Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 августа 2013, 08:55, Форум, Досуг, Кулинария

Вопрос хлебопекам

На форуме хлебопеков не могу найти ответ как перевести ржаную муку и пшеничную из грамм в миль литры, чтобы мерить стаканами
Весов у меня нет и покупать их не буду , а хочу испечь хлеб на закваске без дрожжей


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
наименование отметка жидкости, мл  соответствующий вес, гр.

пшеничная в/с хлебопекарная100 мл65 гр.
ржаная обдирная100 мл55 гр
Мука пшеничная непросеянная100 мл71 гр.
мука пшеничная просеянная100 мл55 гр.
мука ржаная "Крупно"  непросеянная100 мл50 гр.
мука ржаная "Крупно" просеянная100 мл56 гр
Кукурузная обойная 100 мл 65 гр.


Вот что я нашла
Пожаловаться
Irina, 2 ребенка
Cпасибо большое все переписала
а обойной пшеничной и цельнозерновой ржаной не было там?
Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
К сожалению нет, только эти нашла. Не за что
Пожаловаться
Irina, 2 ребенка
все равно большое спасибо я ничего не нашла
Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
Вот еще про обойную пшеничную нашла

Пропорции продукта. Сколько грамм?в 1 чайной ложке 8 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов
в 1 стакане 160 граммов

Пожаловаться
Irina, 2 ребенка
методом проб и ошибок попробуем
пока на работу не вышла попробую хлеб на закваске испечь
Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
Я тоже хочу хлебопечку купить и попробовать. Подружка нахвалила. Она уже привыкла. Вкусно получается. Добавляет семечки всякие, орешки.
Пожаловаться
Irina, 2 ребенка
мне тоже нравится у меня простая достаточно и я пришла к выводу, что все они одинаковые, сейчас купила бы наверное еще проще
Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
Спасибо, буду иметь ввиду:up:
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас