Торт "Молочная девочка"

*все едят

На обед был суп с фрикадельками, на ужин плов, макароны, рулетики из куриного филе в беконе со сливками - выбору. Про торт ничего не подскажу, купила коржи, намазала кремом из сгущенки с маслом, все довольны.

О,а у меня на обед был грибной суп)
А на ужин сожрала творожок даниссимо, бутерброд и чай с пирожком маленьким. Ужасно калорийно и сладко, и не сказать что сытости надолго хватит))) зато вкусно

Ничего себе, какой ассортимент)) Я что-то уже подустала готовить, а мои домочадцы - устали есть)) Так что, все очень скромно))

Я вообще не очень люблю себе готовить, но приходится - иначе совсем растолстею))) так хоть полезное себе варю. С этим карантином и двигаюсь меньше...

"по выбору" хотела написать, "по" куда-то отвалилось.

Про торт не подскажу, а на карантине уже не знаю что готовить

---

кот и тот с ума сошёл, ест как не в себя)))

Посижу послушаю, что завтра готовить, может идеи утащу

У меня так старший))). Ест и ест, а как были одни кости, так и остается((((. Вчера наверное аж 3 порции макарон по-флотски съел с перерывами)).

---

Честно, не знаю что завтра готовить

---

думаю наверное борщ сварить, хотя бы несколько дней не надо будет готовить каждый день

Я так подумала в воскресенье)). И сварила борщ, причем уже вечером. В итоге, во вторник, его уже не было))).

Месяц так посидим ещё и я в 5 утра буду на работу уезжать как только карантин снимут

---

Я с ужасом думаю, как буду перестраиваться на рабочий режим... Мы сейчас ложимся спать с рассветом.

Аналогично, сериалы смотрим до утра и почти круглосуточно

Борщ - это хорошо)) Пойду, вытащу что-нибудь из морозилки на бульон.

Да, кстати, коты трескают раза в два больше, чем обычно)) К чему бы это?

Кот и ночью пасётся, со стола вчера стащил даже сухари

---

Рассольник варила, с рисом.

спагетти без ничего (с маслом)
салат оливье из магазина
роллы самодельные
окрошка
это то, что обитает в холодильнике, кто что хочет, берет
есть сахарный пирог еще вчерашний, половина. подозреваю собачка им позавтракает

Окрошкаааааа!
Друг, спасибо за идею, завтра квасик поставлю!

я нередко делаю, но зимой лимонную кислоту развожу. летом, когда квас есть, тогда да... другое дело

Не, я обычно и зимой квас ставлю специально на окрошку, только в эту зиму как-то подзабыла про нее.

Я так смотрела, по РФ квас бывает в пакетах с малым сроком годности по супермаркетам круглый год. Нормальный, а не как гадость в бутылках пластиковых. Только его к кому только в холодильник не подкладывают: от молочки до зелени.

Расскажите, как квас делаете?

Беру литровую банку, на донышко кусочек дрожжевого теста примерно как на пирожок, разминаю вареную картофелину, добавляю по 2 ст ложки сахара и сухого кваса (квас свой, старый хлеб сушу на сухари чтобы получились чуток потемнее, чем простые гренки, дроблю в блендере), доливаю теплой кипяченой воды до половины банки, закрываю крышкой. Воды именно половина, потому что бродить может сильно. Пару дней бродит, просто на кухонном столе стоит, дальше выливаю в 3-литровую банку, добавляю 5 ложек кваса и 3 ложки сахара. Первый обычно выливаю, на мой вкус он слишком отдает бражкой, а вот второй уже можно и пить, и в окрошку. Когда ставлю второй, кваса кладу уже меньше, 3 ложки. Если любите покислее, то сахара можно класть меньше.