Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
31 июля 2014, 18:03, Форум, Досуг, Кулинария

Виртуальные угощалки.

Девчонки,  с утра изменила плюшкам, испекла пирожок со щавелем и печеньице. Пока на работу ездила - всего-то часа на три! - мои все оприходовали. Пришлось быстренько вафельки печь. По случаю кулинарного бешенства виртуально угощаю:



Когда его горячим подаешь с холодным мороженым, сок из пирога смешивается с тающим мороженым, получается о-очень вкусный соус.





Эти печеньки с кофейком хорошо:



Вафли льежские - обожаю их.



С мягким мороженым вкусно:

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Милашина мама, 2 ребенка
Ммммммм:up:, я прям запах почувствовала!


Пожаловаться
Гали
Запах был приятный))
Пожаловаться
Очень аппетитно! :up:
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Здравствуйте, Гали! Я собралась печь Павлову по Вашему рецепту, но упустила про крем: напишите, пожалуйста, сколько чего и ч чем взбивать? Можно ли сметану 30% и сколько её и сколько сахара? :)
Пожаловаться
Гали
Взбиваю сливки с сахаром по вкусу.
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Спасибо!:)
Пожаловаться
Гали
;) Не за что. Испекли уже?
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Да, вчера ещё. Из духовки не вынимала, пока не остыл, но он всё равно осел прилично.:( А когда пёкся - такой высокий был! У   меня сметана 30% плохо взбивалась, никак загустеть не хотела, я посмотрела в инете и добавила желатин, когда крем охладился - сверху клубнику и персики дольками по кругу. Сегодня утром пробовали. Муж съел кусочек и заявил, что вкусно, но выпечка с тестом ему больше нравится, а сыночек съел и сказал, что вкусно. Мне самой очень понравилось! Спасибо за рецепт!:up::)
Пожаловаться
Гали
Похоже - не допекся. Вы в режиме конвекции пекли?
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
У меня обычная старая газовая духовка.:( Такого  режима не имеется:(
Пожаловаться
Гали
Надо было тогда просто время выпечки увеличить. Когда безе полностью пропекается, оно не оседает.
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Спасибо ещё раз, следующий десерт буду делать так как Вы посоветовали! А сколько его можно печь по максимуму(время)?
Пожаловаться
Гали
Максимум я пекла 2, 5. Но без конвекции, думаю, можно и три. Безе, практически, сушат. Можно убавить температуру или приоткрыть духовку - чтобы безе не стало кремовым, но просушить его нужно хорошо.
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Ок! Буду пробовать!:)
Пожаловаться
Мужнина радость;), 1 ребенок
люблю с щавелем пирожки :up:


Пожаловаться
Гали
Я тоже!
Пожаловаться
Изя Эпштейн, 2 ребенка
Сообщение от Мужнина радость;), 31 июля 2014 года в 18:06
люблю с щавелем пирожки :up:
я прям сейчас ем с капустой и яйцом :up::up::up:
Пожаловаться
Гали
:up: Гуляем!!!)))
Пожаловаться
Ночное море, 2 ребенка
интересненько...пирог со шавелем+мороженое...
а вот вафли. ммм...:up::up::up:


Пожаловаться
Гали
Не любите щавель?
Пожаловаться
Ночное море, 2 ребенка
из всех пирогов  с мороженым вприкуску представляю только штрудель. А щавель в борще:D
Пожаловаться
Гали
Вы что! сладкие пироги со щавелем - это же деликатес! Неужели не ели ни разу?
Пожаловаться
Ночное море, 2 ребенка
не ела. даже не слышала о таких:(сладкое только тесто или в начинку тоже сахар идет?
Пожаловаться
Гали
Тесто не сладкое - обычное слоеное дрожжевое, сахар только в начинку. Не могу поверить, что кто-то не ел таких пирогов! Это же объедение!!
Пожаловаться
Ночное море, 2 ребенка
надо попробовать на досуге...тесто покупное?
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас