Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 июля 2011, 20:46, Форум, Досуг, Кулинария

Угощайтесь! Или самый легкий тортик.

Девочки, приветик! Вот решила всех угостить таким простым (в плане приготовления) тортиком. Рецепт был найден на просторах интернета и успешно опробован на муже. Итак, 150 гр. сыра маскарпоне (или любого другого творожного сыра) смешать с 100 гр. сахарного песка, 2 желтками, 150 гр. муки, добавить пол чайной ложки разрыхлителя и ванилин. Отдельно взбить белки и все аккуратненько перемешать. И поставить печься на 160 градусов минут на 20. Ну, у каждого духовка своя, поэтому время варьируйте сами, проверяйте палочкой. Для крема: 250 гр. сыра маскарпоне взбить с 5 чайными ложками сахарной пудры, добавить 2 чайные ложки коньяка или ликерчика. Выпеченный и охлажденный корж разрезать, намазать кремом, я еще посыпала дроблеными орешками, дать пропитаться где-то часик. И приятного аппетита!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Всё в порядке!, 1 ребенок
Очень аппетитно выглядит! По-домашнему)))
Пожаловаться
Сандра А.
я чё то не видела сыр маскарпоне, надо будет сделать...
Пожаловаться
Кисуня
так не обязательно маскарпоне, можно любой творожный. Я, например, взяла Альметте.
Пожаловаться
Urticka, 2 ребенка
А вкусней с чем, с маскарпоне, или с альметте?
Пожаловаться
Кисуня
Не знаю, я в первый раз его испекла. Но муж доволен, а это самое главное!
Пожаловаться
Urticka, 2 ребенка
Да, муж - это первая инстанция! )))
Пожаловаться
Кисуня
Точно, точно. Он у нас такой привереда!
Пожаловаться
Волчья ягода
в 7 континенте он по-моему не переводится)
Пожаловаться
Евгения
ммм!!!
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
Сыр перемазанный сыром? Наверное вкусно...я люблю сыр


Пожаловаться
Кисуня
Так в тесте сыр не чувствуется. Если не скажешь, никто и не узнает.
Пожаловаться
Лето
Марципаны из картошки тоже наверное вкусно и никто не догадается)))))))) Но вот птичье молоко из манки на дух не переношу. Не скрыть, что из манки.
Пожаловаться
Кисуня
А я и не знала что марципаны из картошки бывают. Вот деревня!
Пожаловаться
Лето
Я тоже не знала. Вычитала в рецепте, но готовить не рискнула. Представьте, они еще и из вареной картошки.
Пожаловаться
Кисуня
А что с ним делают? Маципаном вроде бы торты украшают?Или я не права?
Пожаловаться
Лето
Ага) Именно)
Пожаловаться
Волчья ягода
хм,интересно....а как же вкус?...
Пожаловаться
Наталья Анисимова, 1 ребенок
А я так люблю это самое Птичье молоко из манки...
Да я вообще похомячить люблю, чего уж скрывать.
Пожаловаться
Лето
))))))))))))))))
Пожаловаться
Настенька, 1 ребенок
Как вкусно выглядит...ммм...слюньки бегут)))) Спасибо за рецептик, возьмем на за метку. если до выходных не рожу, попробую тоже сделать,уж очень здорово выглядит)))
Пожаловаться
Кисуня
Вот он в разрезе. Угощайтесь!

Пожаловаться
Наталья Анисимова, 1 ребенок
Как-то в разрезе он мне не очень нравится. Но думаю, мужу понравится точно. Может, еще какао туда подсыпать?
Пожаловаться
Кисуня
Да, конечно можно. Просто мы кушаем сисю, поэтому какао я и не насыпала.
Пожаловаться
Наталья Анисимова, 1 ребенок
Мы тоже на ГВ. Но, ттт, на какао и шоколад не высыпает, а у меня маскарпоне сразу ассоциируется с шоколадом и кофе. Спасибо за рецепт.
Пожаловаться
Олька, 2 ребенка
аппетитно выглядит!
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас