Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Вкусный крем ?

Дайте пож рецепт вкусного крема на бисквит . Спасибо
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
_
Белки , взбитые в густую пену , смешанные с маскарпоне комнатной температуры. Просто белковый крем с сах.пудрой вкусны
Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Делаю масляный со сгущенкой пополам с заварным. Для заварного полстакана молока, 2-3 столовых ложки сахара и столовую ложку муки разогреть(размешивать, чтобы мука не осела), вбить одно яйцо и охладить, помешивая.
Пожаловаться
Сакура
Мама всегда делает крем "Типа птичье молоко", как я его называю. В холодное молоко засыпьте манку (на литр молока 6 столовых ложек манки), сахар по вкусу, ставите на медленный огонь и помешивая сварите манную кашу. Оставьте остывать. Пока каша стынет, взбейте 200 грамм масла с сахаром. Масло взбивать до тех пор, пока не станет белым и воздушным. Затем остывшую кашу осторожно смешайте с маслом, дайте крему постоять в холодильнике с часок, он немного подстынет, но будет пластичным, его очень удобно будет наносить на коржи. Промажьте торт толстым слоем крема и в холодильник его на ночь. Крем вкусный обалденно! Можно еще ввести в крем желатин.
Пожаловаться
12
Подпишитесь на нас