у кого есть шикарное блюда? что бы у всех слюни потекли!

Фотки я про рыбу выложила для красоты))) Сказали же-чтоб у народа слюнки потекли...

Зеленое яблоко кусочками, упаковка смешанного салата, тертый пармезан, помидоры черри и можно добавить ломтики сырокопченого мяса. Заправка - бальзамический уксус. Очень легкий и вкусный салат

жалко что из рыбы не предлагать. я сегодня буду форель фаршировать.

Выкладывайте ,может людям поможет))))))))))

берем форель, вынимаем мясо и кости. мясо с булочкой, вымоченной в молоке, перекручиваем в мясорубке. добавляем в фарш лук-репку поджаренный на сливочном масле. набиваем фаршем рыбью тушку, зашиваем, заворачиваем в льяное полотенце, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем пряности, зелень. после закипания варим 30 минут. вынимаем, разворачиваем, охлаждаем, украшаем, едим. как-то так. прошу прощения за мелкие фотки, только такие на работе есть.

еще и не по порядку загрузились.

ела совсем недавно, только туда ещё грибочков добавили и в фольге запекли. Вкусно невероятно!

Расскажу про мое мясо!
Нужно взять тушку курицы, разделать ее на куски. У меня получилось 6 кусков, размер выбирайте сами. Затем нужно залить мясо таким составом:
сок 1 лимона,
сок 1 помидора,
соль по вкусу,
специи,
нарезанный кольцами лук.
Я заливаю составом мясо на 30 минут - 1 час.

После этого сковороду или противень надо смазать растительным маслом (беру оливковое), каждый кусочек мяса нужно обвалять в таком соусе:
майонез или сметана (200 гр),
1 натертое на крупной терке сочное кисло-сладкое яблоко,
3-4 дольки чеснока (раздавленные или пропущенные через чеснокодавку),
соль по вкусу, специи.
При этом лук, нарезанный ранее для маринада, я не убираю, запекаю вместе с мясом.

Затем сверху нужно полить это блюдо столовой ложкой меда. Ставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности. Это может занять 40 минут - 1 час.

Вкус у мяса будет изумительный, убедитесь потом сами.

Нагреваем духовку до 220C. Взбиваем оливки, чеснок, смесь трав и сыр. Вырезаем щель вдоль каждой куриной грудки, а затем с помощью ножа, открываем ее карман.

Берем грудинку и кладем в каждый карман сырную массу, затем закрываем его. Выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху кладем помидоры и оставшиеся травы. Поливаем оливковым маслом.

Жарим в течение 20 минут или до готовности. Куриная грудка фаршированная по-итальянски готова.

у моего мужа 2 апреля ДР. Но он мне уже все заказал)))хочет чтоб приготовила то что он любит. Но вот думаю ему тортик вишневый испечь. А рецепты скинули просто прекрасные.
Гарнир:Картошка-гармошка))))
картошку очищаете, делаете надрезы в ней.В надрезы вставить тонко нарезанный бекон. Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).
Готовый картофель посыпать зеленью.
Готовила уже наверное раз 10, просто ооооочень вкусно