Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Тефтели

Наталья
Решила приготовить тефтели
Отварила рис, обжарила морковь и лук, а потом поняла, что лук то и морковь не надо было обжаривать..или надо?
По прошлым рецептам я добавляла сырой лук в тефтели, а тут я нажарила

Нормально выйдет если я в фарш намешаю МОРКОВЬ и лук обжареный? И залью соусом из этих же овощей?
Бульон я так понимаю должен быть без сметаны, да?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
30
12
Валерия Фатехова
Да без разницы. С обжаренным может даже вкуснее будет.
Leka
Мне кажется с обжаренными овощами вкуснее, но мне лень жарить, поэтому сырыми только морковь и чеснок добавляю без лука. Тефтели нравятся в томатном соусе.
Жизнь - моя, когда хочу, тогда и дура..., 1 ребенок
Нормально будет. Как сделаете так и вкусно))))
Жанна
Нормально, я всегда обжарку делаю, от этого вкус богаче, а вот рис в тефтели кладу сырой
Ольга Хасанова, 2 ребенка
Будет только вкуснее, и я бы в сметане потушила. Вкуснота
12