Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 октября 2015, 13:14, Форум, Досуг, Кулинария

Сварганила таки))

Всем привет!Дошли таки мои руки, до шоколадного торта))) долго я не могла определится с рецептом, что именно хочу)) пересмотрела кучу разных вариантов, ничего не нравилось, в итоге сделала то, что делается быстрее быстрого))) шоколадный торт на раз два три))) это наверное самый популярный рецепт в инете, долго я  его игнорила, но тут решила все, хватит "ломаЦа"
  решено было делать, времени на замес ушло максимум 10 минут)) 
если кому интресен рецепт, найти по названию его, очень легко))
На всякий случай напишу список ингредиентов.

Мука — 250 гр.
Сода — 1,5 ч.л.Соль — 1 ч.л.Какао — 55 гр.Сахар — 300 гр.Яйца — 2 шт.Сливочное масло — 60 гр.Оливковое масло — 60 гр. (у меня оставалось только 40, 20 добавила обычного, подсолнечного)Молоко — 280 мл.Винный уксус — 1 ст.л. (я брала яблочный)

Все смешать миксером и все, выпекать час при 175 гр.
Крем я делала как обычно, чтоб без заморочек, из сливочного сыра (обычного хохланда творожного, без добавок). Взяла пачку сыра, плитку шоколада (растопила в микроволновке с кусочком масла, и добавила чуть горячего молока, до кремообразной консистенции) все смешала, и крем готов)) сверху полила такой же смесью шоколада масла и молока)
(забыла сказать, что после выпекания, корж нужно остудить, и подержать пару часов в герметичной посуде, я просто замотала в пленку), потом уже кремом мазать.
В общем угощайтесь

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Комиссарчики, 2 ребенка
Вкуууууууууууусно!


Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
Дааа
Пожаловаться
Вик Вик, 1 ребенок
Вкусно наверное? Издеваются , прям, сегодня все)


Пожаловаться
Натаорха
Вот тоже хотела написать.
Шож за день сегодня!
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
А че, че? я не в курсе если че
Пожаловаться
Tortillka, 1 ребенок



Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 18 недель
звезду, сегодня тоже приготовлю
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
Спасибо))
Пожаловаться
SS
Не очень то и простой рецепт, проще бывает.
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
да? я проще не знаю))
Пожаловаться
Мишка Гамми, 2 ребенка
Так вам понравился он или как? На вид очень даже ничего
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
да, очень понравился, прям неожиданно вкусный оказался)) и шоколадный-шоколадный, прям как я и хотела))))
Пожаловаться
Мишка Гамми, 2 ребенка
Значит, рецепт беру, буду печь. Благодарствую!
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка

Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
сливочный сыр.. интересно продают его у нас. чет не видала, но вроде все с ним готовят. видно классная штука, поищу
Пожаловаться
Кошмар Натощак
;) его можно заменить на творог в мягкой упаковке (который как колбаса)
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
вот такого у нас точно нет ;)
Пожаловаться
Кошмар Натощак
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Madam Iriskina, 28 октября 2015 года в 13:22
Цитата фотографии
А у нас такого нет. Увы!
Пожаловаться
Снег, 2 ребенка
Сообщение от Madam Iriskina, 28 октября 2015 года в 13:22
Цитата фотографии
Да лан, с маскарпоне этот не сравним ))
Пожаловаться
Кошмар Натощак
Как альтернатива сойдет
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
вот такой
Пожаловаться
Изобретающая нежность, 1 ребенок
Можно взять обычную сметану, только жирную, сложить марлю в 3-4 слоя, и подвесить стекать, ну как творог. Часов через 5-6 получится масса, очень похожая на сливочный сыр.

Муж тоже делал какой-то там забубенный торт, и вот для него заранее этот сыр из сметаны готовится.
Пожаловаться
Кима, 2 ребенка
Супер
Пожаловаться
конфетка бараночка, 2 ребенка
спасибо)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас