Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
16 января 2012, 19:52, Досуг, Кулинария

Тыквенный суп

Поделитесь рецептом
Или вы такое не едите?
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Аська, 2 ребенка
Неа, тыквенный суп не моё(((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кира, 3 ребенка
Неа, тыквенный суп не моё(((((

На самом деле он очень вкусный.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Нет,тыкву только в мантах.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кира, 3 ребенка
Вот рецепт с пошаговым фото http://clck.yandex.ru/redir/AiuY0DBWFJ4e...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
ссылка не работает
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кира, 3 ребенка
Вам понадобится:

Морковь 300 г
Чеснок дольки 3 шт.
Тыква 800 г
Лук репчатый (100г) 2 шт.
Растительное масло 30 мл
Имбирь свежий 5 см
Соль 1 ч.л.
Сливки 20-22% 100 мл
Сметана 100 г

Вымыть и почистить морковь,чеснок,лук и тыкву. Нарезать их произвольными кусочками. Можно не использовать морковь, а заменить ее равным количеством мякоти тыквы.

Затем обжарить эти овощи в растительном масле 5-7 минут.
Добавить 1 литр горячей воды, натертый на терке или нарезанный ломтиками имбирь, посолить и варить до мягкости овощей 10-15 минут.
Измельчить овощи с помощью блендера до однородного состояния, влить сливки.



Подавать этот суп можно с зеленью, со сметаной или сливками. Очень вкусно будет, если положить в тарелки кубики сыра с голубой плесенью и гренки.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кира, 3 ребенка
Приятного аппетита.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lena Loewe
мне не нра..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олечка
Тыква+яблоко, варить и на блендере, получается суп-пюре) Бееееее Это детям:))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ксанка, 1 ребенок
сыну варю - на курином бульоне, туда такву, лук речпатый, немного чеснока обжарить = 1 минутку(сыну варю), туда же в кастрюлю, как сварится взбить блендером, добавить сливок и зелени
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ксанка, 1 ребенок
*тыкву
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мунча
как то несытно,мне кажется..вроде поел, а вроде и нет..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
ну я представляю. это как с пельменями и окрошкой :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
irisik
Если делать на жирых сливках да приготовить ещё досыпки, то будет очень сытно:
- сухарики с сыром и чесноком
-тертый пармезан
- нарезанный ломтиками бекон (лучше) или грудинку нарезать мекими кубиками и поджарить на сковороде шкварки
-соус в блендере - пучок киндзы+ сок половины лимонв+чеснок+сольбперец+цедра+оливковое масло(опционно))

Имбирь не люблю, добавляю мускатный орех
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мунча
ну вот,сухарики, бекон - это еще туда-сюда))) это уже я понимаю-еда) хотела предложить,но постеснялась, к рецепту,который выше написали, -еще и бутербродик с колбаской сделать))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
а сначала салатик, а потом горячее с гарниром :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мунча
блин я есть захотела))пойду щей наверну)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KMD
Так-так...еще варианты будут?Презентовали мне тут огроменную тыкву-ума не приложу что с ней сделать(((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
вот и я хочу. в ресторанах, то вкусно
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маленькая хозяйка большого дома, 1 ребенок
2 куриных окорочка
300 г мякоти тыквы
1 луковица
1 сладкий перец
банка белой фасоли в том соусе
2 ст л муки

Сварить окорочка в 2,5 л воды. Достать окорочка, тыкву нарезать и положить в кастрюлю с бульоном, варить до готовности ( 15 мин). Лук обжарить, добавить перец, всыпать муку, перемешать и обжарить еще раз.Добавить к тыкве фасоль, жареную смесь, курицу, посолить, поперчить, варить еще 3 мин.

Приятного аппетита.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Gальяна
Делюсь ссылкой на ЖЖ с потрясающими рецептами итальянской кухни.
http://elladkin.livejournal.com/44831.ht... Суп волшебный! Готова есть только его! Вместо кулателло беру хамон серано или просто пармскую ветчину. Там же просто офигенский рецепт тыквенной запеканки. http://elladkin.livejournal.com/161378.h... Завтра буду готовить.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
очень аппетитно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Белка
вот рецепт проверенный http://forum.say7.info/post2520252.html#...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Eseniya, 3 ребенка
А я пока только каши с тыквой детям варю. Пшенную хуже едят, а с кукурузной за обе щеки наворачивают, и сын с ними вместе. Напоминает вкус дыни.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас