Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Лера Кудрявцева стала мамой во второй раз
47-летняя телеведущая родила девочку.
1 февраля 2012, 14:41, Форум, Досуг, Кулинария

Вредно, но очень вкусно и поэтому можно!!!

Сидим с сыном дома, болеет он(опять)... решили сделать Пончики, вредные блин,но очень вкусные и поэтому иногда можно и съесть.
Рецепт простой-на 0,5-0,6л молока,2яйца, 2/3ст.сахара, 700-800гр.муки, 1 пакетик дрожжей(рассчитанный на 1кг), масло растительное.
Молоко прогреваем до 40-50гр,засыпаем сахар, ждем когда растворится, добавляем яйца,взбиваем!!! добавляем муку с дрожжами и замешиваем тесто.Ставим в теплое местечко и ждем пару обжимов(в течении 40-50минут).Выпекаем в растительном масле, для лучшего формирования руки в растит.масле смазываю. Готовый пончик сначала кладу на салфетки для пропитки от излишек масла.а потом на поднос,тарелку. Обсыпаем сахарной пудрой.




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Не идеальна, но реальна
Можно от одной фото поправиться)))
Пожаловаться
Принцесса на Горошине, 2 ребенка
ухоДю, истекая слюной....
Пожаловаться
Милка Милка, 1 ребенок
так вы их жарите или выпекаете , как пишете....у нас духовка сушит(((
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
получается в растительном масле жарю
Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
Нямка)))
Пожаловаться
Любимаяяяяяя, 2 ребенка
Вот вы молодец!!! Красота, и вкуснотаааа!!! Я на диете, но рецептик возьму на заметку и через пару месяцев попробую...
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
спасибо!!! конечно попробуйте
Пожаловаться
Baggi
Нет, ну это вообще. Побежала за дрожжами!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
аккуратнее!!! счастливой дороги и выпечки
Пожаловаться
Сандра А.
красиво но пончики не люблю, обожралась в своё время
Пожаловаться
Татьяна - Попи Мур
ммм....мне такие бабушка и пробабушка готовили в детстве. Потом мама моя. Я не готовлю)))) За фигуру боюсь, а то как бы не подсесть.
Я знаю они очень вкусные.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
а у меня бабушка по пирогам спецом была,пончиками редко баловала
Пожаловаться
КонфеткА, 1 ребенок
аааааааааа, зачем я тему открыла? хочу!!!


Пожаловаться
Анастафея, 3 ребенка
рецептик списала!!!
Пожаловаться
Katya, 2 ребенка
не...мы такое не едим...низя(
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
мы не часто но кушаем, раза два наверно за полгода
Пожаловаться
Запрещённый приём, 1 ребенок
нямка какая..
Пожаловаться
Надежда, 1 ребенок
вкусняшка))надо тоже забацать)
Пожаловаться
Анастафея, 3 ребенка
рецептик я слямзила!!!!спасибо!!!
Пожаловаться
Натали, 1 ребенок
Очень вкусно)))Люблю пончики)))Я вообще сладкоежка)))
Пожаловаться
Ириска, 1 ребенок
пончики я люблю) а у меня еще горяченький кекс шоколадный...
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
круто! Оль, а напишите, пожалуйста, поподробнее, как их лепить и как жарить? при скольки градусах, на сковородке?
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
я жарю в ковшике(на сковородке очень много масла расходуется,да и стороны получаются приплюснутые). Наливаю в ковшик(1л) примерно 400мл масла и ставлю на огонь,чтоб хорошо прогрелось масло. Руки смазываю раст.маслом и отрываю кусочек теста(примерно 1 ст.л. с верхом),формирую шарик и в серединке дырку и аккуратно в масло кладу,жарятся около 30-40сек. с каждой стороны
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
Спасибо! Все поняла и законспектировала!
Пожаловаться
nataniel
как сделать эту форму?
Пожаловаться
Подпишитесь на нас