Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 февраля 2012, 12:42, Форум, Досуг, Кулинария

В догонку к темам о тортах.

Как и обещала, выкладываю фото тортика, который готовила на ДР мужа.
Качество фоток не очень, т.к. сфоткать успела только на телефон...

Это без украшения:


а это украшенный фруктами:



Только вернулась))

Рецепт:
бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника ,киви, апельсины или другие фрукты или ягоды

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. Сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Малина, 2 ребенка
Сметанный?
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
ага)
Пожаловаться
Шелковая, 2 ребенка
это что за тортик такой??? аппетитный..рецепт можно??
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
отредактировала тему)
Пожаловаться
???-*Эльза*-???, 2 ребенка
Клевый, дайте рецептик, я обожаю со свежими фруктами тортики


Пожаловаться
Малина, 1 ребенок
++++рецептик бы.
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
подредактировала темку)
Пожаловаться
Белая__Дама__Треф
Красота какая... пойду поем)))
Пожаловаться
Елена Абрашкина
Мы называем такой тортик Битое стекло, его по разному можно делать- как торт или как десерт маленькими порциями. Можно с фруктами перемешивать или с разноцветным желе.
Пожаловаться
Лето
а что это за фрукты, похожие на коричневые киви?
Пожаловаться
Марика
виноград, похоже
Пожаловаться
Лето
такой огромный? размером почти с киви!
Пожаловаться
ИрИшКа СчАсТлИвАя, 1 ребенок
такой огромный? размером почти с киви!

может это киви маленькие))))))))))))))))))
Пожаловаться
Лето
гнилые? почему коричневые?
Пожаловаться
ИрИшКа СчАсТлИвАя, 1 ребенок
нет, киви не гнилые но маленькие, а виноград большоооой)))))))))))))))))))))))))
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
точно)))
Пожаловаться
Елена Абрашкина
Похоже на сливу, для винограда великоват.
Пожаловаться
Малина, 1 ребенок
да, скорее всего слива
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
это сорт винаграда, называется "кардинал"
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
да есть такой сорт винограда,он очень большой и сладкий. Я им иногда декорирую торты,вот например
Пожаловаться
Лето
ВАУ!!!!
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
вот это красота!
Пожаловаться
Бу, 2 ребенка
это виноград
Пожаловаться
moontender, 2 ребенка
ммм, люблю фруктовый торт)))
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
легкий фруктовый торт, очень легко делается


Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас