Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
25 октября 2010, 18:22, Досуг, Кулинария

Веше фирменное блюд!!!!!!!!

В каждой семье, есть такое блюдо, без которого не обходится не одно застолье, вот идёшь к кому-то в гости и точно знаешь , что его фирменное блюдо обязательно будет, может поделитесь своими ))))))))))) Начну с себя, это наши Жирёжики!!!!(рецепт вскрывается впервые) Это такие пирожные, готовим бисквит:6 яиц, 200 гр. сметаны, 1,5 ст.сахара, 1,5 ст.муки, 200гр.маргарина, сода гашёная уксусом.Крем 400гр.масла, 1банка сгущёнки. Из коржа стопочкой вырезать кружочки, один смазать сверху кремом положить на него второй, обмазать кремом бока и верх пирожного, из остатков теста сделать крошку и высыпать на верх и обсыпать бока, получается вкусное, сытное пирожное!!!!Так поступить со всеми кружочками, приятного аппетита!!!!Делаются накануне торжества и ставятся в холодильник.
Хитренькие вы какие, блюда пишите , а рецепты нет((((((((((


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Смайлик
Жирёжики - такое прикольное название )))))))))) а у нас наверное так чтоб постоянного фирменного и нет (, я люблю готовить и поэтому стараюсь разнообразить. Бывает временами то одно на столе частенько, то потом другое. Но возможно со временем такое блюдо и появится. а пока посижу послушаю, почитаю
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Жирёжики, это их так назвала мама, у неё фамилия Жирнова, а похожи они на ёжики, отсюда и название!!!!
Пожаловаться
Я просто мама Оля, 3 ребенка
утка или курица запеченная в духовке, 3х слойное фруктовое желе


Пожаловаться
***Танечка***, 3 ребенка
последнее время это манты и вот этот салат)
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
А рецепты????
Пожаловаться
Мария Соколова
А рецепты?
филе рыбное 500 г,
сок лимонный 40 г,масло растительное 40 г
лук репчатый 50 г,вино белое 50 г,
зелень 50 г,огурец 50 г,помидоры 250 г,
перец сладкий 100 г,чеснок 1 зубчик,
перец черный молотый,соль по вкусу.
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком и посолить. На половине нормы масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, затем положить рыбу, полить вином, посыпать нарезанной зеленью и тушить 10—15 минут под крышкой. Стручки сладкого перца нарезать тонкими колечками и обжарить в оставшемся масле. Через 10 минут добавить очищенный от кожицы и нарезанный дольками огурец, а еще через 5 минут — половинки помидоров... Приправить солью и молотым перцем. Готовые овощи выложить на рыбу и потушить все вместе еще 5 минут под крышкой на небольшом огне....
(Рыбное феле желательно брать горбуши или любой другой морской)
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Спасибо, я очень люблю рыбку, неприменно воспользуюсь.
Пожаловаться
Мария Соколова
Спасибо, я очень люблю рыбку, неприменно воспользуюсь.
Приятного!Смачного!!!
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Какой красивый салатик!!! А рецепт не дадите?
Пожаловаться
***Танечка***, 3 ребенка
СЛОЙ- КУРИЦА(отварное филе0
2СЛОЙ- 1/2 БАНКИ АНАНАСЫ КУСОЧКАМИ.
3СЛОЙ- ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ( МОЖНО С ЛУКОМ)(МАСЛО ОТЖАТЬ)
4СЛОЙ- МАЙОНЕЗ ГУСТО
5СЛОЙ- ОСТАВШИЕ АНАНАСЫ
6СЛОЙ- ЯЙЦА НА ТЁРКЕ(НА КРУПНОЙ)
7СЛОЙ- МАЙОНЕЗ
8СЛОЙ- ТВЁРДЫЙ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ.
МАСЛИНЫ НАНИЗАТЬ И УКРАСИТЬ.
(грибы шампиньоны).
Приятного аппетита !!!
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА МАСЛИНЫ БЕЗ КОСТОЧЕК НАНИЗАНЫ НА ТРУБОЧКИ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ это рецепт
Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Очень красиво и аппетитно....А вот ананасы в салате вкус не портят, просто я не очень люблю салаты с черносливом, мандаринами, яблоками и орехами....
Пожаловаться
***Танечка***, 3 ребенка
вкус специфический но моему семейству нравиться вообще он у нас не остаеться
Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Надо будет попробывать....спасибки за рецепт!!!
Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
Ооооо,это очень вкусный салат!!!Я тоже такой делаю!
Пожаловаться
Лена
я почти такой салат тоже делаю.только вместо грибов ложу помидоры. надо попробываит с грибами))
Пожаловаться
Татьяна, 1 ребенок
А в моем рецепте вместо грибов грецкие орехи))),и не слоями, а просто перемешивается
Пожаловаться
кристика
а я ложу и грибы и помидоры .ммм)))
Пожаловаться
Darya
То же самое, но вместо ананаса мандарины - тоже очень вкусно.)
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Обалденная красота!!!!
Пожаловаться
Lana Gri
Бесподобно!!!Надо запомнить такое оформление!
Пожаловаться
Ольга, 1 ребенок
У меня с детства повелось - раз праздник значит большой пирог с капустой и свиная шейка запеченая в духовке
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
А рецептик????
Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
Жульен!!! Всем гостям очень нравится!!!


Пожаловаться
Mamo4ka, 1 ребенок
Ой, только вот сегодня на обед готовила! Вкуснятина!!
Пожаловаться
Десантница, 1 ребенок
пюре по моему рецепту и крылышки в маринаде...лучше чем в ресторане!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас