Вкусняшки на зиму

А я быстрые малосольные огурчики вчера делала, очень вкусные 

рецепт в студию )

1 кг некрупных огурцов, 1 ст.л соли, 1 ч. л. сахара, зонтики укропа, листики вишни, смородины, лавровый лист 2-3 шт, несколько горошин черного перца, пару зубчиков чеснока. Берете 2 полиэтиленового пакета, вкладываете один в другой и заполняете пакет всем вышеперечисленным. Завязываете, оставляете на кухне на 4-5 часов, а затем в холодильник. В принципе, через 4-5 часов их уже можно есть. Никакой воды или рассола наливать не надо. Огурцы сами дадут жидкость. Периодически пакет надо встряхивать. 

Я не люблю малосольные огурцы, и не понимаю их вкуса. Но эти огурчики очень вкусные!

аж слюнки потекли))...

))) именно это блюдо спасло меня от голодной смерти во время токсикоза. Ничего не могла есть, кроме этих огурцов )

воооот из-за токсикоза я больше не решусь еще раз забеременеть))три раза хватило))
а спасали ....помидоры соленые ...СРАЗУ всю банку.......потом так хорошо было.......а потом ...потом уже не очень))
а огурчики соленые ..ммм.....помню иду себе ..беременная .да огурчики наяриваю...пофиг.что смотрят ))

 та же самая ситуация была )) без малосольных огурцов из дома редко когда решалась выходить ))

Спасибо )

Да, забыла добавить, что для равномерного просаливания огурцы надо порезать пополам или на четвертинки

хорошо, что прочла дальше - я же сохраняю такие ценные рецепты

Я среднего размера огурцы разрезаю, а совсем мелкие целиком кладу

Во во, я тоже малосольные не понимаю. 
Наддо ваш рецепт попробовать, а вдруг чудо произойдет.

 попробуте, я после этого рецепта на них подсела ))

Завтра сделаю, зелени пока нет.
Очень надеюсь, что подсяду.

А я обожаю именно мало-мало сольные огурцы, когда сверху они солененькие , а внутри сладкие.

Я тоже такие люблю! Максимально приближенные к свежим )

Дайт рецепт, а то я их обожаю, а делать не умею.

Выше написала

Малосольный огурец это какое-то извращение. Рот слюной наполняется, от запаха и вида, подсознание думает: сейчас вкусняшку откушу. И тут раз и облом.

Ахаха
Могу предложить рецепт квашенных огурцов, там облома не произойдет

))) я раньше тоже так думала, и вообще не понимала этого блюда

я каждый день собираюсь сделать, но забываю купить огурцов

))) у меня грядка из 15 семян, огурцы уже вовсю плодоносят )  мы с мужем уже не справляемся, приходится подключать к поеданию урожая коллег по работе

А у нас в этом году с огурцами бяда (((