Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 сентября 2013, 00:05, Форум, Досуг, Кулинария

У кого что на ужин было?

Чтото как то скучно, хочется чего то не понятно чего... По делитесь простенькими рецептиками, давно уже новых блюд не готовила. И муки пол шкафа, и ржаная и кукурузная и гречневая .. А что испечь из нее незнаю(
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
♥Без_ума_от_карих_глаз♥, 2 ребенка
обычное русское блюдо пельмешки))домашние:)


Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Я б тоже от домашних пельмешек не отказалась, еслиб готовить не три часа их (
Пожаловаться
alv1007
а я, как отважусь, сразу штук 500 делаю, замораживаю, а потом достаю и варю;)
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
я так раньше дела, как мясо покупали, то отдельно 2 кг фарша, стану, налеплю за пол дня, наморозю и потом всегда есть еда в холодильнике, если готовится леньки.
Пожаловаться
♥Без_ума_от_карих_глаз♥, 2 ребенка
Сообщение от lisaAlisa, 14 сентября 2013 года в 00:10
Я б тоже от домашних пельмешек не отказалась, еслиб готовить не три часа их (
ну да морока с ними)но мы с дочуркой справились за час)
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Подожду пару лет пока мой помощник подрастет, тоже налепим)
Пожаловаться
alv1007
Ой, нет, уж лучше без помощников. Мне, когда дочка помогает, забот прибвляется вдвое, а то и втрое (и стирать, и её отмывать, и пельмешки расклеивать, и убирать следы помощи....), она у меня ещё та помощница (ей 3,5 годика);)А вот, как уляжется баськать, тогда уже мама  может и пельмешками заняться. Телек или ноут включу и леплю себе спокойно по настроению, когда и по 700 штук за раз.
Пожаловаться
Абрикосовое Варенье, 1 ребенок
Я суши заказывала. Вообще фонарь готовить. Благо некому. Ребенку вот скоро надо будет,тут никуда не денешься.
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Да мне тоже уже надо детские блюда придумывать, не любит у меня сынуля пюрешки кушать(
Пожаловаться
Белая горячка
Я поужинать забыла...
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Полезное дело)
Пожаловаться
alv1007
предлагаю яблочный пирог для тех, кто не на диете, а кто на диете стакан воды
:D
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Яблок, кстати тоже целый пакет, придется шарлотку печь)
Пожаловаться
Барсумяка
Яблоко. Очень простой ужин. Кушать только хочется, но можно съесть еще одно яблоко :(
Пожаловаться
Барсумяка
Кнедлики

картофель - 800 г
яйцо - 1 шт.
мука - 250 г
луковица – 1 шт.
соль
сало - 50 г

Очищенный сырой картофель натрите на мелкой тёрке. Часть сока слейте, к картофельной массе добавьте муку, яйцо, соль и замесите тесто. Смоченной в воде ложкой отделяйте небольшие кусочки теста и опускайте их в кипящую подсоленную воду. Варите 6–8 минут, осторожно помешивая.
Сало нарежьте кубиками и обжарьте, положите мелко нарезанный лук и жарьте до золотистого цвета, все время помешивая.
Подавать все вместе. Ну очень вкусно. Рецепт не мой - честно украден у форумчанки Екатерины. Катя, спасибо!
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Спасибо, без обжарки  и ребенку можно будет дать)
Пожаловаться
Барсумяка
Не за что - очень вкусно. Сама не нарадуюсь этому рецепту.
А манник реально быстро. Правда не из муки, но быстро и просто ;)
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Не разу ничего из манки не пекла, надо будет ради интереса попробовать)
Пожаловаться
Барсумяка
Вот еще рецепт вкууууусно получается:

Пирог с апельсинами

4 яйца
сахар – 200 г
растительное масло – 0,5 стакана
мука – 280 г
разрыхлитель - 4 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
свежий апельсиновый сок – 0,5 стакана
мякоть 1 большого или 2 маленьких апельсинов
ванильная эссенция - 1 ч. л.

Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Очистите апельсины, выдавите из них сок и мелко нарежьте мякоть. С помощью электрического миксера или вручную взбейте яйца с сахаром. Постепенно введите масло и продолжайте взбивать. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, а затем апельсиновый сок. Когда масса станет однородной, вмешайте ваниль и мякоть апельсина. Вылейте массу в форму и выпекайте около 40 минут. Охладите пирог в форме в течение 7-10 минут, затем переверните на тарелку и подавайте.

И снова привет Кате ;)
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Ну теперь все выходные буду печь)))
Пожаловаться
Барсумяка
Да здесь все по быстрому - хоп и готово, на пять минут отлучился и уже пирог :) устать не успеете ;)
Пожаловаться
Барсумяка
"Манник". Готовится быстро, просто и очень вкусно! Для пирога возьмите 1 стакан (200 грамм) манки, добавьте 0,5 л.ряженки(можно сметану или кефир), перемешайте и оставьте на 5-10 минут. Затем взбейте 3 яйца со стаканом сахара.(можно и1,5 стакана сахара , кто любит очень сладкое) Манку с ряженкой и взбитые яйца с сахаром смешайте вместе, добавьте 1 чайную ложку с горкой разрыхлителя, 1,5 стакана муки, немного ванилина, и «добавку» - мак, цукаты. (я делала еще и с мелко потертым яблоком, чтобы было не так сухо).
Осталось форму для выпечки смазать жиром , припудрить мукой или слегка присыпать манкой , выложить тесто и выпекать в духовке при температуре 180 градусов.
Форму заполняем на две трети, так как манник при выпечке немного растет в обьеме. Если верх быстро зарумянился прикрыть форму фольгой. Выпекать около 25 - 30 минут. Проверить готовность манника нужно спичкой или зубочисткой , если сухая без налипших комочков, готов
Рецепт украден с просторов интернета.
Пожаловаться
Тростинка
блинчики, оладушки, хлеб или булочки вкусные будут и полезные
Пожаловаться
Cherry, 1 ребенок
Я с хлебопечкой с рождением сына завязала, слишком много возни, не успеваю
Пожаловаться
какая возня с х\п???? все засыпал, вкл и забыл....и замесит сама....
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас