Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 марта 2011, 17:55, Форум, Досуг, Кулинария

Торт "Черемушка"

На8-е марта приготовила вот такой тортик!!! Зацените и угощайтесь, девочки!!!
Рецепт приготовления такой:
Продукты: На тесто: 1 стакан молотой черемухи (я покупала пакетик молотой черемухи
фирмы "Трапеза" в отделе приправ), 1 стакан молока, 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя
(или соды, гашенной уксусом). На крем: 1,5 стакана жирной сметаны (25%), 3 ст. л. сахара. Для украшения:
консервированные или свежие ягоды.
Способ приготовления: Черемуху залить кипящим молоком и оставить на несколько часов (или сварить
в молоке и остудить - я использую этот вариант). Добавить яйцо, растертое с сахарным песком, растопленное
масло, разрыхлитель (или гашеная сода). Помешивая, добавлять муку до густоты оладьевого теста, все хорошо
размешать. Сковороду застелить пергаментом, промаслить. Вылить в сковороду замешанное тесто. Выпекать
в духовке 30-35 минут при 200 С. Остудить, разрезать на 2 коржа (у меня круглая сковорода, поэтому режу поперек),
пропитать кремом (1,5 стаканы сметаны взбить в густую пену с 3 ст. л. сахара). Украсить сверху свежими или
консервированными ягодами (в данном случае я украсила замороженной клубникой, а еще делаю с консервированными
ананасами).


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Сандра А.
не ем я торты не ем....ааа вкусноооооооооооооооо ням ням....
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
На диете??? Фигуру блюдите???
Пожаловаться
Сандра А.
да надо сбросить пару кило...
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Понятно. Но немножечко все равно можно себя хоть иногда побаловать.
Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
какая вкусняшка)))


Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Ну так, угощайтесь))))))
Пожаловаться
Ксю мин.уравновешенной доброты, 1 ребенок
красота!!!!А черемуха не перебивает вкус клубники?
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Вообще-то это торт черемуховый. А клубника так, для украшения.
Пожаловаться
Евгения Дума
и мне кусок побольше этой красоты!!!!
Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
о,это уже интересней и приятней на глаз.хочу.
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
И вам кусочек полагается)))))
Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
я готовить не люблю,но благодаря таким темам начинаю потихоньку любить.сейчас пошла ,посмотрела в холодильник в принципе все продукты есть,вишня есть,клубника.сейчас наверное,что-нибудь сварганю.
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Меня тоже такие темки вдохновляют. Особенно, когда заморачиваться сильно не приходится.
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Да, пожалуйста))))
Пожаловаться
Юлия
ням ням)) клубнииичка))))))))) вкуснотищаааааааа)))
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Угощайтесь!!!
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
А мне бутердброд с икрой больше по вкусу)))
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Он где-то там на столе стоял. И даже на фотке чуток выглядывает. Поэтому тож угощайтесь!!!
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Спасибо-я его там и увидела))
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Внимательная какая!!!
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
А то)))))))
Пожаловаться
A . D .
черемуха весьма пользительна для пищеварения...летом-если видел спелую черемуху-всегда старался поесть...она вяжет,по типу черноплодной рябины,но довольно вкусна и ароматна
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
А в сушеном, а потом и молотом виде (как в торте используется) она совсем не вяжет. А вкус необычный!!! Советую всем сделать такой тортик. Просто мне лично, все магазинные торты уже приелись.
Пожаловаться
Ольга
аппетитный тортик!!!!Спасибо!
Пожаловаться
Lenorchik, 1 ребенок
Приятного аппетита!!! )))))))
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас