Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Угощение для коллег на свой ДР )))

Обычная Девчонка
У меня второго мая День рождения - это рабочий день в Беларуси и нужно угостить чем-то коллег в офисе. У нас в отделе 8 человек, почти все мужчины.
Купить тортики или пиццы - это избито и неоригинально, шашлыки и суши - тоже часто бывает. Хочется чего-то новенького. Вот решила сама приготовить закусочки, но фантазия подкачала.
Помогите придумать фуршетные закуски, а то, кроме бутербродов с красной рыбой, я ничего не могу сообразить. Нужно что-то мясное и рыбное, что можно приготовить накануне, т.к. с утра могу максимум что-то порезать из-за нехватки времени.

У вас есть рецепты интересных соленых закусок, которые можно принести в офис и заменить ими обед? Алкоголя не будет, естественно.

Заранее спасибо )))
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
61
Обычная ДевчонкаВ ответ на просто Маруся...
просто Маруся...
Вот здесь много интересного http://vpuzo.ru/zakuski/ и http://xobi.com.ua/1168-kartofelnye-rozo...
Спасибо
Виктория
покупаете листовой армянский лаваш -обычно в упаковке 3шт. в разные тарелки !!!- в первую: режете тонко соломкой крабовое мясо или палочки;
во вторую: зелень (петрушка, укром, кинза и т.д.) - тоже мелко порезать;
в третью: мелко порезать или помять вилкой вареные яйца.

Далее: берете листо лаваша, мажете его приличным слоем майонеза, выкладываете нарезанные кр.палочки, равномерным слоем распределяете повсему листу, накрываете вторым листом- также майонез, выкладываете по всему листу зелень, накрываете третьим листом- майонези выкладываете по всему листу яйцо.
Сверните все это в рулет, чтобы не заветрило, я заворачиваю в пакет и в холодильник. !!если полежит больше суток- такая вкуснятина !!!Получается сытно и вкусно. Если будете делать это на праздн.стол дома, то как минимум с вечера надо сделать - все должно пропитаться.
На работу под это дело купите одноразовые тарелочки !
Люська-хулиганка
Можно сделать фаршированные креветками шампиньоны. Нужны свежие крупные шампиньоны, креветки, лук, сметана и сыр. 1. Отделяете ножку (делаете внутри шляпки углубление). 2. Вареные, порезанные креветки пережариваете с измельченными ножками и луком, затем сметану добавляете и специи. 3. Фаршируем этим шляпки, сверху тертым сыром и в духовку до золотистой корочки. Раньше на работу носила на ДР, всем оч понравилось)
Обычная ДевчонкаВ ответ на Люська-хулиганка
Люська-хулиганка
Можно сделать фаршированные креветками шампиньоны. Нужны свежие крупные шампиньоны, креветки, лук, сметана и сыр. 1. Отделяете ножку (делаете внутри шляпки углубление). 2. Вареные, порезанные креветки пережариваете с измельченными ножками и луком, затем сметану добавляете и специи. 3. Фаршируем этим шляпки, сверху тертым сыром и в духовку до золотистой корочки. Раньше на работу носила на ДР, всем оч понравилось)
А они холодные вкусные?
Люська-хулиганкаВ ответ на Обычная Девчонка
Обычная Девчонка
А они холодные вкусные?
История переписки2
А они холодные вкусные?

Вкусные (мы холодные ели на работе),а можно в микроволновке подогреть (если имеется)
Шоколадница
и у меня 2 мая д/р!
Обычная ДевчонкаВ ответ на Шоколадница
Шоколадница
и у меня 2 мая д/р!
ЗдОрово! С наступающим ))))
ШоколадницаВ ответ на Обычная Девчонка
Обычная Девчонка
ЗдОрово! С наступающим ))))
История переписки2
спасибо! и вас)
lanka t, 1 ребенок
Мне нравится капрезе с помидорами черри в виде канапе. Берете моцареллу (есть такие упаковки 20 мини-шариков), помидоры черри и с базиликом насаживаете на шпажки\вилочки для канапе, перчите-солите (хотя я только перчу).
Обычная Девчонка
Базилик свежий?
lanka t, 1 ребенокВ ответ на Обычная Девчонка
Обычная Девчонка
Базилик свежий?
Да.