духовку при 180-200 градусах.

Точно, можно еще грибы, а можно баклажаны. В общем, прелесть горшочков в том, что в них класть можно что угодно.

папа много лет делает. сейчас вообще часто, поэтому у него есть 1 очень простой мужской рецепт:
слоями
1.обжаренное мясо с лучком, чесночком
2. обжаренный картофель фри из упаковки (да-да, ведь чистить обычный надо, а тут всё готово)
3. фасоль из упаковки
Всё со специями, но не много, тк папа - язвенник + мелкому тож не надо.
Мама-диабетик - ей с гречкой делает вместо картошки
По праздникам делает уже рецепт мясо+лук,морковь+картофель+грибы+помидорки, перчик. Раньше чернослив клал,Ю но мы это выжили, решили, что без них вкуснее.
Кстати потом всё заливает кипятком и в духовку)))

Я люблю вашего папу.!)))

)))))))))
да, он по мясу спец! да и во многих других делах, он - главная нянька ещё)))

о да, оччччень вкусно!