Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
8 февраля 2015, 20:32, Форум, Досуг, Кулинария

Все с блинами, а я с....

Всем привет!!! Продолжаю свои кулинарные опыты! Как говорил мальчик в известной сказке: "Я не волшебник, я только учусь".
Итак, я сегодня в ударе. Сегодня приготовила сама пиццу, ленивые голубцы (по рецепту Счастлива по умолчанию. Спасибо, Ирина)))))  А вчера была в гостях у мамы и мы делали вместе жидкую ватрушку "Ярмарка".
Фото и рецепты ниже ;)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Z***
"Я не волшебник, я только учусь".

Это точно не про Вас.)
Пожаловаться
Heleniken
ой да ладно ;) все блюда делаю в первый раз пока
Пожаловаться
Татьяна Саулина, 2 ребенка
А дайте рецепт ватрушки.
Пожаловаться
Heleniken
смотрите ниже ;)
Пожаловаться
Татьяна Саулина, 2 ребенка
Спасибо. попробую испечь.
Пожаловаться
Heleniken
;):up:
Пожаловаться
!!!Все равно зеленый камушек!!!, 2 ребенка
У меня сегодня пицца, булочки самодельные, ну и простенько на обед - молочная лапша. Интересно было бы посмотреть на жидкую ватрушку - фото будут?


Пожаловаться
Heleniken
конечно ;) я все прикрепила
Пожаловаться
kino-loooO
фото фото фото ........где где где и рецепты можно))
Пожаловаться
Heleniken
ужеееее ;)
Пожаловаться
Heleniken
Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию

Начинка:
400 г творога,
2 яйца,
0,5 стакана сахара (можно чуть меньше)
1 ст. л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и
муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки,
смазанную маслом. В середину вылить аккуратно творожную начинку.
Выпекали 35+35 минут.Вы в своих мультиварках выпекайте как обычный бисквит или шарлотку.
Пожаловаться
Строю планы
Ай, красота-то какая!
Пожаловаться
Charmer, 1 ребенок
Круто, очеь аппетитно!
Пожаловаться
Снег , 2 ребенка
Сообщение от Heleniken, 8 февраля 2015 года в 20:41
Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию

Начинка:
400 г творога,
2 яйца,
0,5 стакана сахара (можно чуть меньше)
1 ст. л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и
муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки,
смазанную маслом. В середину вылить аккуратно творожную начинку.
Выпекали 35+35 минут.Вы в своих мультиварках выпекайте как обычный бисквит или шарлотку.
Цитата фотографииЦитата фотографии
Wow!!! :up: Всё, Вы ужо не ученик!)))
Пожаловаться
Heleniken
оу, спасибо! стараюсь!
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
надо записать и сделать:up:
Пожаловаться
Heleniken
удачки ;)
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
я делала такой, но вот начинку мешала с тестом в одно целое
Пожаловаться
Натали, 2 ребенка
а если в духовке выпекать, то сколько времени и какая тем-ра?
Пожаловаться
Heleniken
а я не знаю, я не пробовала.
Пожаловаться
Натали, 2 ребенка
жаль...
Пожаловаться
РоссиЯнка
Делала в духовке, при температуре 190 градусов минут 45 (пока не подрумянется).
Пожаловаться
Натали, 2 ребенка
спасибо!
Пожаловаться
Heleniken
Пицца:


1 яйцо

2 столовых ложки майонеза

½ стакана кислятины (вода с лимонной кислотой)

Щепотка соли

1 столовая ложка сахара без верха

Пол пачки сухих дрожжей

1 чайная ложка растительного масла

Приблизительно 2 стакана муки

Замесить жидкое тесто, дать постоять в тепле,
добавить муку, чтоб к рукам не прилипало, но было довольно мягким (примерно 1
стакан)

Начинку делала:
300 гр куриного филе (обжарить)
300 гр шампиньонов (обжарить)
1 помидор
оливки
кетчуп
майонез
сыр



Пожаловаться
Евгения Олейник
:up::up::up:
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас