Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
12 ноября 2012, 12:18, Досуг, Кулинария

Супы

Привет всем! А давайте поделимся рецептами любимых супов! А то у меня все по кругу - борщ, щи, куриный, грибной и т. д. , ниче особенного. И знаете ли вы супы ,которые не калорийны ,но чтоб мужик тож наелся? Жду рецептов!

Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Моя Прелесть
гаспачо по-андалузски. обожамс. больше окрошки люблю)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
рецепт в студию! он холодный, да?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Моя Прелесть
да. холодный. некоторые любители даже лед в него добавляют. и, самое главное, веьсма сытный.
даю рецепт-канву. сама его уже под свою семью дорабатывала.

Помидор (идеально мясистые)— не менее 3 кг. их вообще много в этом супе не бывает)
Огурец — 2 шт
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 100 мл
Уксус (винный) — 2 ст. л. (но начинайте с малого, постоянно перемешивая и пробуя на вкус. я один раз переборщила с уксусом, едва разбавила)))
Хлеб — 2 ломт.

помидоры ошпариваете кипятком, снимаете кожицу, измельчаете блендером до состояния каши. огурец ощищаете и туда же в "кашу" его. лук чеснок, хлеб с ними же (но опять же пробуйте все на вкус, чтоб не переборщить). по-желанию, болгарский перец тоже можно измельчить, но я не делаю.

все это пюре тщательно мешаете и разбавляете холодной кипяченой водой до состоянию супа-пюре, т.е. чтоб и не водянистый был, и не сильно густой.

солите, перчите, добавляете уксус. снова перемешиваете.

в принципе, гаспачо готов. перед подачей на стол в тарелки добавляете по две капли оливкового масла, кубики льда. но это уже на собственный вкус. отдельно на стол подаются пиалы с нарезанным репчатым луком, огурцом кубиками, болгарским перцем кубиками, мелкими сухариками из белого хлеба. я еще и томат кубиками делаю.

приятного аппетита.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
спасибо за рецепт, попробуем!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Дмитриева, 2 ребенка
ого,классный рецептик!!!!моему ненаглядному в самый раз)))
а как на вкус,на что похоже,вкусно????
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Моя Прелесть
на вкус - пикантное томатно-овощное пюре. по мне, так очень вкусно. мы все лето готовили гаспачо, а все равно не надоело, быстро готовится, освежает, стыно и набор продуктов наипростейший. крестьянское блюдо))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Дмитриева, 2 ребенка
надо попробовать...
но Москва и мясистые вкусные помидоры-это несовместимые понятия(((((
а от них вкус супа зависит...ну что-нибудь придумаю))))
спасибо за ответ!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мама-Киса
Мне кажется, таких не бывает...некалорийных=)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
я тоже подозреваю)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мама-Киса
Мяса им подавай, мужикам этим=)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
пожирнее и погуще)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
я иногда готовлю супчик из плавленных сырков (с луком для супа или с грибами для супа)...варится как обычный куриный супчик( курочка или немного грибов, картошка, пассированный лук и морковь, вермишелька и в конце добавляется пара сырков) Муж оч любит)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Amy Lee, 1 ребенок
да да,вкуснятинка!+++++++
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
в смысле целых сырков? или нарезать надо?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Большая Ма , 1 ребенок
На тёрке я тру. Ммм, объедение!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
А я из колбасного сыра - более пикантным получается.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Amy Lee, 1 ребенок
ребенок любит острый харчо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ПростоЖенщина, 1 ребенок
мы любим из плавленных сырков
на курином бульоне с лапшой)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
у меня муж солянку любит
я гороховый с копченостями люблю и с гречкой...и еще мамин рассольник...рецепты лень постить...ничего необычного


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
ну в солянку хотя бы что кладете? у меня она слишком жирной почему-то получается.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
на говяжем или индюшачем бульоне варю..кладу туда вареную говядину или индейку и говядину копченую. у меня муж жирное не любит. а я подавно.
а папа у меня требует солянку, чтоб там было не менее 7 видов копченостей
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Альбина
на говяжем или индюшачем бульоне варю..кладу туда вареную говядину или индейку и говядину копченую. у меня муж жирное не любит. а я подавно.
а папа у меня требует солянку, чтоб там было не менее 7 видов копченостей


папа знает как и что))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
о да)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Гороховый!!!!Вчера сварила, сегодня страдаю... Очень уж я на него реагирую сильно, хоть и обожаю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая по граблям, 2 ребенка
Мои едят борщ, солянку, рассольник ну и иногда гороховый) Не очень то разнообразно, редко варю супы, они их не очнь то жалуют..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас