Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 декабря 2013, 13:04, Форум, Досуг, Кулинария

Вкусный и полезный салат

Добрый день.
Хотела бы поделиться рецептом салата, легкого в приготовлении, вкусного и полезного. "Открыла" мне этот салатик свекровь, уже второй год едим его и не нарадуемся)):D
Ингредиенты:
Рукола
Помидоры черри
Лук репчатый
Кукуруза консервированная
Все помыть, порезать и смешать. Лук, чтобы не горчил, можно окунуть в кипяток, но можно и не окунать, все равно вкусно.;)
Заправка:

Вариант 1: масло подсолнечное
Вариант 2: бальзамический уксус+горчица
Может, можно и сметану, не пробовала, советовать не буду.

Соли класть нужно либо очень мало, либо вообще обойтись без нее.

Рукола продается сейчас в магаинах, ее легко найти. 
Можно выращивать на балконе или на подоконнике. Растет 2-3 недели без особого ухода.

Приятного аппетита!


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Злобный Ромашич, 2 ребенка
такой салат давно делаю. иногда добавляю в него креветки, иногда тертый сыр. заправляю обычно уксус+ горчица. или лимонный сок+масло.
Пожаловаться
))
Я добавляла вчера пармезан - не понравилось))
А вот с креветками можно попробовать))
Пожаловаться
Поди Знай
не надо пармезан, добавьте фетаксу и креветки)))кукурузу можно убрать)))
Пожаловаться
))
Фетакса - это сыр?
Пожаловаться
Поди Знай
ага)
Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
а пропорция для соуса  с горчицей какая?
Пожаловаться
Злобный Ромашич, 2 ребенка
я на глазок... каждый раз по-разному. смешиваете и пробуете. только так.
Пожаловаться
Кошмар Натощак
А если добавить поджаренных кедровых орешков - вообще будет супер! :up:
Пожаловаться
))
Сниму брекеты -- попробую обязательно))
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Я добавляю креветки королевские и кедровые орешки вместо кукурузы и репчатого лука.
Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
уже второй год едим его и не нарадуемся))

Такой вкусный,что за 2 года не съели?:D(спасибо за рецептик).
Пожаловаться
))
Подловили)):D:D:D:D
Тут еще креветки советуют добавить, кедровые орешки поджаренные и сыр (но с сыром мне лично не понравилось)
Пожаловаться
малыш
мммммммммм вкусненько! вот что значит время обеда:up:
Пожаловаться
))
:D
Пожаловаться
Потому что гладиолус
Я как то больше люблю рукколу с помидорами и моцарелой.
Пожаловаться
Юша, 3 ребенка
Тоже люблю в таком сочетании:)
Пожаловаться
Сотрите ПРОШЛОЕ, 2 ребенка
я такой салат делаю без лука и кукурузы, но с креветками и орешками


Пожаловаться
))
аааа, это уже другой салат получается))););)
Пожаловаться
Сотрите ПРОШЛОЕ, 2 ребенка
Просто для моего желудка лук и кукуруза в консервах - моментальный привет гастриту..:D
Пожаловаться
Ta Len, 1 ребенок
не люблю рукколу. она мне всегда горчит, даже если хорошая по качеству. имхо, лучше айсберг или обычный листовой салат на крайняк.
Пожаловаться
Tabasko Tabasko
кукурузу бы убрала, или поменяла на маленькие початки, лук если только красный или вообще без него, и чо-нить мясное еще нужно, креветки, курица, лосось.
Пожаловаться
Анна Понамарева
 Салатик действительно классный, я бы в него еще козьего сыра добавила, у нас в холодильнике всегда снофриск лежит, мне кажется, что хорошо дополнит и сохранит полезность салата
Пожаловаться
Жасмин, 1 ребенок
А мы готовим рукколу с "черри" и тигровыми креветками, добавив кедровые орешки и " Пармезан". Но сыр честно говоря не всегда добавляем. А заправляем все крем-бальзамиком себе и раст. маслом мужу. Не понимает он у меня крем-бальзамик к сожалению, а я прям обожаю...
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас