Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
3 февраля 2012, 17:40, Досуг, Кулинария

Торт на годик.

Всем доброго дня). Исполнилось моей детке сегодня годик!)) Завтра будет большая попойка (-ой) праздник)) А сегодня я пеку торт, красивый торт с мастикой(должен был получиться). Начала я делать мастику (порвался пакет с сахарной пудрой, моя кухня теперь как кокаиновая плантация дяди Хуана) и ничего у меня не получилось(((. А торт с суфле творожным (если вообще чего-то получится)....Чем можно залить сверху вместо мастики? Или можно прям голое суфле оставить? На украшения планировала налепить зверушек из марцепана, можно их на суфле посадить?
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Margo,королева Марго., 2 ребенка
Всё обмажьте кремом и посыпьте шоколадной крошкой
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
Так у меня ж марцепаны пропадают)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
это крошка ореховая???её по краю облепить на тот же крем
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
не, марцепан для лепки, как пластилин
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
ааа ну фигурки можно сверху наложить,раскатайте пласт как полянку оформите. Какую сказку легче слепить??Можно колобка.пенёк,травку грибочки...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
может шоколад растопить на водяной бане и залить им?


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
Оооо! А поподробней пожалуйста!)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
Я обычно беру шоколад какой есть в доме...кладу в ковшик добавляю немного воды...этот ковших на кастрюльку с кипящей водой...мешать пока шоколад не растает...жидким шоколадом полить тортик и в холодильник)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
Спасибо большое!!!!Так и сделаю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
не за что)))можно не обязательно поностью верх шоколадом залить...а например рисуночек какой...я вот атк шприцом делала)))

СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
На низком старте, 2 ребенка
Ух ты, какая вкуснятина!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Василиска
Если в шоколад добавить воду, он свернется... Вы уверены, что действительно ее добавляете? :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
совсем чуть чуть да...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Василиска
Странно... Два раза у меня случайно попадала в шоколад вода, и он сворачивался. И в интернете пишут, что надо защищать от воды.
Наверное, Вам попадается чудо-шоколад :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
честно не знала....я брала шоколад всегда разный...что дома валяется тот и использовала...может он говнятский наоборот был)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Василиска
У меня даже от сливок 33% сворачивался... Наверное, шоколад меня не любит, ну и ладно, я к нему тоже подохладела)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
это если в горячий, уже растопленный наверное?
я добавляю сливки в шоколад сразу и получаеться все хорошо, гладенько,а как-то добавила холодные сливки в расплавленный то сразу сверулся
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Василиска
В растопленный... Вот уж и правда капризный продукт)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Persephone
Я так шоколад в молоке топлю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
тоже хорошо))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мы с котэ следим за тобой., 2 ребенка
Я тоже об этом подумала. )
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анютка, 1 ребенок
Рассмешили про кокаиновую плантацию)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кошка, 2 ребенка
Сварите глазурь. Или для творожного тортика сделайте сметанный крем (0,5л сметаны +0,5стакан сахара) ,а потом добавьте туда желатин (разведите в кипятке желатин чтобы не было комочков и добавьте в сметану) затем покройте готовой массой тортик (благодаря желатину сметана растекаться не будет и тортик примет красивую гладкую форму)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Я в этом году тоже без мастики обошлась

Крем:
450 г сливочного сыра Филадельфия или другого
300 г белого шоколада
180 г сливочного масла
сок лимона

Вот так получилось )


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
Ух ты красотища какая!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас