Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
а как креветок захотелось))))) мммм...
Рецепта не знаю-готовил муж)))
Опята свежемороженые – 1 кг.;
Вода – 1 литр;
Соль – 1,5 – 2 ст. л.;
Сахар – 2 ст. л.;
Лавровый лист – 2 шт. (или 1 большой лист);
Перец-горошек – 5-6 шт.;
Перец душистый – 5-6 шт.;
Гвоздика – 5-6 шт.;
Чеснок – 1 зубок;
Уксус (эссенция, 70%) – 1 десертная (или неполная столовая) ложка
В кастрюлю с кипятком высыпаем наши замороженные грибочки, размораживать их не надо,
сыплем прямо такие. Варим 10 минут и отвар сливаем.
В кастрюльку с грибами снова наливаем кипящую воду – 1 литр.
Это уже будет маринад. Добавляем соль, сахар, чеснок,
порезанный пластинками, пряности. Вливаем ложку уксусной эссенции.
Варим грибы в рассоле еще минут 10-15, выключаем и можно их прямо горячими переложить в банку.
Маринад должен немного закрывать грибы, остатки маринада можно вылить.
После остывания банку перемещаем в холодильник. Есть можно на следующий день.
Так выглядела моя килька...
Так ее муж "приласкал&quo
А вот так у же она сама ласкала... взоры и вкусы сидящих за столом))))
Так выглядела моя килька...
Так ее муж "приласкал&quo
А вот так у же она сама ласкала... взоры и вкусы сидящих за столом))))