Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
4 мая 2013, 09:57, Досуг, Кулинария

Светлая Пасха Христова !

Девочки и мальчики, завтра Пасха ! С чем всех и поздравляю ! :)
Предлагаю показать свои куличи, крашенки и пасхи, а так же поделиться рецептами !
Я набралась смелости испечь 2 кулича, 3 года подряд они не получились у меня категорически, решила еще раз попытаться )
Досиживают в духовке мои красавцы , поднимаются, скоро начну собственно печь!
Кто что еще готовит на Пасху? Мы нерелигиозны по сути, но с детства помню крашеные луковой шелухой яйца, детям - Киндер сюрпризы ))))) куличи, вербочку ))))))) Творожную пасху я не делала ни разу, хвалитесь, умелицы, своими блюдами ) :up:
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Quantum Satis
Конечно, куличи надо было печь в четверг, но я вот только вчера начала ))))
Пожаловаться
Редиска
Я вот только сейчас за них браться собралась. Если темка повисит к вечеру покажу.
Пожаловаться
наблюдатель
и я к вам, только сейчас начну
Пожаловаться
Quantum Satis
Ждем !
Пожаловаться
гравиданца удача, 1 ребенок
Сообщение от Quantum Satis, 4 мая 2013 года в 10:00
Конечно, куличи надо было печь в четверг, но я вот только вчера начала ))))

либо четверг либо суббота
Пожаловаться
Quantum Satis
О, значит я правильно пеку их сегодня ))
Пожаловаться
Леди Даханавар
Неее, я пас. У меня даже яйца не крашены.
Пожаловаться
ромина жена
Ничего не готовлю и никогда не готовила) Все как обычно
Пожаловаться
С наступающей Пасхой, Катюша! :)
Мы хоть и атеисты, но я всегда куличи пеку - народ требует. 
Пеку по рецепту итальянской панетонны (в интернете полно рецептов).
А яйца красим магазинной краско й - что-то надоела луковая шелуха из года в год.


Пожаловаться
Quantum Satis
Приветик, Ириш! Умелица ! Пойду проверю, как поднялись мои куличики ))))))))))))))))))))) Так хочу, чтобы получились в этом году ! :)
Пожаловаться
Получатся, Катенька! Не расстраивайся, что прежние не удались - дрожжевое тесто капризное. Научишься.:)
Пожаловаться
Quantum Satis
:)
Пожаловаться
Виктория
:up::up::up:







Пожаловаться
VP VP
Я кулич пеку в хлебопечке получается отлично. Вот мои рецепты кулича и пасхи по которым всегда готовлю:


Кулич:
200 мл.молоко
100гр.сл.масла
2 яйца
130гр.сахар
1ч.л.соль
150гр.творог(жирный)
500гр.мука
3ч.л.дрожжи
ванилин
5 горстей изюма
Валилин
Режим Основной, размер XL, корочка светлая.

Пасха:
Ингредиенты:Творог — 1 кг
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 400 г
Сахар — 300 г
Миндаль — 100 г
Изюм — 100 г
Сахар ванильный — по вкусу
Яйцо — 6 штук
Способ приготовления:
Жирный творог, лучше всего домашний, протереть через сито. Яйца растереть с сахаром, соединить творог, размягченное сливочное масло, яично-сахарную смесь и свежую жирную сметану. Все перемешать, поставить на слабый огонь. Довести массу до кипения, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.Снять массу с огня, охладить, помешивая. Изюм помыть, обсушить на полотенце, орехи ошпарить кипятком, снять кожуру.В остывшую творожную массу добавить изюм, орехи, ванильный сахар, хорошо перемешать.Форму для пасхи выстлать чистой марлей, заполнить плотно творожной массой, сверху положить груз и убрать в холодильник на сутки.Охлажденную и застывшую пасху вынуть из формы, снять марлю, выложить на блюдо. Украсить по вкусу.
Пожаловаться
Quantum Satis
Спасибо! Аппетитно! 
Пожаловаться
VP VP
Сама на диете, так хоть за других порадоваться! ;):D
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
Ой,спасибо,добрая женщина!:D
Сейчас сбацаю!!!
Как Вы во время:):up:
Пожаловаться
VP VP
:D:D:D Да пожалуйста! Счастливой Пасхи! :D
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
Покажу потом.:)
Спасибо!)))
Пожаловаться
VP VP
Обязательно покажите!!!
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
С праздником!!!


:D:D:D:D:D
Пожаловаться
VP VP
Ммммммммм, Боже, как аппетитно!!!:D:up: 
Пожаловаться
Quantum Satis
:up::up::up:
Пожаловаться
Виктория
:up::up::up:







Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
Я вот окна домыла...
Сейчас с дочками начнем печь и красить:D
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас