Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
22 февраля 2012, 10:26, Досуг, Кулинария

Вот блин!

Предлагаю с утра вкусно позавтракать!Кто на диете и кто просто не позволяет себе "лишнего", ну а для остальных еще рецепт в копилку.
Итак все началось с того, что доча предупредила: "Мама, у нас в тяпницу масленица, нужны блины"
ооооо, это такое наказание эти блины.
Как обычно лезу в инет, в поисках счастья и о чудо, сразу нахожу и рецепт удачный и советы полезные, в результате стопка блинов, куча позитива, от того, что блины не превратились в наказание, да и на утро куча приятных слов в адрес именно моих блинов, хотя на празднике их было больше десятка разновидностей.

Итак рецепт блинчиков, я их назвала "Глазастыми", так как они получились дырчатые как я люблю


.
800 мл. молока
300 мл. кипятка
3 яйца
440 гр. муки
1,5 ст. ложки сахара
щепотка соли
ваниль по вкусу

Затем выбираем начинку по своему вкусу


Грибочки с курицей

Или вареная сгущенка

Или творог!

И вуаля, вкусный ужин для всей семьи!


Всех с масленицей!
Приятного аппетита!
Хорошего настроения и удачного дня!

ПысЫ: фольга на плите это способ избежать мытья и чистки. Покупаю большой рулон на оптовом рынке, хватает его на долго. Чистящие средства не использую, просто выкидываю испачканную фольгу, протираю плиту губкой и вуаля. чисто и аккуратно. Плита и кухня ждут ремонта, но это не повод жить в грязи! Кстати фольгой прикрываю во время жарки близстоящую мультяшу, просто потом выкидываю, а мультяша чистая.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
вкуснотища какая. а пошаговый рецепт можно? а то я таки смешаю молоко с кипятком...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
1. смешиваем молоко как раз с кипятком.
2. просеиваем муку, в муку сахар, соль, ваниль
3. потом вбиваем яйца и начинаем перемешивать
4. Вливаем постепенно жидкость, перемешиваем так, что бы не было комочков.
5. Оставляем на 1,5 часа
6. Кто-то смазывает сковороду, я вливаю масло в тесто.
Как следует перемешиваю, и выпекаю!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Оксана, 2 ребенка
И Вас с масленницей!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
moontender, 2 ребенка
Как вкусно выглядит) ням ням ням. Спасибо за завтрак:-)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
ой,как аппетитно!!!!молодец!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина...Э
Я вчера делала сыну в садик блины - день рождения все таки ;)
Я правда по-другому делаю: молоко (на глаз), 2 яйца (или одно яйцо - в зависимости от количества молока), мука - побольше будут толстенькие, поменьше - тонкие, и ложка масла (подсолнечного - так бабушка делала, я делаю с оливковым - не любит у меня семья другое масло), ну соль и сахар по вкусу.
И раз для садика - во избежании свинарника - добавила начинку прям в тесто. Вчера были молотые орехи и тертое яблоко.
Думала много будет - ан нет, все смели на ура детки.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Люлю, тебя люблю
И я к Вам, в нашей семье это универсальный рецепт. Только я сначала с количеством муки определяюсь, потом яйцо или 2, а уж потом молоком развожу до нужной консистенции.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина...Э
Наверное поэтому у меня получается всегда больше чем планирую блинов. Надо попробовать как вы ;)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маша Вязанкина
Кот ваш?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
наш, у нас еще 5 малышей :-)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Машустя, 2 ребенка
Выглядят аппетитно!!!Вчера тоже нажарила а съели всё за пол часа


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Красивая
эхх, а я никак до блинов не дойду((( еще и приболела блин. Может поделитесь?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
пишите адрес, куда высылать!:-)
блины с витамином С, что быстрее выздоравливали!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
котиктотик, 2 ребенка
Уходя на работу жена
попросила мужа записать
рецепт киевского торта. Муж
включил радио и приготовился
записывать рецепт,но радио
настроил между двух волн
( Москвой и Киевом ). В это
время из Москвы передавали
урок гимнастики, а из Киева -
рецепт киевского торта. Муж
еле успевал записывать:
"Поднять обе ноги вверх,
посыпать между ними мукой и
хорошо растереть, залить
полстакана молока, поставить
ноги на ширину
плеч,наклониться вперёд и
помыть яйца в посуде, это
повторить 5-6 раз после чего
лечь на пол и бить яйца до тех
пор пока не появится густая
пена. Дыхание при этом
должно быть совершенно
спокойным. После прыжков на
месте проверьте не осталось ли
скорлупы на яйцах. Глубоко
вздохнуть, всё перемешать и
поставить на огонь. Через
десять минут вынуть и
растереть мокрым полотенцем.
Затем можно одеваться и
подавать на стол вот вам интересный рецепт возьмите на заметку))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мама, 1 ребенок, беременна 27 недель
хаа, супер!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маша Вязанкина
Виртуально теперь завтракать буду
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
"Процедурошная "
У меня гора блинов и плов.)))))))))))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железная Люда, 1 ребенок
Блины - банально, но и за них огромное МЕРСИ, но вот фольга на плите - оригинально))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Очень интересует - а вот плиту с какой целью фольгой накрыли?
А блинчики классные) я правда без начинки пеку, не успеваю, разбирают со сковородки прям)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
а разве вы не знаете эту хитрость с фольгой???
фольгой пользуюсь уже года 4. плита хоть и старая, но абсолютно чистая, потому как вечером выбросил фольгу, протер губкой и чистота!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
нет, не знаю, а должна? у меня плита электрическая))) у бабушки на газу, вот думала, может ей посоветовать фольгой закрыть... т.е. вы каждый день фольгой накрываете и вечером убираете? разориться на фольге можно)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
значит считаем:
рулон фольги, купленный на оптовке, большой такой стоит 300 рублей, такого рулона хватает на 1,5 месяца почти ежедневной замены. подруга например не часто готовит, вот уже полгода пользуется. а по мне так все лучше, чем чистить химией, она тоже не бесплатно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
спасибо)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Solar, 1 ребенок
мммм обажаю блины!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас