Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
19 мая 2012, 13:30, Досуг, Кулинария

Угодила мужу))))

вдогонку деликатесам)))...
Вот уже 2 года муж мечтал о настоящей заме и чербе ( * )
*супы молдавской кухни, в состав которых входит "квас-борш" - закваска на основе отрубей. Она придает особую кислоту, не заменят ни уксус, ни лимон.*
Велики тырнет и мое кулинарное "шило";, со второй попытки таки заквасили сию смесь))) (в первый раз не закисла, т.к. я добавила корочку московского ржаного хлеба, а это смест консервантов и абсорбентов, на мое счастья мама приехала из деревни и привезла настоящий ржаной хлеб, который сразу дал нужный эффект))).

Муж, придя с работы, не удержался и разбудил меня в час ночи с расспросами, где же я взяла??? Оказалось, что я сделала в точности, как он любит, именно столько кислинки, сколько надо (хотя его отец любит по-кислей, а мачеха по-пресней) , в общем в точку)))) Так приятно)))

Вопроса в принципе нет))) так, похвастаться)))


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Еленка, 1 ребенок
Молодца.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
Застыдила....Всё - пошла пельмени делать!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вы еще тут????
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
Да уж....думала уже вот-вот....После вчерашних осмотров и УЗИ матка пол дня и всю ночь в тонусе была - я обрадовалась....к утру всё отпустило:(((( Щас пельмешки сделаю, уборку начну. Снова:)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
доча решила весь полоеный срок отсидеться ))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
наверное... На УЗИ спрятала и личико и признаки - мальчик или девочка:))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сюрпрайз родителям готовит? ))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
ох не знаю... Все ранние УЗИ пряталась, в 32 недели сказали - девочка, а сейчас снова спряталась:)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да и какая разница, главное здорового ребеночка
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
да и мне всё равно:)))) главное - чтоб здоровенький малыш.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Донна "Душа в горошек", 2 ребенка
каждый раз умиляюсь), ножки беседуют)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Катя Иванова
я тоже прям умиляюсь)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
Ир, скажи как делать цепелины
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
Паш... это же литовское блюдо ))) . вот хороший рецепт- я по нему делаю...но я иногда потом обжариваю- мне так больше нравится
соотношение вареного и сырого картофеля 1:3
Очищенную картошку натереть на мелкой терке(у меня картофелетерка)
Картофельную массу отжать от сока(я отжимаю через тряпочку вручную
В отжатую массу
Добавляем-яйцо .вареной картошки стертой в пюре и витамин С чистый (я развожу в мисочке с картифельным соком немножко)-это чтобы картошка не чернела
Готовим фарш-мясо свиное.лук.чеснок.приправа.майоран(кто любит)
Лепим-цепелины.На лодошку смешанное картофельное тесто блинчиком во внутрь фарш и делаем катлетку-типа КИЕВСКОЙ
В отдельной мисочке смешать муку 4 ложки и картофельный крахмал 2 ложки(это для того чтобы цепелины при варке не развалились)
Слепленные цепелины опкатываем в смеси мука-крахмал и стряхимаем ее перекатывая цепелин из лодошки в ладошку-прижимая тесто цепелина(ух-короче лепим)
Когда вода в кастрюле закипит-добавляем соль перец -горошком и лавровый листик.Бросаем цепелины по одному в кипящую воду.Прикрываем крышкой закипит есче бросаем все время стараясь новые класть между старыми как бы в свободное место.Цепелины всплывают -мешаем их надавливая на цепелин -как бы топим его и он меняется местами с нижним.
Варим минут 20-25.Отдельно жарим бочок свиной с луком добавляем сметану кагда бочок поджарим- пережарили и заливаим каждому в тарелку на цепелины.
Когда вода в кастрюле закипит-добавляем соль перец -горошком и лавровый листик.Бросаем цепелины по одному в кипящую воду.Прикрываем крышкой закипит есче бросаем все время стараясь новые класть между старыми как бы в свободное место.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
спасиба то у нас как раз родители картофеля привезли
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
на здоровье. в инете много рецептов, но самый правильный сырой картофель+вареный...если чисто из вареного делать, то при варке разваляться... я из вареного обжариваю )))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
пиццу сделайте, только вместо тесто картошка... быстро и вкусно... картошку отварить, сделать пюре+1-2 яйца...выложить в форму, сверху как на простую пиццу и в духовку мин на 10-15...
с мясом слоями сделай- слой свинины, лук, майонез, кртошка, за 10 мин до готовности сыр и укропчик сверху
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
может лучше в роддом?)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
вчера была - не берут:)))))) еще в понедельник пригласили:))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ну тогда точно пора пельмени лепить.налепите на ближайшие несколько дней и со спокойной душой пойдете рожать)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
я так уже две недели кушать готовлю - ЗАДОЛБАЛАСЬ!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
MarEka, 2 ребенка
Чую, в понедельник и родите
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
:)))) ой, меня чуяли уже несколько раз - а я всё хожу:)))Может съесть чего?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
MarEka, 2 ребенка
Не, есть ничего не надо, и пить тоже. Знаю, что некоторые и касторку пьют, и бокал вина. Но вам этого не надо, всё само произойдет.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
вот и врач так говорит - жди!
Автор - сори за флуд:)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас