Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
я покупаю масло экстра виржен
я покупаю масло экстра виржен
Поскольку Вы Умница, то сами найдете на просторах иннета, все, что пожелаете. А у меня из окна видна оливковая рощица.
Поскольку Вы Умница, то сами найдете на просторах иннета, все, что пожелаете. А у меня из окна видна оливковая рощица.
я и так покупаю масто только холодного отжима. и я не считаю что на растительном жарить полезнее, потому что оно карцерогеннее.
я и так покупаю масто только холодного отжима. и я не считаю что на растительном жарить полезнее, потому что оно карцерогеннее.
Состав
курица или бройлерный цыпленок,
чеснок - 2-3 зубчика,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
паприка (по-желанию),
2 лавровых листа,
3-4 горошины душистого перца
Приготовление
Курицу вымыть и хорошо обсушить салфетками.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Курицу снаружи и внутри хорошо натереть солью, перцем, чесноком и майонезом.
В 700-граммовую
На бутылку сверху "посадить" курицу. Ножки и крылышки обвязать нитками, чтобы тушка была более компактной.
Бутылку с курицей поставить в сковородку или другую металлическую емкость с небольшим количеством воды (чтобы жир с курицы стекал в воду, иначе жир будет гореть).
Поставить курицу в холодную(!) духовку на решетку и запекать при температуре ~180°C ~1,5 часа (в зависимости от веса курицы).
Готовно
* Если курица еще не готова, но начинает подгорать сверху, нужно прикрыть верх фольгой.
Получаеться очень вкусно!