Ваши любимые блюда

Я люблю когда готовит мультиварка,а есть люблю бисквиты и мороженое. 

люблю печь и десерты делать. сейчас жарко, так что любимое блюдо

икра из баклажан, да и вбще все из баклажан могу есть тазиками

 

согласная )))))
я сегодня писала рецепт хлебного супа (нац блюдо в Латвии) - это десерт, который подают со сливками- так там хлеб в духовке сушится ) 

Долму очень люблю. Салаты почти все. Перец фаршированный, мясо по французский,.  и многое другое.
На фото Долма                                 И салатики Новогодние

Для красочности картинок добавлю:

Готовить люблю все. Есть -окрошку.

По настроению. Сегодня пирожки с яблоками жарила.
Фото жареных пирожков нет - не успела сфотографировать, уже сожрамши.

Расскажите, как такое чудо сделать?

сметанно-сливочно-молочная смесь с желатином. в этом варианте с малиной и бананом, а вообще можно любые ягоды брать.
с клубничным пюре делала

у меня холодный томатный суп - 

Рецепт давала форумчанка Реррi.
1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 30 г быстрорастворимого желатина, фрукты.
взбить сметану с сахаром, добавить стакан молока, размешать.
1 стакан молока нагреть, растворить в нем желатин, влить его в сметанную смесь. перемешать. залить фрукты. убрать в холодильник до застывания.
я делаю порционно, можно делать в большой емкости, тогда застывать будет чуть дольше.
можно для более сливочного вкуса 1 стакан молока заменить 1 ст. сливок.
можно сверху посыпать шоколадом, можно добавить кокосовую стружку, получается как баунти.

Я очень много чего люблю готовить. Я вообще люблю готовить.
Всевозможные пасты, различные блюда из курицы и сыра.








А, еще салаты очень люблю. Если продолжу фото выкладывать, то всю тему засорю

Это мое любимое блюдо Хохоп (рецепт взяла из интернета)
ИнгредиентыОдна курица, лучше домашняя – разделать
Лук (мнооого, очень много) – 6-7 луковиц
Гранат – 1
На сухой сковороде обжарить курицу, сначала кожицей вниз, чтобы она выпустила весь свой жир. Продолжать обжаривать в собственном “соку” до румяной корочки.Курицу вытащить из сковроды, и положить туда лук, нарезанный полукольцами. Обжарить лук до золотистости.И добавить к нему курицу, накрыть крышкой, тушить на минимальном огне час или дольше, до тех пор, пока курица не станет расходится на волокна.Минут за 10 до полного приготовления, добавить в сковороду зерна граната, часть из них раздавливая и выпуская тем самым сок).Все блюдо готово. Оно прекрасно и так, а на второй день блюдо просто невероятно.

ой у меня аж слюна пошла

С курицей действительно вариация на тему гаспаччо. Потому что настоящий гаспаччо только из овощей . Иногда в готовый закидывают обжаренные ломтики бекона или сухарики, запеченные с беконом. Но классика все таки без мяса

быстро, просто, вкусно ) 

Готовить люблю все что могу!))
А кушать-греческий салат,из горячего фаршированные перцы.Летом когда жарко всей семьей кушаем окрошку)

Я ела такой десерт в Риге ( вроде бы и в Литве что-то подобное есть?), мне понравилось, но на тот момент я даже не поняла из чего это было сделано - нг очень вкусно! 

дайте ка рецептик, оч аппетитно!

варим куриное филе, блендерим большую банку помидор в своем соку, добавляем свежий огурчик кубиками, петрушку, мяско остывшее порезать, и разбавить немного бульоном, в котором варилось филе..соль-перец по вкусу, тк помидорки уже с солью.