Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 февраля 2012, 14:41, Форум, Досуг, Кулинария

Вредно, но очень вкусно и поэтому можно!!!

Сидим с сыном дома, болеет он(опять)... решили сделать Пончики, вредные блин,но очень вкусные и поэтому иногда можно и съесть.
Рецепт простой-на 0,5-0,6л молока,2яйца, 2/3ст.сахара, 700-800гр.муки, 1 пакетик дрожжей(рассчитанный на 1кг), масло растительное.
Молоко прогреваем до 40-50гр,засыпаем сахар, ждем когда растворится, добавляем яйца,взбиваем!!! добавляем муку с дрожжами и замешиваем тесто.Ставим в теплое местечко и ждем пару обжимов(в течении 40-50минут).Выпекаем в растительном масле, для лучшего формирования руки в растит.масле смазываю. Готовый пончик сначала кладу на салфетки для пропитки от излишек масла.а потом на поднос,тарелку. Обсыпаем сахарной пудрой.




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
Руки смазываю раст.маслом и отрываю кусочек теста(примерно 1 ст.л. с верхом),формирую шарик и в серединке дырку и аккуратно в масло кладу,жарятся около 30-40сек. с каждой стороны
Пожаловаться
nataniel
сложная наука
Пожаловаться
Le comte de Valois
таки енто пышки :)
Пожаловаться
Le comte de Valois
Очень аппетитно . спасибо
Пожаловаться
МАдаМА, 2 ребенка
типо толстей
Пожаловаться
МАдаМА, 2 ребенка
типо толстей за компанию?)
Пожаловаться
Ассоль ждет Грея
Истекла слюной, забрала рецепт. Спасибо))))
Пожаловаться
Подпишитесь на нас