Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 февраля 2015, 06:03, Форум, Досуг, Кулинария

творожная ватрушка

очень вкусная, на кухне аромат топленого молока с корицей, снизу и сверху хрустящая крошка, внутри нежная творожная  начинка

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Elena L.
:)

Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
нее ну, я проснулась и хочу такую.:up::up::up:
Пожаловаться
Elena L.
вкусная:up:
Пожаловаться
Elena L.
рецепт ниже:D
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
что рецепт...
это ж делать надо:D
была бы доброй женщиной, приехала бы...угостила...
А, то раздразнила с утра.;)
Буду пить чай с абрикосовым вареньем...и мечтать о ватрушке.:)
Пожаловаться
Elena L.
а что не сделать? я на работу уже собираюсь, а вы дома поди......судя по линейке:)не ленитесь, побалуйте детвору:D
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
пока детвора вернется...я ее слопаю:shock:
:D
сделаю к вечеру...может быть....:)
Пожаловаться
Elena L.
Сообщение от Катюша, 12 февраля 2015 года в 06:21
пока детвора вернется...я ее слопаю:shock:
:D
сделаю к вечеру...может быть....:)
:shock::shock::shock::down:










Пожаловаться
Ekaterina AL, 2 ребенка
Ахаха, получила, мать троих детей? :shock: и :down: - это тебе не хухры-мухры ;). ))) Как-то буквально тебя поняли.
)))))))))))))
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
:)
хочешь я тебе испеку:D
тебе хоть чуток полегче?
Пожаловаться
Ekaterina AL, 2 ребенка
Да, я всё хочу! На сладкое тянет.
Велено есть каждый час, прям впихивать в себя еду. Иначе в больничку. Минус два у меня. А я не могу, мне или воняет всё, или не лезет, или потом изжога. :D:D:D
Пожаловаться
Elena L.
:D:D:up:и ответ как-то буквально поняли:)
Пожаловаться
Валюшка, 1 ребенок
пока детвора вернется...я ее слопаю

:D :up:
Пожаловаться
Elena L.
ватрушка настолько сытная, что ее много не съешь:)(см.состав)
Пожаловаться
Elena L.
сначала делается крошка: растирается 250 гр. масла сливочного с 3 стаканами муки, и 150 гр. сахара, плюс корица, я еще для цветности добавила пачку оранжевой кокосовой стружки. В смазанную подс. маслом съемную форму высыпается 2/3 крошки, остальная- сверху творожной массы. 

прим.: в стандартной пачке масла не 250, а около 200 гр.(моя ошибка в первой ватрушке)
Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
в пачке масла 180 грамм обычно
Пожаловаться
Грозный ангел)), 1 ребенок
Согласна, но когда я жила в казахстане там стандартная пачка масла идет 200-250гр, правда я не знаю откуда автор
Пожаловаться
Elena L.
ну а я  в первый раз почему-то подумала, что 250, и положила в крошку, а потом увидела, что в пачке 180, поэтому крошка сухая была. В этот раз купила масло развесное в фирменном магазине от молочного комбината, как кажется, оно даже лучше по качеству:)
Пожаловаться
Светик, 1 ребенок
Разные бывают пачки: и по 180 гр., и по 200 гр., и по 250 гр, и по 500 гр. тоже бывают. Надо смотреть просто на вес сразу при покупке;)
Пожаловаться
Грозный ангел)), 1 ребенок
А можно без корицы? Я ее не люблю
Пожаловаться
Черешня, 2 ребенка
можно)) и без кокосовой стружки можно)) и начинку можно сократить до "яйца-творог-сахар-ванилин";) получается ничуть не хуже) только у нас это называется "Королевская ватрушка"
Пожаловаться
Грозный ангел)), 1 ребенок
Спасибо))))
Пожаловаться
Elena L.
кокосовая оранжевая стружка -это иключительно моя самодеятельность для придания цветности вместо заявленного в рецепте какао:)
Пожаловаться
Черешня, 2 ребенка
ох, с какао ни разу не пробовала) можно просто на крошке сверху пальцем нарисовать - цветочки там, или сердечки, или ромбики, полоски, когда испечется все видно будет)) :D
Пожаловаться
Сердцеловка, 1 ребенок
И у меня Королевская ватрушка... но масла я 150 гр. кладу и один стакан муки.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас