Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
23 апреля 2014, 17:11, Форум, Досуг, Кулинария

Свадьба на природе

Привет всем! 
В конце июня планируем свадьбу на турбазе человек на 15-20.
Там есть беседки, которые можно украсить шариками-фонариками, обернуть верхушку и столбы тип белым тюлем, скатерть непромокайку., посуда одноразовая, но хорошая, возраст 23-25 лет. м/ж 50/50
.....как украсить не беда, а вот то приготовить....? Шашлыки из мяса, рыбы, креветок, колбасок, курицы....овощи....как разнообразить меню и чтобы не стухло?(я надеюсь на хорошую погоду))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
марина емельянова, 2 ребенка
шашлыки. паровые овощи гриль. свежие овощи свежие фрукты. без торта. и много воды в виде компотов и морсов к еде.
Пожаловаться
ОЛЬГА УСКОВА, 1 ребенок
а шампанское
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
и мартини и ром для мохито и пивченское
Пожаловаться
марина емельянова, 2 ребенка
ну это святое же)  но не более 5 ящиков
Пожаловаться
###, 2 ребенка
Если свежее, почему стухнет? :)
Холодильники наверно есть там. Доставать по мере надобности угощения)).
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
я боюсь стухнуть(ну вообщем даже потерять товарный вид) могут салаты даже с маслом, даже огурчики могут стать мягкими....))
доставать - эти бегать в здание..тоже много раз в день не хочется
Пожаловаться
###, 2 ребенка
Аааа, так не будет никто обслуживать свадьбу? Я не поняла просто.
У мужа сестра повар и часто обслуживает летние свадьбы на открытом воздухе. Они наготавливают и все убирают в холод. Салаты не заправляют сразу, только перед подачей. Нарезки и рулетики мясные (языковые, баклажанные) все равно как основная закуска. Придется за ними бегать)).
Запечённая птица не портится. 
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
да...мы сами будем все организовывать, как бы дружеская посиделка будет, посвященная регистрации. 
хотелось, чтобы без заморочек, а получилось, что очень придется поднапрячься.
Пожаловаться
###, 2 ребенка
Так если все сами, я думаю никто не обидится на шашлыки (рыбу на костре, купаты и т.п.) со свежими овощами и закусочками вкусными)).:up::up::up:
Можно еще уху сварить свежую.
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
уху на утро можно)) прям в тему будет))
Пожаловаться
###, 2 ребенка
Да-да-да!:D
Пожаловаться
Ксения Меркулова
Я уже ненавижу эти рулеты на каждом банкете.
Пожаловаться
###, 2 ребенка
))Мужчины под выпивку все равно закусывают чем-то таким, а девушки много не съедят.
Пожаловаться
Ксения Меркулова
Огурцы нарезаются в отдельную тарелку и смешиваются прямо перед подачей. Салаты заправляются перед подачей.
Пожаловаться
Заморская
На турбазе своя столовая ?
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
там есть гостиничный комплекс, сауны, бильярд, а вот по поводу столовой не знаю. рядом с ресепшеном есть холодильники, ими можно воспользоваться
Пожаловаться
Заморская
Просто если столовая есть, то можно там частично заказать и выносить не все сразу , а по мере необходимости. 
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
не подойдет...там, где хотим, нет стационарной столовой.
если только турбазу не поменяем
Пожаловаться
Hanna
Если такой выбор гриля, то больше ничего не надо.
Овощи еще на гриле запеките. Побольше зелени, свежих овощей, соусы и лаваш.
Все.
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
На природе лучше уже готовые закуски или салаты в небольших тарталетках....Очень удобно....


Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
а начинки какие могут быть? посоветуете ?))
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
Лучше с копчеными продуктами (курицей, колбасой, рыбой)..... А вы сами будете готовить? и еще вопрос у вас кто-то из обслуживающего персонала будет?
Пожаловаться
mashulya, 1 ребенок
пока думаем, что сами (подружки) без персонала, но боюсь, что на мясо придется привлечь кого-нибудь. хотя может и сами справимся. 
закуски дома приготовим с утра или вечером основу, а потом соединим.
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
Мой вам совет ...наймите человека, который будет конкретно отвечать за стол...а то потом желающих много, а как подвыпьют никому не надо будет...И вы в платье потом убирать и подкладывать салаты будете.....Я думаю такого человека можно найти за 1.5-2 тыщи......но зато вам спокойно будет.....
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
Вот типа такого я вам советую
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас