Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Твердая кожура

Минона
Делаю овощное рагу. Думала воспользуюсь патиссоном . Нам его подарила знакомая со своей дачи. Но это оказался не патиссон. Она сама не знает,  что вырастила.  У него очень жесткая кожура. Даже самый большой нож не берет. Пополам его разрезать не возможно. Хозяюшки, дайте совет, как бороться с этим чудом?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
103
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Просто перерос) Я такие переросшие кабачки и тыквы лопатой перерубываю, потом на кусочки и шкуру обчищаю. Тяжело, конечно, но зато они долго хранятся, даже зимой можно что-то приготовить)
во-во, у меня кабачок на кухне с прошлой осени стоит, пора заменить его)))
Саби БибоваВ ответ на Наталья
Наталья
во-во, у меня кабачок на кухне с прошлой осени стоит, пора заменить его)))
История переписки2
Гыгыгы))) Заменить на свежее?:D:D:D
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Гыгыгы))) Заменить на свежее?:D:D:D
История переписки3
Ну да, вдруг зимой приспичит рагу сделать, а тут и кабачок в запасе)))
Саби БибоваВ ответ на Наталья
Наталья
Ну да, вдруг зимой приспичит рагу сделать, а тут и кабачок в запасе)))
История переписки4
Так оставляйте оба)))
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Так оставляйте оба)))
История переписки5
Не поверите, решил пропасть, какой о фигней покрываться начал. Лучше заменю. Вот только нужно умудрить не съесть их молочными)))
Саби БибоваВ ответ на Наталья
Наталья
Не поверите, решил пропасть, какой о фигней покрываться начал. Лучше заменю. Вот только нужно умудрить не съесть их молочными)))
История переписки6
Ждал-ждал, бедняга))) А Вы так и не воспользовались) вот он и обиделся)
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Ждал-ждал, бедняга))) А Вы так и не воспользовались) вот он и обиделся)
История переписки7
Ага)))
KutuzoVa, 2 ребенкаВ ответ на Наталья
Наталья
во-во, у меня кабачок на кухне с прошлой осени стоит, пора заменить его)))
История переписки2
у меня цукини такой был, чуть нож не сломала, такой дубовый
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на KutuzoVa
KutuzoVa
у меня цукини такой был, чуть нож не сломала, такой дубовый
История переписки3
Да это по сути одно и тоже, что кабачок что цукини)))
KutuzoVa, 2 ребенкаВ ответ на Наталья
Наталья
Да это по сути одно и тоже, что кабачок что цукини)))
История переписки4
да- да, только цветом отличаются
Морская капуста
Кувалдой)
Может, перезрел овощ? Как огурцы большие перезрелые, жесткие до ужаса, так и это?
А так у нас вроде овощей много, но чтоб нож кохуру не резал...ну не кокос же это?:D
Саби БибоваВ ответ на Морская капуста
Морская капуста
Кувалдой)
Может, перезрел овощ? Как огурцы большие перезрелые, жесткие до ужаса, так и это?
А так у нас вроде овощей много, но чтоб нож кохуру не резал...ну не кокос же это?:D
Если сильно перерос - хрен ножом разрежешь)
Наталья, 2 ребенка
Скорее кабачок переросший))))
Муми-Мама
Поставить на подоконник в виде осеннего украшения... Наверное это оно и есть)
Nadin, 1 ребенок
на тыкву бутылочную похоже. Она потом внутри высыхает и погремушка получается;)
Минона, 3 ребенкаВ ответ на Nadin
Nadin
на тыкву бутылочную похоже. Она потом внутри высыхает и погремушка получается;)
А до высыхания ее едят - или основное применение - погремушка?
Nadin, 1 ребенокВ ответ на Минона
Минона
А до высыхания ее едят - или основное применение - погремушка?
История переписки2
я ее разрезать не смогла и бросила)))
ВыклВкл
тыква...почти 100%....нам тоже однажды "кабачок" подсунули...и вместо кабачковой икры ели тыквенную))))
Саби Бибова
О! Это может лагенария?
Минона, 3 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
О! Это может лагенария?
По цвету на это больше похоже, но "талия" у моей не такая тонкая
Саби БибоваВ ответ на Минона
Минона
По цвету на это больше похоже, но "талия" у моей не такая тонкая
История переписки2
Они разные бывают))) Погуглите) от круглых, до длиннючих, длиной по 2 метра)
Саби БибоваВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Они разные бывают))) Погуглите) от круглых, до длиннючих, длиной по 2 метра)
История переписки3
Кстати, я тоже сажала в этом году, но у меня длинные и узкие))) Прям как пошлость какая-то:D:D:D
Саби БибоваВ ответ на Минона
Минона
По цвету на это больше похоже, но "талия" у моей не такая тонкая
История переписки2
Вот такая ещё есть)))

Не похожа? Их там тыщупиЦЦот видов))) А у меня вот такая, приблизительно)))
Минона, 3 ребенкаВ ответ на Саби Бибова
Саби Бибова
Вот такая ещё есть)))

Не похожа? Их там тыщупиЦЦот видов))) А у меня вот такая, приблизительно)))
История переписки3
да, вот такая
Саби БибоваВ ответ на Минона
Минона
да, вот такая
История переписки4
Вот) Значит она, родимая))) В еду больше употребляют такую, как у меня) у ней ещё знаете какая особенность? выросла такая палка длинная, подошли, отрезали сколько надо, а она дальше растёт:D все округлые больше используются как декоративные) ещё древние индейцы делали из неё посуду. но это не значит, что её нельзя кушать) Просто если тяжело даётся "порезка", может лучше сваяйте чт-то из неё? кувшин какой-нить?)))