Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
24 сентября 2013, 12:31, Форум, Досуг, Кулинария

Свекла. Что с ней делать???

Урожай 2013 застал меня  врасплох))) Моя новая умница-дачка подарила мне нехилый урожай яблок, немножко сливы и штук 20 свеклы. Решила заняться хозяйствованием-заготовить свеклу на зиму. Как? Полезла в инет - что-то не впечатлило ничего. А какие рецепты есть у вас? поделитесь!)))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Оля-ля, 2 ребенка
борщ, винегрет, свекла хранится не плохо
Пожаловаться
наталья
+
Пожаловаться
Заготовку для борща??
Натерть и заморозить ??
Пожаловаться
Василиса Микулишна, 1 ребенок
Только уксуса чуток добавить, а то цвет потеряет. А так отличный совет.:up:
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
помедленней, я записываю))) давайте подробности варить-не варить, куда складывать? куда уксус лить????
Пожаловаться
Василиса Микулишна, 1 ребенок
Так просто на крупной терке нафигачили, добавили чуток уксуса, перемешали и порционно в пакетики запихнули. Всё, в морозилку. 
Я еще перцы в морозилку пихаю. В урожай они дешевые, а зимой цены кусаются. Так я мою, чищу сердцевину, в пакет и в морозилку. Потом фаршированные перчики зимой:up: Мняшка!
Пожаловаться
наталья
попробую сделать
Пожаловаться
Консуэлло
:DБывают  такие  салаты  со  свёклы,  типа  охотничьих. Их  варят  и  закатывают. А  потом  зимой  можно  и  борщ  сделать  и  так  покушать.
Пожаловаться
да да.там капуста,перец болгарский.морковка.лук ,помидоры в составе-вкуснота необыкновенная)))пока варишь укушаешься)))
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
рецептик, плиззззззз)))
Пожаловаться
я вот тут брала-там пошагово всё))  http://www.povarenok.ru/recipes/show/321...
Пожаловаться
Бледнолицый
Вот спасибо Марго! И не знал, что ты оказывается ещё и готовить умеешь! Вечером себе обязательно тоже сварю...
Пожаловаться
На здоровье)))Сяся,да я вообще мастер заготовок,именно вот таких простых.рабоче-крестьянских)))Ни один обед без заготовок не проходит))Хренодёр вот докрутила из последних помидор)))
Пожаловаться
Бледнолицый
Отлично Марго! Я всегда знал что вы героиня моего романа - универсальный жэнщин!:up:
Пожаловаться
Сяся-ты меня пугаешь-скажи честно с чем связано внимание к моей персоне))С твоими лестными комменатриями)))
Пожаловаться
Бледнолицый
Теперь Марго я обязательно проголосую за вас на выборах модераторов этого созыва, но у меня к вам только одна маленькая просьба...:)
Пожаловаться
Спасибо Сяся))) польщена
На счёт просьбы-только то что в моих силах))) ну и в пределах разумного,конечно
Пожаловаться
Бледнолицый
Ты когда изберёшься, давай активнее форумом занимайся! А то тут троллей всяких полно развелось говорят, житья милым мамам и овуляшечкам не дают! Почаще и побольше их находи и наказывай! А то это не дело...
Пожаловаться
Да ну брось ты Сяся))Нету тут троллей-все адекватные мамочки и форумчанки
Пожаловаться
Бледнолицый
Ок, вот тебе Марго поверил сразу!:up:Так и буду потом говорить этим всяким ноющим тёткам...
Пожаловаться
Консуэлло
Точно! А  бывают  и  со  свёклой. Сами  мы  делаем  обычные  охотничьи,  а  салатом  со  свеклы  нас  было  дело  угостили. Тоже  вкусно. Я  хотела  борщ  попробовать  сделать  из  этого  салата,  но  не  успела - всё  подчистили)))
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
Нравится мне из свеклы закуска...но она так покушать)))) на зиму не подскажу


Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
давайте рецептик. я ж и сегодня вкусненько покушать хочу, и на зиму заготовить))
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
Быстро, не много мороки и вкусно...о еще полезно..)))
сырую свеклу трем на терке, на сковороде пассируем лук, на раст.масле... добавляем нашу свеклу, тушим до готовности, зубчик-два чеснока, можно чуть подсолить....
съедалось и теплым и холодным... под мясо вообще красота....
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
о! это я умею! действительно супер-вещщщщш!)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас