Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 февраля 2015, 21:12, Форум, Досуг, Кулинария

Выпечка детям - нужны рецепты

Решили собраться с подругами, с которыми давно не виделись.И каждый что-то приносит к столу, на мою долю выпало сладкое. Можно было бы обойтись магазинными тортиками, но так как все будут со своими детьми (возраст 2, 3, 4 и 5 лет), подумала, что лучше будет испечь что-то домашнее. Посоветуйте, пожалуйста, рецептики сладостей, которые были бы вкусные, простые в приготовлении и самое главное - можно было бы давать детям?! Может быть пирожные, печеньки или пирожки... даже не знаю, опыта особо в выпечке нет. Выручайте! :)
Заранее благодарю!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Luka , 2 ребенка
Панкейк-проще некуда. Горку нафигачить, улетят быстро


Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Никогда не делала. А есть ли проверенный рецептик?
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Чаще всего делаю как http://eda.ru/breakfast/recipe30600/amer... здесь. Только соду или вообще не кладу, или чуть разрыхлитель готового. 
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
аа, так это блинчики? :) думаю, детям понравится
Спасибо за идею.
Пожаловаться
Юся
Сообщение от Мираж, 6 февраля 2015 года в 21:19
Никогда не делала. А есть ли проверенный рецептик?
уверена, что делали. в переводе с английского - оладьи))))))))))
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
ну да :) уже поняла
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
творожное печенье, очень просто делать 

Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Как раз и творог вроде есть. А не напишете, как делать?
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
творог-250гр.
сахар-1стакан
масло или маргарин -200гр(натереть на крупной терке)
пакетик разрыхлителя
мука- 500гр.
ванилин
Все смешать, замесить не очень крутое тесто, поставить в холодильник на 30-40минут
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать кружочки формочкой или кружкой. Затем каждую лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром и сложить пополам сахаром внутрь. Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь. Получается треугольник. Затем еще раз макнуть в сахар и уложить на противень сахаром вверх, который предварительно застелить бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистого цвета (около 30-40 мин).
Пожаловаться
Тоже хотела про эти печеньки написать. Дети мои их обожают.
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
мои тоже:up:завтра опять буду делать
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Действительно, простой рецепт. Спасибо большое!
Пожаловаться
А в тесто сахар добавляете или только для обсыпки?
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Это в тесто, для обсыпки там пару ложек всего надо
Пожаловаться
Anna
Банановые маффины (кексы), они не приторные и дети их любят. Но для этого нужны формы для маффинов ( или кексов) и желательно бумажки- корзиночки, которые туда вставляются. 
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Формочки есть, правда всего 6 штук )) Сложны в приготовлении?
Пожаловаться
Anna
Муки 1 стакан и еще 3/4 стакана
сахару 1 стакан
масла 125 граммов
4 банана ( мягкие, шкурка темная, или заморозить в морозилке до ледяного состояния и оттаить) размять вилкой
1/2 чайной ложки корицы
1 стол ложку соды
1/2 чайной ложки соли
ваниль 1 чайную ложку
Яйца 2 штуки 
сметаны 4 стол ложки ( или молока 1/2 стакана)

печь 25-30 минут при температуре 180 градусов
хорошо добавить чайную ложку нутеллы ( шоколад пасты) в каждый при наливе теста, она будет как шоколад внутри. 
цвета они должны быть коричневого, не очень светлого. Ну да зубочисткой можно протыкать, они не капризные, не опадают. 
Из этого количеств теста получится 12 маффинов. 
Я делаю обычно, когда бананы пропадают. :)
Пожаловаться
Anna
Это были банановые маффины :)
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Спасибо за рецепт.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок


печенки- без сахара, без яиц- как семечки едятся
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН...
.Ну еще 1 ч.л разрыхлителя и мука... сколько возьмет.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на 30 мин в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - в сахар и на противень.
кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
на 180 градусах 15-20 минут. с этого кол-ва 2 противеня


Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
Спасибо большое. Такое не пробовала никогда, надо приготовить
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Ирочка,   А чего и сколько  для теста?   Сестре испеку,   ей сладкое нельзя!
Пожаловаться
Мираж, 1 ребенок
я так поняла, что по 1 пачке сметаны и маргарина (по 200 г), а муки - сколько возьмет
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) или масла
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
А масло растопить или порубить в муку?  
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас