Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 декабря 2013, 14:11, Форум, Досуг, Кулинария

Замена сыра "Филадельфия"

Здравствуйте, дорогие форумчанки! Столкнулась с неожиданной для себя проблемой - с прилавков пропал сыр "Филадельфия":( Обошла все имеющиеся у меня в Митино супермаркеты - нет:( Вчера искала в Ашане. Излазила все сырные полки - тоже нет. От консультанта узнала, что он снят с продажи и довольно давно:shock: Жалко!:( Я всегда делаю с этим сыром роллы и вообще его люблю:) Один раз заменила другим сливочным - мне не понравилось:(
Многие из Вас отменные кулинарки и поэтому вопрос к Вам: чем заменить этот сыр, чтобы было максимально похоже? Или лучше попытаться сделать его самой? Помогите пожалуйста!:)


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
 смотря для чего- я маскарпоне беру - он есть 2 видов- для десертов и для остального несладкий


Пожаловаться
Felis
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 5 декабря 2013 года в 14:12
 смотря для чего- я маскарпоне беру - он есть 2 видов- для десертов и для остального несладкий
Для обычных роллов - не сладких:)
Пожаловаться
sabina, 1 ребенок
Возьмите Альметте, он очень похож, творожный сыр, сливочный по моему, синяя баночка, очень похож по вкусу, не тоже самое конечно, но заменить можно.
Пожаловаться
Felis
Спасибо! А то уже расстроилась:(
Пожаловаться
sabina, 1 ребенок
я просто крутила из него ролы...хорошо получается, честно говоря сама один раз не нашла, заменила.
А сейчас постоянно покупаю его...сильно вкус не меняется
Пожаловаться
Felis
Сегодня же зайду в магазин и вечером побалуюсь вкусняшкой:) 
Пожаловаться
Елена Прекрасная
Когда у меня нет сыра,вместо него я выжимаю полоску майонеза.В метро посмотрите,откройте их сайт и полистайте каталоги,если не ошибаюсь недавно в товарах для бизнеса видела.
Пожаловаться
Felis
:) ну майонез - это наша тема!:) Как раз вчера прикупила немного для салатиков:) Надо бы побаловаться:)
Пожаловаться
@Надежда@, 1 ребенок
мы всегда альметте класический берем для роллов
Пожаловаться
Зока Бадина
Альмет просто сливочный - да, беру в роллы
Пожаловаться
Euphoria, 2 ребенка
Сообщение от sabina, 5 декабря 2013 года в 14:19
Возьмите Альметте, он очень похож, творожный сыр, сливочный по моему, синяя баночка, очень похож по вкусу, не тоже самое конечно, но заменить можно.
И я с альметте сливочным делаю роллы.По вкусу очень похож
Пожаловаться
sabina, 1 ребенок
я тоже каюсь особой разницы не заметила...
теперь его покупаю все время)
Пожаловаться
Олька, 1 ребенок, беременна 32 недели
Альметте тоже беру!
Пожаловаться
Иринка
прям моя мысль)) мне тоже кажется что он похож
Пожаловаться
LemonKa
++++ Или рама крем бонжур.
Пожаловаться
ЧеLOVEчек
а мне кажеться, что это совсем не филадельфия!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
который для десертов- там клубника или кусочек тортика на коробке нарисована, а который для обычных блюд- то просто баночка
Пожаловаться
Felis
Спасибо! Надо будет теперь разного сыра набрать и с разными видами накрутить:) Будет чем заняться вечерком:):up:
Пожаловаться
Кошмар Натощак
попробуйте на рикотту заменить или на обычный мягкий творог (продается в целофане, как конфета завернут)
Пожаловаться
Тася
натуру возьмите,творожный сыр,мне больше напоминает филадельфию,чем альметте
Пожаловаться
три вида сыров – "Бука", "Natura" и "Альметте" (с)
Пожаловаться
Атомный Пророк, 1 ребенок
да, или
Kaseschloss, сливочный сыр

мне он даже больше, чем
Natura понравился
Пожаловаться
Felis
Спасибо!:up:
Пожаловаться
Lemma
Альметте
Пожаловаться
Felis
А Альметте вроде разный бывает. Вы без добавок берёте?
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас