Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
7 февраля 2012, 18:27, Досуг, Кулинария

сырые яйца

привет девочки, ну и мальчики конечно тоже.
такая у меня проблемка возникла.кашеварила я сегодня снова с сырыми яйцами. и вот что-то задумалась,а не опасно ли это?короче я готовила крем, подогревала его на водяной бане 20 мин.он не закипел, но нагрелся хорошо.так вот что вы думаете могут ли быть каки-нибудь последтвия?


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
татьяна мишурова, 6 детей
лучше использовать перепелиные яйца в таких случаях,в них не бывает сальмонеллы!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Цапля чахла, цапля сохла, 2 ребенка
Это миф. Бывает.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
может быть, это рекламный трюк)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
всё боюсь,я ведь маленько попробывала
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
если так,то жаль(((я повелась,но сырые яйца никогда не ем и детям даю только вареные)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
на будующее учту, спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
может быть, а может и не быть
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Время
Я в картошку сырое яйцо добавляю,вроде нормально.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
да?!а я туда целах 3 добавила
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Аська, 2 ребенка
Я, только так жареную картоху ем))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Рыбка, 1 ребенок
Если Вы о сальманелле - она погибает при 40 градусах, насколько я знаю.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
Для защиты от заражения сальмонеллой рекомендуется подогревать пищу по крайней мере десять минут при 75 °C
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Рыбка, 1 ребенок
Спасибо огромное! Буду знать!)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Цапля чахла, цапля сохла, 2 ребенка
"сальмонеллы погибают при нагревании до 55 °C (131 °F) за один час или до 60 °C (140 °F) в течение получаса. Для защиты от заражения сальмонеллой рекомендуется подогревать пищу по крайней мере десять минут при 75 °C (167 °F). Сальмонеллы не погибают при замораживании"
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
ну нафиг что ж теперь делать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Рыбка, 1 ребенок
Во я темнаяяяяя) Спасибо, девчонки! Я тож иногда сырье добавляю в еду, теперь буду знать!)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
я всегда боялась и сегодня первый раз решилась
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
да, да я именно об этом.ну я думаю они до 40 градусов не пару нагрелись
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
FeeLing, 2 ребенка
А мы глазунью очень часто на завтрак едим(( И дочка тоже её очень любит..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
может лучше запекать? и прогревается, и не жаренное
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
FeeLing, 2 ребенка
да вот не знаю теперь, всю жизнь едим, а тут эти сальмонеллы.. Может просто не заморачиваться уже, а то так вообще ничего есть не захочется.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
тоже всегда ела, но старалась прожаривать, теперь жареное не едим, проблема сама отпала
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Правнучка Штирлица, 2 ребенка
не придаю этому значения, муж очень любит гоголь-моголь...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Australlijka
Я одно время сырые яйца куриные пила. Но эти яйца были только что снесенны и куры принадлежали бабулиной сестре. Так что я была уверенна, что они свежие и нормальные. Так как видела чем курицу кормили.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Australlijka
А так только тепловой обработке поддаю, а потом уж употребляю в пищу.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас