Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 сентября 2012, 09:10, Форум, Досуг, Кулинария

заготовки на зиму

Девочки помогите, плз. Во все рецептах пишут - взять, например, 3 кг кабачков. Только не пишут - это вес очишенных кабачков, без внутренностей (семен и т.д.) или это вес не обработанных кабачков? Я в ступоре:-). Ведь когда кабачок очистишь, то он намного теряет в весе:-)

всем заранее спасибо
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ольга Бережная
Обработанных кабачков))


Пожаловаться
Блондинка в шоколаде, 1 ребенок
смотря, как рецепт написан.
если: взять 3 кг кабачков, помыть очистить)))) то вес начальный.
а если: на 3 кг кабачков 4 ст.ложки соли - то вес очищенных продуктов


Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
не пишут, что очищенных:-) ночью весь инет перекопала:-)
Пожаловаться
чищенные в основном)))
Пожаловаться
лена, 2 ребенка
даже и не задумывалась...ну я обычно беру "вес не обработанных"
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
а я вот задумалась над этим:-) у меня просто 5 кабачков больших есть - хочу в банки их "упаковать":-)
Пожаловаться
лена, 2 ребенка
:) даже и не знаю что вам подсказать... ну может девочки в этом плане "подкованы" больше чем мы с вами, ща напишут
Пожаловаться
Sabina
киньте мне один - лето холодное, кабачков мало))). Обычно вес указывают неочищенных овощей. Если возьмете вес очищенных кабачков, то тогда вес остальных овощей берите тоже очищенных
Пожаловаться
Mur-Mur, 1 ребенок
чистых :) сама тут в ступоре была - взять 1кг перцев болгарских... там семечки вытащишь, "жопку" отрежешь и сразу минус половина веса.. :)
Пожаловаться
+++ да да,я б сказала даже покрошенных килограмм)))
Пожаловаться
Штепсель
Я беру вес необработанных овощей
Пожаловаться
Юлия Петрова
Хозяюшка))) А я бы взяла вес обработанных.
Пожаловаться
Штепсель
Да кто как делает, я так приноровилась
Пожаловаться
Инга
конечно обработанных :-) все почистили... нарезали... и взвесили...
Пожаловаться
Инга
сами подумайте... с 3 кг. кабачков отходов будет около 1 кг
с моркови, отходов естественно меньше будет....с лука и чеснока тоже мало..
у вас все пропорции нарушатся
Пожаловаться
Да я такая., 2 ребенка
явно подготовленных к дальнейшим операциям))))


Пожаловаться
Ми
Я не в состоянии приготовить сразу 5 кг перца! Делю пополам, соль, сахар по вкусу. Итого каждый день у меня получается по 4 банки лечо объем 0,5. А рецепты вчера хорошие были, сегодня попробую (пришлось писать на листок).
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас