Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
29 декабря 2013, 19:17, Форум, Досуг, Кулинария

Вопрос о мидиях

Купила замороженные варено-охлажденные мидии. Прочитала в интернете, что нужно удалять бороздку и желудочек. Разморозила мидии и не могу найти этот желудочек. Где он? Никогда не покупала мидии. Подскажите, кто покупал, как вы их готовите?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Raketa, 2 ребенка
никогда не покупала и как вижу как едят ЭТО по телевизору, вообще не хочется..лучше кальмарчик и креветочки:D:D:D


Пожаловаться
Катена Cat
а меня от кальмарчика тошнит... мерзость... они такие отвратительные живые, когда их режешь вечно какие то как кости... мерзость
Пожаловаться
Raketa, 2 ребенка
дык я то их живыми и не покупаю.. тушки разделанные.. Один вопрос - а что за кости?:shock:
Пожаловаться
Катена Cat
тушки омерзительные:sick:
когда их режишь, смотря какие тушки
Пожаловаться
***позитиффф***, 1 ребенок
я покупала раньше уже готовые. Внутри удаляла только нарост травяной на вид. Но последний раз когда их ела отравилась, то ли ими, то ли маслом в котором они были. Теперь не ем больше. Только думаю о них, как тошнота подкатывает к горлу. 


Пожаловаться
Потому что гладиолус
Меня вообще тошнит от любого продукта в масле :sick:
Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
они без масла, замороженные
Пожаловаться
Потому что гладиолус
одно другого не лучше. хотя мидии люблю  :up:
Пожаловаться
***позитиффф***, 1 ребенок
меня в последнее время тоже. Я сейчас либо все только варю, либо в духовке. Котлеты давно не готовила. Потом от их запаха тошнит. Зажарку в супы тоже не делаю. 
Пожаловаться
Потому что гладиолус
Я не совсем в этом смысле. Вот, например, консервированные перчики всякие фаршированные чем-нибудь , но в масле. В супермаркете рядом с домом продаются мидии и креветки в масле. Тошнит от одного вида масла. И вообще не люблю при жарке его много добавлять.
Пожаловаться
Raketa, 2 ребенка
меня тошнило от таких продуктов  (в масле) при первой берем. - как увижу например банку сайры в масле на полке в магазине - все до рвоты...:(
Пожаловаться
Потому что гладиолус
Иногда хочется чего-нибудь такого купить, но вид масла останавливает :(
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Я тоже отравилась неск. лет назад. Теперь их видеть не могу...:sick:
Пожаловаться
***позитиффф***, 1 ребенок
собратья по "счастью"
Пожаловаться
Le comte de Valois
готовлю а-ля провансаль или маринаре
мидии у вас надеюсь закрыты?
Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
Это мясо без створок
Пожаловаться
Le comte de Valois
не я таких не готовил.
 всегда тока охлажденные со створками 
Пожаловаться
Kachi, 2 ребенка
Они в раковинах, да? Я всегда беру очищенные, на пару минут в кипяток и-вкуснотища :):):):):):)


Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
нет, они не в раковине, они замороженные
Пожаловаться
Kachi, 2 ребенка
Тогда не представляю даже, что там можно удалять... Я отвариваю в подсолёной воде и употребляю в том виде, в котором купила- вкусно.
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
:shock::shock::shock: ничего не нужно удалять. если они в ракушке, то ту самую ракушку почистить хорошо и все.
Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
а где же это тогда желудок? как то его не хочется съесть невзначай
Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
Сообщение от Pro-Настя, 29 декабря 2013 года в 19:21
:shock::shock::shock: ничего не нужно удалять. если они в ракушке, то ту самую ракушку почистить хорошо и все.
ракушки нет. а темненькая волосяная ниточка по краю мяса, ее нужно удалять?
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
Наберите в яндексе "как очистить милии видео" и посмотрите, я как то видела кулинарное шоу как их чистить но не объяснить.


Пожаловаться
Елена Бусинка, 1 ребенок
спасибо
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас