Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 октября 2014, 14:52, Форум, Досуг, Кулинария

Виноделие.

Клюнул меня петух.Жареный.Хочу сделать несколько бутылок домашнего вина и...раздаривать друзьям,знакомым.Сама пью редко,но вот собирать.И чтоб это было сделано мною.Бренд такой личный(это сарказм,если что).
Имеется: 
много-премного яблок.
Много-премного груш.
целая полка с разными вареньями ,которые мы не едим и не съедим никогда: малиновое,ежевичное,красная смородина,даже апельсиновое,вишневое.
Что сподвигло? Сподвигли путешествия в Лар,на выставку хризантем.Вино из хризантем стоит.Выставка тыкв в Людвигсбурге.Шампанское из тыквы стоит.А у Рея Бредбери есть "вино из одуванчиков"-там о счастье,не о вине,но реальный рецепт одуванчикового вина есть.Одуванчиков уже нет.Но тоже хочу попробовать сделать и подарить.
У кого есть провереные рецепты хороших домашних вин? Поделитесь?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
~~
смелая вы!
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Пффф,вылить в унитаз всегда можно.
Пожаловаться
~~
тогла это смелый перевод продуктов))
у нач виноделием в домашних масштабах занимается свекровь и дедушка, а я пока не осмелюсь)
Пожаловаться
-
Опыта нет. Дарим региональное :)
Что за выставка в Ларе? Прошла уже?
Пожаловаться
-
еще не началась в этом году :) Надо поехать!
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Мы в прошлом году были.Очень красивые фото,прогулялись.
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Хотели заехать во Фрайбург по пути,но ливень пошел.Так вышли,возле банхофа покрутились 5 минут и поехали дальше.Потом купила тикет.Думаю,дай во Фрайбург поеду,но поезд на Штутгарт пришел раньше.Где я тогда оказалась? Не помню.Но собаку выгуляла.
Пожаловаться
-
Сообщайте, если еще соберетесь! :)
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Сообщу.В одноклассники ко мне не хотите?
Пожаловаться
-
меня там нет...
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
;)
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Как раз сейчас должна еще идти.
Пожаловаться
-
Спасибо за подсказку! От нас Лар в 40 мин. езды. Но я его уже "списала" в список городов, в которых нечего делать. А тут значит вот как :)
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Там можно погулять пару часиков,покататься на трамвайчике,посмотреть на скульптуры из хризантем.Там есть развлечения для детей.Хорошо вписывается как дополнение к Шварцвальду.
Пожаловаться
romle
там и правда делат нечего)))я, кстати, между Фрайбургом и Ларом живу))
Пожаловаться
-
А Вы где? Мы были в Ларе по дороге в Страсбург. Не впечатлил.
Пожаловаться
romle
В небольшом городке, вблизи Европа парка
Пожаловаться
-
Здорово. Совсем рядом)
Пожаловаться
romle
В эти выходные начнется))
Пожаловаться
PolinaSergeevna, 2 ребенка
Ой.мы тока из винограда делаем


Пожаловаться
inni
поделитесь рецептом виноградного. сухое делаете или крепите?
Пожаловаться
PolinaSergeevna, 2 ребенка
И так и так.можно я вам вечером напишу. У меня отец делает . неимоверно вкусно. Спрошу его
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Буду ждать.Спасибо.
Пожаловаться
PolinaSergeevna, 2 ребенка
Извиняюсь,что долго. Итак-сначала все это дело в сок, процедить, оставить бродить-глухо закрыто, трубочка, одним концом в воду-чтоб углек.газ уходил. Потом вот бродит дней десять.так же отстаивается.муть на дно.разлить по бутылкам.выднрживать в темном прохладном месте.10-15 градусов.лучше всего через год))бывает сахар добавляет.или крепит
Пожаловаться
ядвига, 2 ребенка
Спасибо.Я уже поставила.Яблочную (где то л.4)и малиновое(литра 1,5)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас