Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Варю варю а она не варится :( что делать??

Юляшка =)
Девочки! Тушу говядину уже 3 часа, а она ппц дуется как резиновый сапог! Чет не было у меня такого еще... Что можно сделать с ней чтобы нормальной стала?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
60
Буду без ника), 2 ребенка
соды ложечку
МымраВ ответ на Юляшка =)
Юляшка =)
А я свою испортила помыла губкой с жесткой стороны теперь подгорает все! А новую кострюлю чет никак ее куплю
Сообщение от Юляшка =), 28 ноября 2014 года в 08:33
А я свою испортила помыла губкой с жесткой стороны теперь подгорает все! А новую кострюлю чет никак ее куплю
я мужу дала задание, чтобы купить мне еще две емкости, тефлон и керамику, но пока еще не купил. Я и не знала, что если мыть жесткими губками, то пригорать будет, я боюсь поцарапать, поэтому мою марлевой тряпочкой. Вообще, это для меня спасение. Готовить ненавижу, а тут закинула все и ушла, семейство мое тоже в восторге, все блюда нравятся.
Принцесса на Горошине
:shock::shock::shock: точно говядина ??
Люблю грибыВ ответ на Принцесса на Горошине
Принцесса на Горошине
:shock::shock::shock: точно говядина ??
Сообщение от Принцесса на Горошине, 27 ноября 2014 года в 20:49
:shock::shock::shock: точно говядина ??
Может она померла сама, от старости)))
Kianty, 1 ребенок
Мясо такое попалось, хреновое.
Юляшка =)В ответ на Кицунэ
Кицунэ
томат-пасты плюхнуть...:D
А от томата я слыша вообще не варится!
Svetlana Flohr
как варите? у меня на холодец на 1 за 5 часов разваливается
Юляшка =)В ответ на Принцесса на Горошине
Принцесса на Горошине
:shock::shock::shock: точно говядина ??
Задумалсь .....
Принцесса на Горошине
может вы ее порезали не верно? вдоль волокон. Надо поперёк чтоб мягко получилось и не солить до конца готовки, почти
Светка-конфетка
А в мультиварку или скороварку?
Злая тётка Да-Я самая злая, 1 ребенок
смущает меня ваша говядина...... Вы уверены, что говядина, ой .. точнее вопрос по другому надо поставить - а она (корова то бишь) случаем не сама от старости померла? :D:D:D:D:D
Юляшка =)В ответ на Svetlana Flohr
Svetlana Flohr
как варите? у меня на холодец на 1 за 5 часов разваливается
Тушу с морковкой и луком. Не солила еще
Принцесса на ГорошинеВ ответ на Принцесса на Горошине
Принцесса на Горошине
может вы ее порезали не верно? вдоль волокон. Надо поперёк чтоб мягко получилось и не солить до конца готовки, почти
хотя данный совет,, уже поздно советовать  :(
Svetlana FlohrВ ответ на Юляшка =)
Юляшка =)
Тушу с морковкой и луком. Не солила еще
много кг?
Манюня Хнуш, 2 ребенка
кислоты добавьте(томатной пасты, соевого соуса, лимонного сок и т.д.)
Нежная
Уже ничего не сделать - вытащить и перекрутить
Светка-конфеткаВ ответ на Светка-конфетка
Светка-конфетка
А в мультиварку или скороварку?
У меня в мульте за час говядина мягкая. Не телятина, а именно говядина лет не знаю скольких:D
Юляшка =)В ответ на Принцесса на Горошине
Принцесса на Горошине
может вы ее порезали не верно? вдоль волокон. Надо поперёк чтоб мягко получилось и не солить до конца готовки, почти
Никогда не заморачивалась как резать :)
ТатьянаВ ответ на Юляшка =)
Юляшка =)
Задумалсь .....
кстати да-если сама умерла корова то мясо нереально жестокое сколько бы его вы не варили /тушили и т п
Александр МуковнинВ ответ на Юляшка =)
Юляшка =)
А от томата я слыша вообще не варится!
Видимо говядина староватая. Нужно варить в скороварке. На счёт томата - не верьте. В томате кислота которая маринует мясо.
Принцесса на ГорошинеВ ответ на Светка-конфетка
Светка-конфетка
А в мультиварку или скороварку?
Не хотим простых решений ;) ( у меня например и нету таких аппаратофф)
Paprika Olu
видимо, буренка померла своей смертью.
Кицунэ, 1 ребенокВ ответ на Юляшка =)
Юляшка =)
А от томата я слыша вообще не варится!
это картошка от томата не варится.;)
Натусик Я
наверно корова старая была. запаха нет?может баранина
Gina L. Barlow
Не подскажу. Но поддержу. Мы как-то куру часа 2 варили, так она и осталась резиновой и не съедобной - выкинули, тк мясная жвачка нам не нужна.