Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 декабря 2013, 16:19, Форум, Досуг, Кулинария

выпечка. Спасибо, Оксана :)

хочу сказать спасибо Оксане M (Терпеливая) ! 
Оксана, благодаря тебе моя семья стала есть выпечку каждый день ;) самое главное - красота то какая получается!!! 


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
И правда красота. Второй прям мишка барни:up::up::up:
Пожаловаться
Барсумяка
да, дочка его полюбила - требует мишку))) все равно что в нем, главное мишку ;)
Пожаловаться
Лето
Ух тыыыы!!!! Это бисквиты?
Пожаловаться
Барсумяка
"Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»":Масло сливочное — 180 гСахар (тесто – 0,5 стак., начинка – 0,5 стак.) — 1 стак.Яйцо (тесто – 4 шт., начинка – 2 шт.) — 6 штКефир — 100 млМука — 225 гСода гашеная уксусом — 0,75 ч. л.Творог (0 – 5%) — 350 гКакао-порошок — 3 ст. л.Фрукты (консервированные) — 120 гСоль — 0,3 ч. л.

1. Взбиваем 4 яйца, масло, 0,5 стак. сахара. Добавляем кефир, муку, гашеную соду, соль, какао-порошок, все перемешиваем. Получается легкое, нежное тесто.
2.Миксером на средней скорости взбиваем творог, 0,5 стак. сахара, 2 яйца
3.Нагреваем духовку до 180 С. Выстилаем бумагой для выпечки форму, слегка смазываем ее растительным маслом. 
Вливаем в форму половину теста. Разравниваем. 
Наливаем половину творожной смеси, распределяем ее по поверхности.
4. Выкладываем фрукты поверх начинки. (я делала без фруктов)
5. Кладем половину оставшегося теста, затем остатки начинки, сверху распределяем остатки теста.\
6. Ставим в разогретую духовку (около 180 град.) и печем (в моей духовке получилось немногим более часа). Готовность определяем спичкой – она должна выйти из теста почти сухой. 
Остужаем в форме, вынимаем и разрезаем на кусочки только после остывания! 
Пожаловаться
natali74, 2 ребенка
красотаааа:up::up::up::up:
Пожаловаться
Ленушка, 1 ребенок
:up::up::up: Взяла на заметку!
Пожаловаться
Юша, 3 ребенка
Красота какая! 


Пожаловаться
Валерьевна
а где рецептики? :)
Пожаловаться
Барсумяка
выше )
Пожаловаться
Валерьевна
увидела, спасибо, надо попробовать :)
Пожаловаться
Барсумяка
все остальное у меня растаскивают прямо из формы - не успеваю сфокать))) особенно кексики - вообще улетают ))) они же маленькие, удобно хватать ;) 
Пожаловаться
natali74, 2 ребенка
рецепт давайте:D:D или ссылку:D:D:D
Пожаловаться
natali74, 2 ребенка
автор рецептик дайте пожааааалуйста:(:(:(
Пожаловаться
Барсумяка
дала, дала - выше 
Пожаловаться
Барсумяка
а кексы готовлю по рецепту девушки ,что здесь выкладывала раньше - http://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjom_na_svete/samye_prostye_maffiny/
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
тоже хочу формочки всякие
Пожаловаться
Барсумяка
о даааа! ребенок смалывает все ,даже творожное ! )))) :up::up:
Пожаловаться
Терпеливая, 3 ребенка
приезжайте ко мне в гости на работу, пока я в декрет не сбежала)))
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
с удовольствием:D
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
такой мишка у меня тоже есть,я на лапки и морду лью тесто другого цвета,как Барни)


Пожаловаться
Барсумяка
я еще только учуь - у меня пятый.. или четвертый день с этими формами - купила толпу! всю надо испробовать, но мне уже не хватает - ТАМ ИХ СТООООЛЬКО у Оксаны, что руки грести не успевают ;) 
Пожаловаться
Лилия, 2 ребенка
А мои не едят выпечку... Если и пеку - то себе только получается...


Пожаловаться
Барсумяка
у меня муж жить без нее не может 
Пожаловаться
Marisuelita, 1 ребенок
у меня такая форма с мишкой... лежит.... Испеку  какнибудьпотом:)
Пожаловаться
Барсумяка
:up: у меня их теперь вагон и маленькая тележка :)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас